凉拌粉条有什么家常做法?
1、芝麻适量 做法:准备材料:将干粉条提前用温水泡发至软,泡发时间根据粉条的粗细和个人口感喜好而定,一般需要30分钟左右。泡发好的粉条用清水冲洗一下,去除表面的粘液,然后沥干水分备用。黄瓜和胡萝卜洗净,去皮后切成细丝,香菜洗净切碎备用。
2、凉拌粉条的家常做法如下:食材 粉条 100克绿叶菜 20克(可选莴苣叶、豌豆尖等)方法/步骤 泡发粉条将粉条装入盆中,用清水冲洗表面尘土。烧一壶开水直接泡发,或用温水加盖浸泡至软。处理绿叶菜绿叶菜洗净后摘成小段备用。调制底料 姜蒜绞碎或切末,葱花切好,装入碗中。
3、香油半勺 做法: 处理粉条:粉条用温水泡软(约15分钟),沸水煮1-2分钟至透明无硬芯,捞出过凉水沥干,剪短更方便食用。 配菜准备:黄瓜、胡萝卜切丝,蒜切末,香菜切段。 调酱汁:碗中加入生抽、醋、糖、盐、辣椒油、香油、蒜末搅匀。
凉拌粉条最简单的做法
凉拌粉条最简单的做法如下:食材:粉条 300g香油、盐、醋、生抽、麻辣鲜、自制辣椒油、葱 适量方法/步骤:粉条处理:将粉条放入水中洗净,去除表面杂质。煮熟粉条:烧开一锅水,将洗净的粉条放入开水中煮熟,至粉条变软且无硬心。过凉水:将煮熟的粉条捞出,迅速过凉水,使粉条更加爽滑,然后放入盆中。调味:放入适量葱花,增添香味。
将调好的凉拌汁均匀地浇在粉条和其他配料上,然后用筷子或者勺子轻轻拌匀,让每一根粉条都裹上调料。最后撒上一些炒熟的芝麻,增加香味。凉拌粉条完成后,可以立即食用,也可以放入冰箱冷藏一会儿,让味道更加入味,吃起来更加爽口。
做法步骤:处理粉条:粉条用温水泡软(约15分钟),或直接沸水煮3-5分钟至透明无硬芯。捞出后过凉水,沥干水分,剪短一些方便拌食(可加几滴香油防粘)。配菜处理:黄瓜、胡萝卜切细丝,绿豆芽焯水30秒后过凉水沥干。木耳泡发后焯水切丝(可选)。调酱汁:碗中加入蒜末、小米辣圈,淋1勺热油激香。
凉拌粉条最简单的做法如下: 准备食材 主料:粉条200克。 辅料:老姜3片、大蒜2瓣、小米辣3个、香油1小勺、盐适量、生抽2小勺、老抽1小勺、香醋1小勺、白糖0.5小勺、油泼辣子1大勺。 粉条处理 粉条提前浸泡至变软,然后沥干水分待用。
粉条最简单凉拌怎么做好吃
1、首先准备两盒自己喜欢已经洗净泡好的两种粉条。 煮熟的猪耳朵一个,切成6毫米宽的条备用,凉拌菜放猪耳朵超级好吃,嘎嘣脆。 还准备了我最喜欢的云丝和贡菜。 又加了我不知道好不好吃的银耳,银耳洗净泡发然后撕成碎片备用。 冷油下锅,放入一小勺花椒,两片香叶和一颗八角,小火炸出香味。
2、粉条用热水浸泡变软。 葱蒜切碎,3勺生抽,加2勺陈醋,半勺白糖,一点十三香,几滴香迪搅拌均匀。 粉条煮熟捞出放人容器,倒人调好的料汁,加几勺煮粉的汤揽拌均匀。
3、凉拌粉条最简单的做法如下:食材:粉条 300g香油、盐、醋、生抽、麻辣鲜、自制辣椒油、葱 适量方法/步骤:粉条处理:将粉条放入水中洗净,去除表面杂质。煮熟粉条:烧开一锅水,将洗净的粉条放入开水中煮熟,至粉条变软且无硬心。过凉水:将煮熟的粉条捞出,迅速过凉水,使粉条更加爽滑,然后放入盆中。
4、将调好的凉拌汁均匀地浇在粉条和其他配料上,然后用筷子或者勺子轻轻拌匀,让每一根粉条都裹上调料。最后撒上一些炒熟的芝麻,增加香味。凉拌粉条完成后,可以立即食用,也可以放入冰箱冷藏一会儿,让味道更加入味,吃起来更加爽口。







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