空刻经典番茄肉酱烩意大利面-详细介绍
空刻经典番茄肉酱烩意大利面是一款深受消费者喜爱的美食佳肴,由空刻品牌精心推出。这款意面的主要材料包括意大利面、调料包以及精心调制的酱包,经过严格的品质控制和精细的制作工艺,确保每一份面食都能带来最佳的口感和美味。
空刻番茄肉酱意面采用了优质杜兰小麦制作的意面,口感Q弹有嚼劲,搭配猪近脊肉与新鲜番茄汁慢炖而成的酱汁,色泽红亮,番茄香味浓郁。烹饪过程中,肉酱与意面完美融合,每一口都能体验到丰富的口感层次和浓郁的番茄香味。这款产品不仅在口感上表现出色,还具备方便快捷的优点。
空刻MAX经典番茄肉酱烩意大利面是一款令人垂涎的意面产品,其独特的配方和丰富的味道吸引了众多美食爱好者。这款意面由高品质的意面、精心调配的调料包和浓郁的番茄肉酱包组成,每一步都旨在为你呈现正宗的意大利风味。这款意面的最大特色在于其独特的番茄肉酱配方。
肉酱意面怎么做?
1、意式肉酱意面 食材:意面、意式肉酱、虾仁。 辅料:香草橄榄油、黑胡椒碎。 步骤: 将料包全部拿出。 起火,锅中烧水,加橄榄油下入意面煮熟捞出备用。 锅中热油,放入虾仁炒熟,倒入意面酱。 再倒入意面翻炒均匀。 最后,撒上黑胡椒碎。
2、肉酱意面的做法 意面300g,牛肉130g,洋葱半个,番茄2个,西兰花半棵,味极鲜酱油2勺,番茄酱适量,盐适量,糖适量,食用油适量。牛肉洗干净剁碎,洋葱洗干净切成小丁,番茄洗干净去皮切成小丁。炒锅烧热倒入适量的食用油,下入洋葱炒香。下入牛肉翻炒至变色。加入味极鲜酱油翻炒均匀。
3、酱汁浓郁番茄肉酱意面做法: 准备材料:意大利面、蒜蓉、洋葱、番茄、肉末、番茄酱、橄榄油、海盐。 处理食材:洋葱切碎,番茄切块备用。 炒制肉酱:锅里放入橄榄油,加入蒜蓉和肉末翻炒,待肉末变色后加入洋葱和番茄,继续翻炒约2分钟后关火。
4、转小火炖煮15-20分钟,中途可加少量水防止干锅,直到酱汁浓稠。 煮意面:沸水中加1勺盐,放入意面煮8-10分钟(按包装时间调整)。捞出沥干,保留半碗面汤(用于调整酱汁浓稠度)。 混合装盘:将煮好的意面倒入肉酱锅中,翻拌均匀,加少许面汤让酱汁裹附面条。
5、干酪粉 做法:水烧开倒入橄榄油和海盐,倒入意面煮13分钟左右捞出装盘(可以自己先尝尝面条的硬度)。倒掉煮意面的水,倒入番茄肉酱包煮1分钟。把煮好的肉酱倒在意面上搅拌均匀,(或者可以把意面直接倒入番茄酱里翻拌均匀)装盘,撒上黑胡椒、欧芹碎、干酪粉(可以根据个人口味撒)。
6、做法:意面开水下锅,锅内加一勺食用油和少许盐,煮熟后捞起备用。黄油下锅融化后加入蒜末和洋葱,炒出香味,加入牛肉末翻炒。牛肉末熟了以后加入番茄酱,加入煮熟的意面,放入适量食用盐调味 (根据自己的番茄酱不同来调整盐度)。
番茄肉酱意面的做法
1、酱汁浓郁番茄肉酱意面做法: 准备材料:意大利面、蒜蓉、洋葱、番茄、肉末、番茄酱、橄榄油、海盐。 处理食材:洋葱切碎,番茄切块备用。 炒制肉酱:锅里放入橄榄油,加入蒜蓉和肉末翻炒,待肉末变色后加入洋葱和番茄,继续翻炒约2分钟后关火。 混合翻炒:将煮好并过凉水的意大利面加入炒好的肉酱中,开火翻炒均匀。
2、将煮好的意大利面放入番茄肉酱中,翻拌均匀,让面条充分裹上酱汁。 如果酱汁太干,可以加少许煮面的水调节。 装盘与装饰 将意面盛入盘中,撒上帕玛森芝士和新鲜罗勒叶。 可以搭配蒜香面包或沙拉一起享用。小贴士 如果喜欢更浓郁的酱汁,可以增加番茄膏的量。
3、煮面:锅中加水烧开,加少许盐和橄榄油,放入意面煮8-10分钟(根据包装提示时间),捞出过冷水沥干备用。炒肉酱:肉末用生抽、料酒、蛋清(可选)腌制10分钟。 热锅倒橄榄油,爆香蒜末和洋葱,加入肉末炒至变色。 放入胡萝卜、香菇翻炒,再加入番茄丁炒软,挤入番茄酱增色提味。
4、加入番茄块炒软,挤入番茄酱增加浓度,撒oregano、盐和黑胡椒调味。转小火炖煮15-20分钟,中途可加少量水防止干锅,直到酱汁浓稠。 煮意面:沸水中加1勺盐,放入意面煮8-10分钟(按包装时间调整)。捞出沥干,保留半碗面汤(用于调整酱汁浓稠度)。
番茄肉酱义大利面怎么做才好吃?
酱汁浓郁番茄肉酱意面做法: 准备材料:意大利面、蒜蓉、洋葱、番茄、肉末、番茄酱、橄榄油、海盐。 处理食材:洋葱切碎,番茄切块备用。 炒制肉酱:锅里放入橄榄油,加入蒜蓉和肉末翻炒,待肉末变色后加入洋葱和番茄,继续翻炒约2分钟后关火。 混合翻炒:将煮好并过凉水的意大利面加入炒好的肉酱中,开火翻炒均匀。
煮面 锅中水烧开,加一勺盐,放入意大利面。煮制时间参考包装说明(通常8-10分钟),煮至面条中心无白芯即可。捞出后拌少许橄榄油防粘。处理食材 番茄去皮:用开水烫10秒后撕皮,切丁备用。洋葱去皮:微波炉加热1分钟或热水烫一下,更易剥皮。
千层面:将煮好的意大利面层层叠加,每层之间涂抹上熬好的番茄肉酱,最后撒上芝士碎,放入烤箱烤至芝士融化且表面金黄即可。披萨:在披萨饼皮上涂抹一层薄薄的番茄肉酱,再撒上自己喜欢的配料(如蔬菜、肉类、海鲜等),最后撒上芝士碎,放入烤箱烤至饼皮酥脆且芝士融化即可。
做番茄肉酱意面的时候,煮好的意面需要过一遍凉水吗?
首先在锅里放入清水,加热到沸腾,然后把意大利面放入水中去煮熟,捞出来迅速过一下凉开水,再控干水分备用。还有200的牛番茄,番茄,尽量挑选红一点的味道会比较好,没那么红就先放在室温两天就会比较熟了。小番茄回体之道料理带来番茄的甜味,所以建议挑选甜度高一点的做料理食材的挑选是很重要的。
混合翻炒:将煮好并过凉水的意大利面加入炒好的肉酱中,开火翻炒均匀。加入番茄酱和海盐调味,继续翻炒2分钟即可上桌。按照以上步骤制作,就能得到一份酱汁浓郁、口感劲道的番茄肉酱意面。
番茄酱1勺 很多人减肥怕吃主食,这个时候意大利面可以来一点。因为意面比较难煮,煮的时间要长一点。煮的时候水要加多一点,全部没过意面,不然意面表面没水会干,还很难煮熟。煮的时候可以在水里面加点盐,不仅能让意面更入味,还可以增加意面的韧性,这样做出来的意面Q弹柔韧。
过一下冷水,控干水分,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。起锅,倒入少许油,待油七分热的时候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。
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