天麻海参汤怎么做，海参汤怎么做

海参汤最简单的做法

1、海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，捞出用凉水过凉。海米泡发洗净，香菜切段，鸡蛋皮切小斜片。里脊肉切片，放入碗中，加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油上浆入味。锅中加水煮沸，放入海参、浆好的里脊肉片焯透，倒入大汤碗中。锅中加入鸡精、海米、料酒、酱油、盐、鸡精煮沸，加入香油、醋，倒入装有海参的大汤碗中。

2、银耳海参汤 材料：银耳10克，海参250克，冰糖适量。 做法：将银耳和海参分别泡发并洗净，加入适量冰糖，一同炖煮至烂熟即可。 海参炖排骨 材料：排骨500克，水发海参4只，蘑菇100克，葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒适量。 做法：海参发泡好后清洗干净，排骨剁小块，蘑菇切片。

3、独特做法：将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。

鲜海参汤怎么做

1、将活海参清洗干净，然后用刀去掉背部的尾部，再切成小块并用温水泡浸30分钟，去除海参中的沙子。然后用清水冲洗干净备用。 鸡腿去骨，切成小块备用。瑶柱干贝用温水泡发15分钟，洗净备用。 取一个砂锅，加入适量的水烧开，然后放入鸡腿和瑶柱干贝，用中火炖煮30分钟。

2、鲜海参煲汤的制作方法如下：准备材料 主料：鲜海参4个，确保海参新鲜，质地饱满。辅料：罗汉参2个（可用其他参类替代，增加汤的滋补效果），芋头4个（去皮切块，增添汤的香浓口感），香菇4朵（优选干香菇，香味更浓郁，需提前泡发并洗净）。

3、海参鲜汤的做法如下：所需材料： 海参4个 芋头4个 香菇4朵 食盐2克 高汤1碗 制作步骤： 准备材料： 香菇洗净，去根，然后焯水后切片，以去除杂质和异味。 罗汉参去皮，切成薄片，以便更快煮熟。炖煮高汤与罗汉参：在砂锅内添加一碗高汤，大火煮开后，放入切好的罗汉参片。

营养又方便的海参汤怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?

1、发海参步骤：01首先想要将干海参泡在放有纯净水的碗里，静置它24个小时，但是一定要注意每八小时换一次水。02泡了24小时过后，海参会膨胀了些许，之后要把每只都要拿在手中捏一捏，当捏海参身上时你捏到的全是软软的，那就说明这个海参已经泡好了，如果身上还有点地方有些硬那就表示还要继续浸泡。

2、海参的预处理：将海参浸泡在冰箱的冷藏室中，需要时随时取出。 清洗药材：将太子参、陈皮（提前浸泡15分钟去除白膜）、茯苓、红枣、桂圆肉、淮山和姜片清洗干净备用。 开始煲汤：将预处理好的材料放入煲内，加入适量清水。 炖煮：大火煮沸后转小火，继续炖煮5小时。

3、调味：待肉类和海参炖煮至熟透，汤色变得浓郁时，加入适量的盐和其他调味料进行调味。根据个人口味，可以适当调整盐的用量，也可以加入少量鸡精或味精提鲜。出锅：最后，撇去汤面的浮沫，关火，撒上葱花点缀，即可将海参汤倒入汤碗中，热腾腾的海参汤就可以享用了。

4、准备材料：首先需要准备好海参、鸡肉（或猪肉、排骨等）、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、白胡椒粉等基本调料。如果喜欢，还可以加入一些其他食材，如红枣、枸杞、香菇等，以增加汤的营养和风味。海参处理：将干海参提前浸泡在清水中，根据海参的大小和干度，可能需要12小时到24小时不等的时间。

5、海参 3只、油 1勺、盐 适量、葱 30克、鸡蛋 1个。首先把海参放水里泡发洗净。海参泡发后切片，葱也切好。锅内放油加热，加入葱花炒香。然后往锅内加水和海参。大火煮开后，打鸡蛋入锅，搅匀。接着关火放盐拌匀，盛出，这样海参汤就做好了。

大海参怎么做汤

制作大海参汤，可以选择以下两种方法： 平菇海参汤 材料准备：平菇50克，泡发海参100克，葱10克，植物油、盐、鸡精各适量。 制作步骤： 清洗切片：将平菇清洗干净，切成片；海参也切成片。 炒制：将油放进锅内烧开，加入葱姜，炒出香味后加入平菇和海参，快速翻炒。

平菇海参汤 （1）材料：平菇50克，泡发海参100克，葱10克，植物油、盐、鸡精各适量。（2）平菇清洗，切成片，海叁切成片。（3）将油放进锅内烧开，资金投入姜蒜，待出葱香气后添加平菇、海叁，迅速煸炒后，添加1碗沸水，慢火煨30分钟，添加盐、鸡精即成。

制作步骤：首先，将平菇清洗干净，切成片状。接着，将海参切片备用。然后，将油倒入锅中烧热，加入姜蒜炒香，待香气出来后，加入平菇和海参，迅速翻炒。接着，加入一碗沸水，用文火慢炖30分钟。最后，加入适量的盐和鸡精调味，即可享用。

海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，捞出用凉水过凉。海米泡发洗净，香菜切段，鸡蛋皮切小斜片。里脊肉切片，放入碗中，加入鸡蛋清、水淀粉、盐、酱油、料酒、鸡精、香油上浆入味。锅中加水煮沸，放入海参、浆好的里脊肉片焯透，倒入大汤碗中。

海参汤的制作方法有多种，包括海参鸡汤、海参木耳煲排骨汤和海参蛋花汤等，以下是具体做法：海参鸡汤 准备食材：海参2只、鸡胸肉2块、香菇若干、葱姜蒜适量、盐、鸡精、黄酒适量。 步骤： 海参和香菇泡发30分钟以上，鸡胸肉清洗干净并切片。 葱姜蒜切段切丝，香菇和海参也切成丝。

海参炖汤的做法如下：所需材料：水发海参450克猪五花肉50克黄豆芽50克蒜苗25克香菜1棵淀粉适量食用油50克香油3克酱油6克高汤8大匙料酒30克辣豆瓣酱3克精盐3小匙味精少许制作步骤：准备食材：将水发海参仔细洗净后切片，确保海参内部的泥沙等杂质被彻底清除。