cheese，cheesecloth

Cheese中文是什么意思?

“cheese”的中文既可以是“奶酪”，也可以是“芝士”。“奶酪”和“芝士”都是对“cheese”的音译，在本质上指的是同一种东西。它是一种发酵的牛奶制品，通过将牛奶中的酪蛋白凝固，再经过加工制成。奶酪富含蛋白质、钙、磷等营养成分。

Cheese 在中文中指的是奶酪，它是一种食品。 Cheese 的英文读音是 [tiz]，在美式英语中也是如此。奶酪不仅可以作为名词使用，表示一种发酵的牛奶制品，还可以作为动词，意思是“停止”。作为形容词，cheese 可以用来形容“叛变的”或“胆小的”事物或人。

“cheese”在中文里既可以叫“芝士”，也可以叫“奶酪”，还被称作“起司”等，这些称呼都符合中文习惯，只是使用场景和地域偏好略有不同。 “芝士”这一叫法在港澳台地区以及一些年轻人群体、时尚餐饮语境中更为常用，像在很多网红芝士蛋糕、芝士饮品的名称里常能看到，给人一种时尚、洋气的感觉。

cheese什么意思

1、cheese是一个英语单词，可以指以下几种意思：奶酪：这是最常见的意思，指一种由牛奶或其他动物的奶制成的食品。（拍照时的）笑脸：在拍照时，有些人会说“cheese”来让自己的脸露出笑容，这是因为发出“cheese”的音节能够使人嘴角微微上翘，看起来更像是在微笑。

2、“Cheese”的字面意思是奶酪或干酪。 “See you later”与“cheese”没有关联，“See you later”是“一会儿见”的意思。以上观点仅代表个人看法，如有不同意见，请勿喷，谢谢。

3、Cheese 在中文中指的是奶酪，它是一种食品。 Cheese 的英文读音是 [tiz]，在美式英语中也是如此。奶酪不仅可以作为名词使用，表示一种发酵的牛奶制品，还可以作为动词，意思是“停止”。作为形容词，cheese 可以用来形容“叛变的”或“胆小的”事物或人。

4、在网上，常常可以看到一些人在评论中使用词语“芝士”，这个词语其实是英文单词“cheese”的音译。在这里，“芝士”（cheese）通常被用来形容一些事情或行为的“甜蜜或黏人度”，例如，“这部电影的芝士太多了，看得我都腻了。”除了网络用语中的用法，芝士在文化中还有着许多应用。

5、Cheese是一个英语单词，主要是指食品中的一种乳制品，通常是由牛奶、羊奶或山羊奶等经过一系列加工制成的。下面将从发音、含义、种类和用法等方面介绍Cheese这个单词。

6、cheese的意思是“干酪，奶酪”，指一种由牛奶、羊奶等制成，有一定形状、有包装的食品。cheese可作不可数名词，也可作可数名词，在句中可充当主语、宾语及介词宾语。butter用作名词的基本意思是“黄油”，是不可数名词。引申可表示“黄油状的食品”，如“脂”“酱”等。

cheese准确来说该叫做芝士还是奶酪呢

“cheese”既可以被称为“奶酪”，也可以被称为“芝士”，还能叫做“起司”。这几个名称只是同一事物在中文里的不同音译。“奶酪”是比较传统、正式的叫法，在一些专业的食品领域、餐饮行业规范表述以及早期的相关资料中较为常用。

“cheese”既可以对应“奶酪”，也可以对应“芝士”。“奶酪”和“芝士”都是“cheese”的中文音译词，在本质上指的是同一种东西，都是通过牛奶或羊奶经过发酵、凝固等一系列工艺制成的乳制品。在不同地区或语境中，人们可能会偏好使用不同的称呼。

cheese和butter的区别?

1、cheese和butter的区别主要体现在制作方式、成分和用途上：制作方式：Butter：由牛奶中的奶油分离出来，经过搅拌制成。Cheese：通过凝固牛奶中的蛋白质并使水分分离，再经过发酵、腌制等复杂过程制成。成分：Butter：主要成分是脂肪，一般含有80%至85%的脂肪，以及少量的水和盐分。

2、cheese与butter的词义范围不同 - cheese：通常指代多种类型的奶酪，无论是软质还是硬质，新鲜或成熟，都是牛奶制成的，有时还包括其他动物的奶，如山羊奶或绵羊奶。- butter：指黄油，通常是从牛奶中提取的脂肪，用于涂抹面包或其他食物，也是许多烹饪食谱中的成分。

3、cheese和butter的主要区别如下：成分与制作工艺：黄油：主要是从牛奶中提取脂肪和水而成。具体是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而制成的。黄油中的脂肪大约是80%，其余是水和少量的盐，基本不含蛋白质。奶酪：主要是从牛奶中提取经降解后的蛋白质和水份而成。

4、味道不同奶酪：味道偏酸甜味，奶香味很足，吃着比较香浓，可以直接吃。黄油：主要是奶香味足，口感很油腻，没有酸甜味，不建议直接吃。营养成分不同奶酪：因为是纯牛奶的全部发酵浓缩产物，所以具备牛奶的一切营养，除了基本的蛋白质、维生素和脂肪以外，还有多种氨基酸和矿物质。

cheese和奶酪的区别

奶油、黄油、奶酪、芝士（Cheese）等都是以牛奶为原料加工而成的乳制品，它们在制作过程和用途上有所不同。奶油奶油是从全脂牛奶中分离出的乳脂部分，专业上称为鲜奶油或稀奶油。根据脂肪含量的不同，奶油可以分为淡奶油和浓奶油。淡奶油的脂肪含量低于36%，而浓奶油的脂肪含量则高于36%。

名称差异芝士和奶酪本质上是相同的食品，只不过由于地域文化的差异，叫法不一样。在欧美国家，通常称这种食品为奶酪（cheese），而在我国，则更多地称其为芝士。奶酪是英文名cheese的音译，又名干酪，是一种经过发酵而来的牛奶制品。

奶酪的复数形式是cheeses，过去式和过去分词都是cheesed，现在分词是cheesing。在英语中，cheese一词也常被用作称呼地位或影响力较大的人物，比如“big cheese”。这不仅是一种食品的称谓，更是一种文化的体现。奶酪的制作过程复杂而精细。首先，乳脂需要经过发酵，让乳酸菌或霉菌作用于乳脂，使其凝固。