快乐生活一点通家庭版阿姨做美食菜菜谱
快手家常菜 番茄炒蛋(经典下饭菜)材料:番茄2个、鸡蛋3个、葱花、盐、糖 做法: 鸡蛋加盐打散,热油炒至凝固盛出; 番茄切块煸炒出汁,加少许糖提鲜; 倒入鸡蛋翻炒,撒葱花即可。Tips:喜欢酸甜口可多加番茄或少许番茄酱。
格兰仕微波炉菜谱:15道简单易做的美食
1、将茄子去皮切成小块,放入耐热器皿中,加入适量清水,放入微波炉中加热6-8分钟,取出后放入蒸锅中蒸3分钟,取出后加入适量油、盐、老抽、生抽,再放入微波炉中加热2-3分钟即可。 木耳炒肉 将肉片撒上淀粉和料酒腌制10分钟,将木耳泡软备用,放入凉水煮5分钟,捞出切成小块。
2、格兰仕光波炉菜谱推荐如下:烤鸡翅:做法:将鸡翅洗净擦干,划几刀后腌制,腌制20分钟后放入烤盘。选择格兰仕光波炉的烤鸡翅功能,设置适当时间和温度,烤制完成后撒上香菜叶即可。蒜蓉西兰花:做法:西兰花洗净切小朵,蒜头剁成蒜蓉。西兰花加入盐、鸡精、橄榄油腌制10分钟,撒上蒜蓉后放入烤盘。
3、将西兰花放入格兰仕光波炉中,选择蒸煮模式,蒸5分钟。蒸好后取出,撒上一些盐和橄榄油即可。烤三文鱼 材料:三文鱼1块 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤:将三文鱼放入碗中,加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油,腌制30分钟。将三文鱼放入格兰仕光波炉中,选择烤鱼模式,烤10分钟。
4、以下是一些实用的格兰仕微波炉菜谱:百变燕麦粥:将速溶燕麦、鲜奶、香蕉(或其他水果和果酱)放入摇摇杯中摇匀,再倒入微波水晶汤碗中,中火加热1分半钟即可。
5、将茄子洗干净切掉蒂头,放微波炉高火5-7分钟左右。放一个盘子里,用小刀剖开莲子,但是要注意别把皮划破了。把大蒜拍扁,剁碎,放在小盘中备用。锅里放油,大火烧热转中小火,先加花椒再加剁碎的蒜和香料炒香。
6、买了四个鸡翅,洗净,用刀在每个鸡翅上面划几下。2。放酱油,盐,糖,味精,葱,姜,五香粉,香辣粉,掩个1小时。3。给每个鸡翅正反2面涂上蜂蜜。4。放入微波炉带的架子上, 按“光波组合”按钮, 把时间调成10分钟。5。5分钟以后,给鸡翅都翻个身。6。10分钟到了,就可以拿出来吃了。
美食达人博主推荐菜谱
好的,我明白您需要一份详细且实用的美食菜谱推荐。以下是一道广受欢迎且适合家庭制作的经典菜式——「蒜香蜂蜜煎鸡翅」的完整教程,从选材到装盘都会细致说明:蒜香蜂蜜煎鸡翅特点:外皮焦脆、肉质鲜嫩,蒜香与蜂蜜的甜咸交融,操作简单且适合拍照分享。
回锅肉 食材:五花肉、蒜苗、郫县豆瓣酱、甜面酱 做法:五花肉煮八分熟切片,煸炒出油后加豆瓣酱炒香,加蒜苗、糖、酱油翻炒。 麻婆豆腐 食材:嫩豆腐、牛肉末、花椒粉、豆瓣酱、辣椒粉 关键:豆腐焯水后轻炒,勾芡前加花椒粉提麻。
宫保鸡丁:鸡肉鲜嫩,辣而不燥,酸甜适中,是川菜中的经典之作。麻婆豆腐:豆腐嫩滑,麻辣鲜香,是川菜中的代表菜品。水煮鱼:鱼肉鲜嫩,麻辣鲜香,汤汁浓郁,极具川菜特色。粤菜:白切鸡:鸡肉鲜嫩,口感滑爽,粤菜中的经典菜品。蒸鱼:鱼肉鲜嫩,清淡可口,保留了鱼的原汁原味。
猪肉炒辣椒:以猪肉和辣椒为主要食材,辣味十足,挑战味蕾。鸡蛋炒方便面:经典黑暗料理王菜谱,口感独特,让人欲罢不能。鱼香茄子煲:茄子加入鱼香调料,味道鲜美,是黑暗料理王中的佳品。红烧豆腐(黑暗版):在传统红烧豆腐基础上加入辣椒、豆瓣酱等调料,辣味浓郁。
主料main 草鱼头一个 蘑菇200克3人份 辅料others 植物油适量 麻辣鱼底料50克 花椒粉2克 大葱1根 姜20克 老抽5克 鸡精2克 料酒20克 大蒜3瓣 现在的电饭煲功能实在太多了,想做什么就做什么。
看这这些菜谱,在家我也是大厨
红烧牛腩 红烧牛腩是一道色香味俱全的家常菜,其肉质鲜嫩、汤汁浓郁,深受食客喜爱。制作这道菜的关键在于火候的掌握和调料的搭配。你需要先将牛腩切块并焯水去腥,然后炒香调料(如葱姜蒜、八角、桂皮等),再加入牛腩块翻炒至表面微黄。接着,加入适量的生抽、老抽、料酒和糖,翻炒均匀后加入适量的水,小火慢炖至牛腩软烂即可。
大厨私房菜菜谱可是个秘密宝藏,但我可以分享一些令人垂涎的佳肴给你!虾籽珍菌干烧麒麟东星斑:这道菜结合了传统与创新,以东星斑为主料,搭配香菇、白玉菇等,经过精心烹饪,口感鲜嫩,香味四溢。
种好吃又简单的素菜菜谱,让你轻松变身素食大厨! 青椒炒蛋 青椒切丝,鸡蛋打散,热锅凉油,爆炒蛋花,淋上蚝油翻炒即可。 地三鲜 土豆、茄子、青椒切块,热锅凉油,依次煸炒,最后加入蚝油调味。 麻婆豆腐 豆腐切块,肉末爆炒,加入豆瓣酱、花椒粉炒香,淋上水烧开,加入豆腐煮至入味即可。
红烧猪蹄 1:猪蹄一只,飞水,去血水,捞出温水冲干净。
锅内烧油,热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟。白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖15-20分钟。粉条变软,白菜见熟时,放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖,加鸡精、盐即可。
电磁炉家常菜,简单易学的10道电磁炉美食菜谱
以下是10道简单易学的电磁炉家常菜菜谱:麻婆豆腐 材料:豆腐、牛肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、辣椒粉、花椒粉、盐、料酒、鸡精。步骤:豆腐切块,牛肉末腌制。炒香葱姜蒜,加入豆瓣酱炒出红油,加入牛肉末煸炒。加入豆腐煮开,撒入辣椒粉和花椒粉,煮至入味,调味即可。
鲫鱼冬瓜汤 材料:大葱一根、姜一个、冬瓜、盐、鲫鱼一条。 做法: 将冬瓜切片,葱姜切好备用。 接好水,放入葱姜烧开,盖好盖子备用。 用炒锅热油后煎鱼2分钟,将鱼放入葱姜热水中。 将锅放置电磁炉,调至煲汤键,火调至200左右,放入冬瓜,5分钟后调至130左右,放入盐。
制作步骤: 将冬瓜切片,葱姜切好备用。 接水烧开,放入葱姜,盖好盖子备用。 炒锅倒入少量油,油热后放入鲫鱼,正反两面各煎2分钟,放入之前的葱姜热水中。 将锅放置电磁炉上,调至煲汤键,火力调至200左右,放入冬瓜,盖上盖子煮5分钟。
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