怎样做粉丝好吃又简单，怎么做粉丝最好吃

凉拌粉丝要怎么做好吃

凉拌粉丝的辅料可以根据自己的喜好添加，常见的有胡萝卜、黄瓜、木耳、香菜、花生、芝麻等等。准备好辅料后，将其切丝或切丁，备用。煮粉丝粉丝浸泡好后，就可以下锅煮啦！煮粉丝时，要用大火煮开水，然后放入粉丝。煮粉丝的时间不宜过长，一般2-3分钟即可。煮好的粉丝捞出，放入冷水中过凉，沥干水分后备用。

准备好所需材料，把绿豆芽的豆皮挑掉，所有食材清洗干净2锅中加入适量的水，烧开加入粉丝，将粉丝烫至柔软透明3然后把有热水的粉条倒入大碗中，加入一些凉开水，变成温水，让粉条泡在温水中，直到粉条没有硬心。

凉拌粉丝的步骤如下，这样做出来的粉丝会比较好吃：准备粉丝：用开水将粉丝泡胀发，直至其变得柔软且透明，然后捞出沥干水分，备用。准备配料：把姜、葱、青红椒均切成细丝，蒜剁成茸，以便更好地融入粉丝中，增加风味。调味：将适量的盐加入到胀发好的粉丝里，用以提味。

1、锅中加水，水开后将装有粉丝的盘子放入蒸锅，大火蒸5-10分钟。出锅后撒上葱花和辣椒丝（如果喜欢辣味），即可食用。拌粉丝准备材料：粉丝、黄瓜、胡萝卜、香菜、盐、糖、醋、酱油、芝麻酱、辣椒油、蒜末。粉丝泡发后煮熟，捞出过冷水沥干。黄瓜和胡萝卜切丝，香菜切碎。

2、酸辣粉丝（开胃快手版）材料：干粉丝1把（约100g）、蒜末2瓣、小米辣1根、香菜少许调料：生抽2勺、香醋1勺、蚝油半勺、白糖半勺、辣椒油1勺、盐少许做法：泡粉丝：粉丝用温水泡软（约10分钟），剪短备用。调汁：蒜末+小米辣+生抽+香醋+蚝油+糖+盐+辣椒油混合，加2勺温水搅匀。

3、炒粉丝材料：粉丝（提前泡软）、肉末（或虾仁）、胡萝卜丝、豆芽、葱蒜、酱油、蚝油、盐、糖。步骤：热油爆香葱蒜，加入肉末炒至变色。放入胡萝卜丝、豆芽等配菜翻炒。加入泡软的粉丝，用筷子快速抖散。调入酱油、蚝油、少许糖和盐，大火快炒均匀即可。

4、金蒜粉丝蒸丝瓜：丝瓜，粉丝，蒜，红椒碎，食盐，鱼豉油等做出的金蒜粉丝蒸丝瓜，美味下饭。蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝，粉丝，蒜蓉酱，葱，食用油，红椒等做出的蒜蓉粉丝蒸扇贝，香味浓郁。

5、制作好吃又简单的粉丝菜肴，可以尝试以下几种方法：金蒜粉丝蒸丝瓜：材料：丝瓜、粉丝、蒜、红椒碎、食盐、鱼豉油等。做法：将粉丝泡软，丝瓜切段，蒜剁碎炒香至金黄，铺在粉丝和丝瓜上，加入调料后蒸制。这道菜美味下饭，丝瓜的清甜与金蒜的香浓完美结合。

6、凉拌粉丝是夏日解暑的佳肴。将粉丝浸泡软，捞出沥干水分。然后，将粉丝放入碗中，加入酱油、醋、盐、糖、辣椒油等调味料，搅拌均匀。加入一些肉丝、蔬菜丝等配菜，即可享用美味的凉拌粉丝。炒粉丝的做法炒粉丝是一道家常小炒。将粉丝浸泡软，捞出沥干水分。

1、黄瓜虾滑粉丝汤的做法：食材：黄瓜（1根），虾滑，鸡蛋。调料：姜，蒜，白胡椒粉，食盐鸡精。做法步骤：粉丝冷水泡软；黄瓜切片。鸡蛋煎熟盛出备用，热油，姜丝蒜末爆香。下黄瓜片，炒至变软，加1大碗开水，下鸡蛋，虾滑，煮至虾滑变色浮起来，下粉丝，煮两三分钟，加适量食盐鸡精，白胡椒粉调味即可。

2、海带粉丝汤是一道简单又营养的汤品，它结合了海带的鲜美和粉丝的爽滑，非常适合作为家常菜或是减肥食谱。

3、萝卜粉丝汤是一道简单又美味的家常汤品，它的做法不仅省时，而且营养丰富，适合冬季食用。

4、猪肉粉丝汤材料食材：猪肉丝200克（肥瘦各半），干粉丝100克，油豆腐150克，葱花50克，杏仁50克，香油10毫升，盐5克，胡椒3克，葱1棵做法：粉丝先用热水泡开，捞出后沥干水分；猪肉丝放入滚水中氽烫变色，捞出洗净；杏仁洗净后泡水；油豆腐洗净对半切开；葱切花。

5、娃娃菜粉丝汤做法如下：食材准备娃娃菜 1颗粉丝 1把香肠 1根鸡精 3勺盐 4勺十三香适量制作步骤处理食材娃娃菜洗净后竖着切成均匀的条状，香肠切成薄片备用。粉丝提前用冷水浸泡至微微发软（若使用易熟的细粉丝可省略浸泡步骤）。