100种蔬菜大全图片，一百种蔬菜

蔬菜名称大全,常见的一百种蔬菜名称

毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、杏鲍菇、口蘑。

芦笋：春季采摘的嫩芽是美味的蔬菜。朝鲜蓟：独特的味道和营养价值使其成为受欢迎的选择。韭菜：适合多种烹饪方式，易于种植。大黄：常用于制作甜点和果酱。菠菜：富含铁质和维生素，可多次收获。瑞士甜菜：叶子和根部均可食用。甘蓝：耐寒性强，适合冷气候地区种植。

西瓜，一年生蔓生藤本，原产非洲，现广泛栽培于世界热带至温带地区，中国各地品种繁多，如新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地品种最为著名。

豆类蔬菜：青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、绿豆芽、豆苗，黄豆芽。菇类蔬菜：香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、小平菇。瓜类的蔬菜：冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜。

还记得儿时，夏日热的冒烟～一口生黄瓜咬下去那种甘甜脆的滋味儿～黄瓜真的是夏季的热销款既可以是蔬菜，又可以是水果黄瓜作为最普遍的蔬菜之一，其品种有1000多种，以下就是我为大家总结的日常的黄瓜种类。

蔬菜名称大全我知道的蔬菜有很多种，比如绿叶蔬菜、豆类蔬菜、菇类蔬菜、瓜类蔬菜和根茎蔬菜。绿叶蔬菜就是吃叶子为主的蔬菜，比如菠菜、白菜、橄榄菜等等。

豆角、黄瓜、西红柿、莲藕、紫茄子、胡萝卜、蘑菇、蓬蒿、花菜、白萝卜、莴笋、青菜、花生、红薯、高瓜、山药、秋葵、菱角、辣椒、栗子、冬瓜、地瓜叶、山药、扁豆、芹菜、莲藕、西葫芦、芹菜、冬笋、芥蓝、南瓜、菠菜、西洋菜、白菜、胡萝卜、白萝卜、西兰花、花菜、小白菜，黄芽白、椰菜等。

白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱。萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄。

常见的蔬菜种类100种：大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜，上海青，韭菜，油麦菜，生姜，香菜红薯，生姜，鸭蛋，大白菜，西芹，南瓜，冬瓜。葫子，紫包菜，小夹豆，玉米粒，猪血，海带结，水笋，黄菜，去皮山药玉米棒，黄瓜，辣椒，豆条，千张，花菜，糯粑。