自制珍珠奶茶做法，自制珍珠奶茶

自制珍珠奶茶方法

1、将免煮珍珠和奶茶粉倒入杯中。在杯子壁上挤上好多巧克力酱，事实证明，巧克力酱一会儿就会被热水就会冲走，所以挤在哪里无所谓。冲入一大杯热水搅拌，搅拌。拿一块巧克力在热热的被子上面来回滑动，巧克力就沿着杯子融化了，然后就把那块巧克力吃掉就可以了于是就呈现出了脏，脏，脏，脏，脏。奶茶。

2、制作步骤制作黑糖珍珠① 煮糖水：锅中加清水和黑糖，小火煮沸至糖完全融化。② 拌入木薯粉：关火后立刻倒入一半木薯淀粉，快速搅拌成糊状，再倒入剩余淀粉揉成光滑面团（若太干可加少量热水）。③ 搓珍珠：将面团搓成细长条，切成小粒，再揉成圆球（撒少量淀粉防粘）。

3、方法2：现成珍珠（简化版）直接购买干珍珠，沸水煮25分钟（大火转中小火），焖20分钟，过凉水备用。奶茶底制作（两种风味）基础红茶奶茶材料：红茶包2个/红茶叶10g、牛奶200ml、清水100ml、糖/木糖醇20g。步骤：清水煮开放茶包，小火煮5分钟（挤压茶包释放茶香），过滤茶渣。

4、珍珠奶茶的详细制作方法制作珍珠（粉圆）熬红糖浆：锅中倒入60g清水和50g红糖，小火加热至完全融化。混合木薯粉：关火后迅速倒入45g木薯粉搅拌成糊状，再开小火加入45g木薯粉，搅拌至无干粉，形成光滑面团。塑形：将面团搓成长条，切小块后揉成小圆球，撒少量木薯粉防粘。

1、糖浆浸泡：将煮好的珍珠放入糖浆（可以用红糖、白糖或蜂蜜调制）中浸泡10-15分钟，让珍珠吸收甜味，增加风味。添加风味：可以根据个人口味在糖浆中加入一些香草精、椰浆或焦糖，增加层次感。搭配食用珍珠奶茶：将珍珠加入奶茶中，是最经典的吃法。

2、对身体没有影响。珍珠奶茶使用的“珍珠”，是由地瓜粉（南方说法，即淀粉）制作而成的粉圆，而粉圆在加入奶茶之前，通常还会先浸泡糖浆，确保粉圆在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。奶茶的基底通常使用红茶，但也有店家提供使用绿茶的珍珠奶茶（称为珍珠绿奶或珍珠奶绿）。

3、珍珠奶茶使用的“珍珠”，是由木薯淀粉（即蕃薯粉）制作而成的，而珍珠在加入奶茶之前，通常还会先浸泡糖浆，确保粉圆在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。木薯淀粉中的支链淀粉含量高达83%，因此能制作出口感很Q的珍珠。

4、焦糖版豆浆比白糖版更具香气，颜色看起来也很有食欲。学有余力的同学，可以在这个版本的基础上加点珍珠和熟黄豆粉，风味更佳。咸豆浆甜咸豆浆的纷争由来已久，但大人全都要！今天就来教大家制作咸豆浆。材料准备：碗里加葱花、榨菜、虾皮、油条碎、一勺酱油。

5、珍珠奶茶主要由植脂末、珍珠、果粉、水组成目，不含奶类，植脂末的主要成分为氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠。奶茶的基底通常使用红茶，但也有店家提供使用绿茶的珍珠奶茶（称为珍珠绿奶或珍珠奶绿）。也有许多店家以咖啡冻、豆花、布丁、仙草、等类似口感的食物添加进奶茶里，让客人自由选择以增加口感。

6、把珍珠，茶，奶，冲泡在一起，加一些糖。泰式奶茶泰式奶茶最特别的地方是茶的颜色呈橘红色，并且茶香胜过奶香。推荐喝法是在煮好的浓郁红茶中，加入奶以及冰糖调和，饮用前，在杯中放入满满一杯冰块后再冲入奶茶。煮泰式奶茶的比例可以按照1份茶叶、3份水。1/2份冰糖、1份奶。

好喝到咩噗茶的全名是QQNeNe好喝到咩噗茶。咩噗茶这个词汇是一个网络梗，用来讽刺一些奶茶店给普通的奶茶起一些花哨而羞耻的名字。在台湾话中，咩噗表达了一种悲伤的情绪。制作咩噗茶中的珍珠，首先需要准备150克木薯粉、80克红糖和90克清水。在锅中加入80克红糖和90克清水，用小火煮至红糖完全溶解。

“QQㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶”，出自油管一个作者@，里面一个男人到一家台湾奶茶店点“珍珠奶茶正常微冰”，店员跟他说没有卖珍珠奶茶，男人看了下说你们有珍珠，有奶茶，放到一起就好了，店员恍然大悟：“哦，你说的是QQㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶。”然后还要男人尴尬地念完这个奇葩全名才给男人下单。

好喝到咩噗茶全名是QQNeNe好喝到咩噗茶。咩噗茶是一个嘲讽梗，讽刺很多奶茶店总爱给一杯朴实的奶茶加上花哨羞耻的名字这个现象，台语中的咩噗表达难过的情绪。