馒头的花式做法
怎么做出美味的南瓜馒头呢？做法如下：250克南瓜立方体300g多用途面粉，多加粉剂盐少许2-4汤匙糖2茶匙速溶酵母（夏季1和1/2茶匙）清洁南瓜；去除皮肤和填充物，切成小立方体。把所有的立方体放在蒸锅里。蒸20分钟左右，直到软化。然后将其混合，直到非常光滑。冷静下来，卢克温暖。
将白色和紫色面团搓成长条后，切成小剂子，紫色的剂子比白色的稍微小一些。将两种颜色的剂子搓成球状后擀成圆形，白色面片放在紫色下面。把面片切成十字形状。用干净梳子压出花型。将8个压好花型的面片一个个错开叠放上去。从铺在最下层的面片开始，从上往下慢慢卷起来。
花朵刀切小馒头|最简单的造型馒头做法 准备材料： 面粉300g，水160g，玉米油10g，酵母3g。配方里可以再一点点白糖促进发酵。 步骤： 所有材料混合揉成面团，一直揉啊揉，按照图片上的各种方法揉至面团切面没有气泡。
开花馒头，之所以馒头外形能开花，是面箕子塑形时候，故意箕子口朝上，人为整形出来的。而不开花馒头，则是箕子口朝下整形出来的。蒸馒头的做法完全一致，只是在揪面箕子塑形上操作不同而已。【开花馒头】做法如下。 材料：面粉370克，白糖30克，碱面2克，酵母3克， 1，150克温水，3克酵母化开，做成酵母水，备用。
枣馒头的做法大全花样怎么做：准备好所有材料。放入红糖，酵母倒进面粉中，和面，揉至三光。将揉好的面放入温水中加快发酵速度。红枣去核，切碎备用。发面1个钟，将红枣倒入面团中揉均匀。将面团分成剂子，醒面10分钟，中火蒸大约20分钟，3分钟开盖，就做好啦。
花式馒头莲藕的简单做法
1、制作步骤： 和面发酵将酵母和白糖溶于温水中（约35℃），静置5分钟激活酵母。将酵母水倒入面粉中，边加边搅拌成絮状，揉成光滑面团。盖保鲜膜，置于温暖处发酵至2倍大（约1小时，手指戳洞不回缩）。 制作莲藕造型分面团：取出发酵好的面团，揉搓排气后分成小剂子（每个约50克）。
2、将葱、姜去皮洗净，均切成末备用；将猪肉洗净，剁成肉末；鲜藕洗净，刮去外皮，剁成碎末；另准备鲜荷叶5张洗净，备用。净猪肉末放入盆内，加入酱油、精盐、味精、姜末、花椒粉，搅拌均匀，腌制片刻后，放入葱末、麻油、鲜藕末，搅拌均匀，成为馅料。
3、锅包肉的家常做法 锅包肉在制作时需要准备里脊肉500克，青甜椒和红甜椒各一个，另外还要准备洋葱，面粉和食用油各适量，除此以外还要准备生姜，大蒜食用盐以及生出五香粉和白糖以及料酒，番茄酱等多种调味料。
4、想吃白米饭也行，煮好白米饭，上面煎或者煮个鸡蛋，肉炒土豆丝，炒香菇，炒莲藕丝，萝卜丝之类的。不建议绿叶类蔬菜，时间长了变黄，不好吃？。想简单一点就带一些馒头，煎饼，或者面包店带一些面包糕点了。 旅游 外出简单一点，轻装上阵不怕累，回家吃好的。一日游，一般不出远门，轻装上阵为佳。
5、香菇和玉米：玉米用锡纸包住烤比较好；鸡翅：烤之前也最好用刀割裂；韭菜：简单易处理，抹上一层薄薄的蜂蜜，美味；骨肉相连：这个超赞，容易烤，非常好吃，不塞牙缝；鱿鱼：烤鱿鱼是一个技术活，鱿鱼丝乱岔，不注意就会出现丝烤焦了，鱿鱼身没熟的状况，要有耐心。
花式馒头的做法
将白色和紫色面团搓成长条后，切成小剂子，紫色的剂子比白色的稍微小一些。将两种颜色的剂子搓成球状后擀成圆形，白色面片放在紫色下面。把面片切成十字形状。用干净梳子压出花型。将8个压好花型的面片一个个错开叠放上去。从铺在最下层的面片开始，从上往下慢慢卷起来。从卷好的面团中间切一刀，再稍稍整形就成了花朵。
取5-6片面皮叠放，用筷子在中间压一条线。从一端卷起，卷紧后沿筷子压痕处切开，得到两朵玫瑰花。整理花瓣形状，发酵后蒸15分钟即可。特点：成品像盛开的玫瑰，用蔬菜汁调色更漂亮。 小兔子馒头材料：白面团、红豆或黑芝麻（装饰用）步骤：搓一个椭圆面团作身体，再搓两个长条面团作耳朵。
黑芝麻花式馒头要做得松软好吃，关键在于面团处理、发酵技巧和黑芝麻的搭配。
做法：南瓜蒸熟压泥和面，搓长条后盘成环状，用剪刀剪出花瓣，中心点缀枸杞，发酵后蒸12分钟。菠菜青蛙馒头 做法：菠菜焯水榨汁和面。绿色面团做身体，白面团做眼睛，黑芝麻点睛。造型后发酵30分钟蒸制。
以下是几种与蛇相关的花样馒头做法：双色蛇形馒头 材料准备 白色面团：中筋面粉200克、酵母2克、细砂糖15克、温水100毫升。绿色面团：中筋面粉200克、菠菜汁100毫升、酵母2克、细砂糖15克。制作步骤 制作白色和绿色面团 将白色面团材料混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
过年了,怎样蒸花样馒头
过年花样枣馒头的做法如下：制作基础面团 在制作花样枣馒头之前，首先需要准备好基础面团。面团的制作通常包括将面粉、酵母、水和适量的糖混合均匀，揉成光滑的面团，然后放置在温暖处进行发酵，直至面团发酵至原来的两倍大小。花样一：梳子印枣馒头 擀皮：取出发酵好的面团，揉压排气后，擀出三个大小相同的饺子皮状面片。
做法：用模具或手工将面团制成梅花形状，中间放红枣，醒发蒸。 牡丹花包 材料：面粉、酵母、红枣、食用色素（可选）。 做法：精心制作多层花瓣形状的面团，组成牡丹花造型，中间点缀红枣，醒发蒸。 荷花包 材料：面粉、酵母、红枣、绿色食用色素（用于荷叶）、水。
桃花枣花馒头 材料：低粉、鲜酵母、白糖、温水、红枣、鸡蛋、盐。 制作步骤： 将鲜酵母溶于温水中，加入低粉揉成面团，进行基础发酵。 枣子切小粒，鸡蛋打散备用。 发酵好的面团揉光滑，分割成小剂子，擀开后包入枣粒，捏成桃花状。 馒头静置发酵至两倍大，表面涂抹蛋液和白糖。
加面粉，再加入适量温水，不要加太多水，做花馒头的面一定要硬，硬，硬！和匀并揉成光滑的面团，置温暖处发酵 枣花馒头是流传于黄河流域很多地方的春节风俗，小时候每每到春节前家里大人就要开始忙碌了，蒸馒头包子，炸各种鸡鸭鱼肉，其中最受小孩子喜爱的当属枣花馒头。
蒸花式馒头简单的做法
1、将面团搓成水滴形（一头尖一头圆）。用剪刀从尖端开始斜剪出“刺”，交错排列。用黑芝麻贴眼睛，发酵后蒸制。注意：剪刺时角度要小，刺会更密集可爱。 南瓜馒头材料：南瓜面团（南瓜蒸熟捣泥和面）、牙签步骤：面团分成小份，搓圆后顶部捏个小尖。用牙签从顶部向下压出6-8条南瓜纹路。
2、最简单的花式做馍方法是制作开花大馒头，关键在和面与醒发，以下是具体步骤及要点：和面与醒发 老肥制作：首先准备一个无油无杂物的干净盆，倒入200克面粉，加入适量的酵母（如2克酵母对于1000克面粉的比例），搅拌成面絮形状后揉成光滑的面团，醒发一晚上做成老肥。
3、做法：南瓜蒸熟压泥和面，搓长条后盘成环状，用剪刀剪出花瓣，中心点缀枸杞，发酵后蒸12分钟。菠菜青蛙馒头 做法：菠菜焯水榨汁和面。绿色面团做身体，白面团做眼睛，黑芝麻点睛。造型后发酵30分钟蒸制。
4、蒸花式馒头的简单做法如下：准备材料 面粉500克 紫薯自发粉300克 酵母5克 大枣适量 和面与发酵 白面团：将面粉放入盆中，加入酵母，用温水合成面团，盖上盖子进行发酵。 紫薯面团：将紫薯自发粉放入另一盆中，同样加入酵母，用温水合成面团，盖上盖子进行发酵。
花样馒头长岁的做法
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。步骤擀成大约5毫米厚的面片，扣出圆面片（用圆形模具或圆瓶盖均可）图上模具直径3厘米。步骤扣好的面片，6~8个圆片叠加，用竹签将叠好的面片压一下，一定放中心位置，左右对称，压出来才完美。
步骤1：将酵母和白糖混合放入适量清水中，搅拌至酵母完全溶解。随后加入面粉，边加边搅拌，直至形成面团。将面团放在案板上反复揉搓，直至面团表面光滑。将揉好的面团盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖处进行发酵，直至面团体积膨胀至原来的2至3倍，且面团内部出现细小孔洞。
步骤1：将酵母和糖加入清水中，搅拌至酵母完全溶解。随后加入面粉，揉和成一个光滑的面团。将面团覆盖上保鲜膜，放置在温暖处进行发酵，直至面团体积膨胀至2至3倍，且表面呈现蜂窝状。步骤2：将发酵好的面团取出，轻轻揉搓，排气。步骤3：将面团擀成大约5毫米厚的面片。
“长岁”不仅仅是一种简单的面食，它承载着长辈们对孩子未来的美好祝愿。除了“长岁”，还有许多其他种类的小花馍，如石榴和佛手，这些花馍同样寓意着平安健康。石榴代表着多子多福，寓意孩子将来能够子孙满堂；而佛手则象征着吉祥和幸福，寄托着父母对孩子的美好祝福。
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