水果凉粉的做法大全，水果凉粉的做法大全图解

求分享美食水果凉粉

1、椰子凉粉：在凉粉糊中加入椰子汁，制作出椰子口味的凉粉。红豆凉粉：将提前煮熟的红豆嵌入凉粉中，增加口感和营养。其他水果凉粉：利用不同水果的汁液代替部分清水，制作出各种水果口味的凉粉。

2、果冻（Jelly）：最经典的果冻是用明胶或者植物提取的凝固剂制成的，通常是甜的，可以加入各种水果果汁来增添风味。水果凉粉：在亚洲，尤其是中国和日本，凉粉是一种常见的甜品，它是由绿豆淀粉或者其他植物淀粉制成的，通常搭配糖水或者水果一起食用。

3、凉粉切2厘米左右见方的丁，青蒜、小葱分别切末。热锅凉油，放入小葱和青蒜小火炒香，再放入豆豉酱。加入切好的凉粉，翻炒均匀。加入生抽、老抽和白糖，中火烧制2分钟左右。凉粉烧至软化透明后，加入剩余的青蒜末，再次翻炒均匀即可。

4、水果凉粉：在炎热的夏天，一碗冰凉的水果凉粉无疑是解暑的最佳选择。凉粉滑嫩，搭配新鲜的水果和甜汤，既清凉又美味。

5、不同配方举例：如玫瑰凉粉需先将干玫瑰花茶与清水混合煮沸，关火浸泡后捞出玫瑰花；抹茶水果凉粉则是将白凉粉与抹茶粉、白糖及少量凉开水混合后倒入开水中煮至沸腾，再加入水果；而果冻做法是将白凉粉和白糖用刚烧开的水冲泡搅拌均匀后倒入模具中冷却。

6、凉菜：宜州凉菜和水果凉粉清爽可口，是夏日消暑的佳品；豆腐圆则是豆腐与糯米的完美结合，软糯香滑。马打滚和炒螺蛳：口感独特，是地方风味的代表。宜州酸和碎咸菜：酸辣可口，为每一餐增添了更多的层次感。辣椒豆酱：辣味十足，是宜州特色调味品。

白凉粉和凉水水1比25。混合加热至沸腾，中间需要搅拌。沸腾一分钟左右停止加热，倒入小盆中。放凉后会成为透明的凉粉。凉粉切成小块，放入蜂蜜，柚子茶，水果，罐头（我用的是混合罐头口味比较多样化），蜜豆（超市有卖）1 黑白凉粉各一袋。2 先把白凉粉倒进一个容器里。

蝶豆花淡淡的靛蓝和桃皮的粉红，真好看！准备自己喜欢的水果，我用了蓝莓，无花果，猕猴桃，西瓜，黄桃，葡萄干，坚果和瓜子仁。准备红甜品。取适量红色凉粉切小块，蓝色凉粉切小块～颜色犹如海蓝宝一样。倒入适量红糖水，放入水果，坚果，葡萄干。

将250毫升水烧至100℃，慢慢倒入凉粉碗中，边倒边搅拌，直至均匀。加入柠檬汁：在搅拌好的凉粉中加入几滴柠檬汁，继续搅拌均匀。准备模具和水果：将模具清洗干净，将切好的水果丁分别放入模具中。为了使果冻颜色更加诱人，可以在模具内先滴入34滴火龙果汁。

．先来制作桃子果酱：桃子用盐洗净，削去外皮，果肉切成丁，用细砂糖拌匀，冰箱冷藏腌制1h；2．锅里加水，倒入桃子皮，待水煮出粉色捞出桃子皮，倒入桃子果肉，小火不停搅拌，至浓稠关火。

第一对夫妇的肺片，主要是用牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，经过精心腌制后，再仔细切片。它们色泽艳丽，鲜嫩可口，麻辣鲜香，非常开胃。第二个兔头，兔头，是以兔头为主料做的菜。第三种甜水面，甜水面，因重复利用酱油的味道使其变甜而得名。面条厚实有嚼劲，还加了一些花生和辣椒，在口中留香。

比如，啤酒搭配羊肉串就是比较上口的美食，炎热的夏季考上一堆羊肉串，喝上冰凉的啤酒，虽然对身体没有太多好处，但确实是美味。想想就流哈拉子。啤酒还可以搭配花生米，几个人凑在一起，吵上两三盘花生米，淋漓尽致地喝上啤酒，诉说生活工作中的种种哀愁，也算是人生一大乐事。

通常制作无花果凉粉时，需要将无花果果肉和淀粉糊混合后加入热水中煮熟，直到淀粉糊完全凝固成为凉粉。无花果凉粉的做法步骤如下：将无花果洗净，去掉果梗，切成小块备用。取一小碗淀粉，加入适量的水搅拌均匀。把淀粉糊倒入锅中，加入适量的水煮开。将切好的无花果块放入煮开的水中，煮至无花果软烂。

之所以叫它手搓凉粉，那是因为这种野果制作凉粉很简单，要把它像搓衣服一样，用力的揉搓才行。并且既不用水煮，也不用添加其他的任何物质，就是纯天然的凉粉。从小就清楚地记得，凉粉果是有“公母”之分的，采摘过得最清楚了。一般公的凉粉果才能吃，而母的往往都是扔掉了，或者是不会采摘。

用它来制作的白凉粉不需要任何添加剂之类的东西，完全的纯粹天然“植物精华”，而且不同于市面上出售那些白凉粉，其中含有大量果胶的凉粉果制品热量更低，也更健康一些。毕竟白凉粉这样食物最怕的就是有不法商贩会添加明矾之类的有害物质，所以如果有条件的话，用凉粉果来制作还是很健康、方便的。