电饭煲也能做蛋糕?简单易学,5个鸡蛋,在家做了电饭煲蒸蛋糕
1、步骤一：先将鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、白糖准备好。步骤二：将蛋黄、蛋清分离。蛋黄中加入糖15g、牛奶50g、适量玉米油，搅拌均匀。步骤三：低筋面粉过筛后加入蛋黄液中，切拌均匀。预热电饭锅内胆。步骤四：白糖60克分三次加入蛋清中，用电动打蛋器打发至硬性发泡。
2、首先，准备好所需的材料，包括鸡蛋、牛奶、白砂糖、低筋面粉和玉米油等。具体来说，可以使用5个鸡蛋、半盒牛奶、90g白砂糖、100g低筋面粉和40ml玉米油。确保所有材料都是新鲜的，以保证蛋糕的口感和品质。接下来，开始制作蛋糕糊。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开，分别放在两个无油无水的盆内。
3、材料准备 鸡蛋5个 牛奶半盒 白砂糖90g 低筋面粉100g 玉米油40ml 制作步骤 分离蛋清蛋黄：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别放入两个容器中。 打发蛋清：在蛋清中加入少许盐，然后开始打发。打发过程中，将三分之二的砂糖分三次加入，直到蛋清打发至倒扣不流。
4、电饭煲做蛋糕简单方便，做给宝宝吃更加安全放心。
5、最简单电饭煲蛋糕做法：用料：65克带壳鸡蛋5个、低筋面粉90克、牛奶50克、玉米油40克、蛋白用细砂糖60克。步骤：材料准备好：低筋面粉，65克带壳新鲜鸡蛋，细砂糖，牛奶，玉米油。蛋清蛋黄分离，蛋清入无油无水的净盆里。
6、电饭煲蒸蛋糕的方法如下：准备材料：鸡蛋3个面粉100g白糖8汤匙牛奶半盒色拉油30ml食盐3g打蛋与调制蛋黄糊：将蛋黄和蛋清分别放到干净无油无水的大碗中。在蛋黄中加入5到8汤匙白糖，用筷子搅匀。加入半盒牛奶，继续搅匀。慢慢加入面粉，一边加一边上下拌匀，直到拌成略稠的蛋糊。
电饭锅做蛋糕教程视频
一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。
把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来。（预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。）16/18 然后按下电饭锅的煮饭键，几分钟后会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，闷20分钟左右，然后接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再闷一会即可。
准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行）， 糖， 油 ，盐。2把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。3用三根筷子打蛋清，（家里有打蛋器的话，就更方便多了）4蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐。5还有一勺子糖。
教你用烤箱做蛋糕的做法,步骤详细,在家自己做蛋糕
1、在稍大的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。 加入一半细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加剩下的砂糖，转高速继续打至干性发泡状态。此时提起打蛋器，蛋白能拉出短小直立的尖角。蛋黄糊制作：在另一个打蛋盘中放入蛋黄和细砂糖，用手动打蛋器搅拌至蛋黄颜色变浅。边搅拌边加入色拉油和牛奶。
2、烤箱预热10分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱中层，上下火，170度，烤40分钟。取出并冷却脱模：蛋糕烤好后立即带上隔热手套取出，放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上。等蛋糕完全冷却后就可以脱模了。
3、材料：食用油适量，牛奶一袋，白糖10克，鸡蛋5个，面粉500克。鸡蛋打在碗中，将蛋清和蛋黄分离出来。在蛋清里加糖进行搅拌至湿性发泡，加糖搅拌，直至发硬打泡，然后在蛋黄内加入食用油，牛奶，糖进行搅拌。搅拌均匀后加入面粉继续搅拌。将搅拌好的蛋白取出1/3，放到蛋黄内进行搅拌。
4、在家用烤箱做蛋糕的方法如下：准备材料 食用油：适量牛奶：一袋白糖：10克（蛋清用）+ 适量（蛋黄用，根据个人口味调整）鸡蛋：5个面粉：500克制作步骤 分离蛋清蛋黄：将鸡蛋打在碗中，使用分蛋器或勺子将蛋清和蛋黄小心分离，确保蛋清中不含任何蛋黄。
5、制作美味蛋糕的详细步骤：首先，在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器将其打至粗泡状态。接着，将1/3的细砂糖（共50克砂糖）加入蛋白中，转中高速继续打至细腻的泡沫，再分次加入剩余的砂糖，直至蛋白呈现出可呈现纹路的状态，即提起打蛋器时，蛋白能拉出一个短小直立的尖角。
怎么用普通电饭锅做蛋糕?
1、内胆底部刷薄油（防粘），倒入面糊轻震几下消泡。普通电饭锅：按“煮饭”键（约40分钟），跳闸后焖15分钟再开盖。蛋糕功能：直接选择“蛋糕”模式，完成后同样焖10分钟。 脱模 用牙签插入蛋糕，无黏连即熟。倒扣晾凉后脱模（可借助硅胶铲）。
2、在电饭锅内胆底部和四周刷上一层薄油，防止蛋糕粘锅。将混合好的面糊倒入电饭锅内胆中，轻轻震动几下内胆，震出面糊中的大气泡。按下电饭锅的煮饭键，等待煮饭程序结束后，不要急于打开锅盖，让蛋糕在锅中焖20 - 30分钟。时间到后，打开锅盖，将蛋糕倒扣在晾网上，待蛋糕冷却后即可脱模食用。
3、准备电饭锅：在电饭锅内胆底部涂上一层薄薄的油，以防止蛋糕粘底。确保电饭锅内部干净无水。烹饪蛋糕：将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭锅中，轻轻震平表面以排出气泡。盖上电饭锅盖，按下煮饭加热档。根据电饭锅的功率和蛋糕糊的量，可能需要反复加热几次直至蛋糕熟透。
在家自己做蛋糕的简单方法
1、在家做蛋糕不需要放泡打粉。以下是制作蛋糕的详细步骤及解释：所需原料 基本工具：电饭锅、筷子（或打蛋器）、盘子主要食材：糖、牛奶、盐、油、鸡蛋、面粉制作步骤 准备食材：将鸡蛋敲碎，蛋黄与蛋清分离，分别放入干净的容器中。搅拌蛋黄：在蛋黄中加入适量的糖，搅拌均匀。
2、制作奶油蛋糕的步骤如下：准备材料 鸡蛋4个 牛奶6勺 白糖粉4勺 面粉3勺 植物油适量 制作奶油状蛋清 使用3根筷子快速打蛋清，加入少量盐以突出甜味。 当蛋清打出泡沫时，加入一勺糖，继续打发。 待蛋清变得稍微稠密时，再加入一勺糖，继续打发。
3、自己在家做蛋糕的最简单方法是制作平底锅蛋糕。具体制作方法和要点如下：所需材料： 100克面粉 2个鸡蛋 100克白糖 50克食用油 1茶匙发酵粉 制作步骤： 搅拌鸡蛋和白糖：将鸡蛋和白糖放入一个大碗中，用打蛋器搅拌均匀，直到颜色发白。 加入食用油：慢慢加入食用油，继续搅拌，使材料充分混合。
4、以下是几种简单易做的蛋糕方法：电饭煲蛋糕 材料准备 鸡蛋：4个（最好使用常温鸡蛋，这样更容易打发。
5、在家制作蛋糕的简单方法有以下几种：电饭煲自制蛋糕 材料：鸡蛋4个、牛奶6勺、白糖粉4勺、面粉3勺、植物油适量。 步骤： 用筷子打蛋清至泡沫，分三次加入白糖，打成奶油状。 蛋黄加糖、面粉和牛奶搅拌好。 将蛋清与蛋黄糊混合均匀。 电饭煲预热后涂油，倒入蛋糕糊。
6、食材：鸡蛋适量，牛奶适量，糖适量，盐适量，油适量，醋适量。准备两个碗，将鸡蛋打碎，把鸡蛋清和鸡蛋黄分别放入两个碗里。一定要把蛋清和蛋黄分开。往鸡蛋清里放入适量的糖，用力搅拌。搅拌的时候一定要用力，这个是做好蛋糕的关键。
自己家里烤蛋糕怎么做
将蛋黄混合物倒入打发的蛋清中，上下翻拌均匀，避免划圈搅拌，以免面糊消泡。准备蛋糕模具，并在模具内涂抹一层油，防止蛋糕粘连。将面糊倒入模具中，轻轻震几下，排除大气泡。预热烤箱至140度，将蛋糕模具放入烤箱中，以140度烘烤约50分钟。
根据不同的烤箱和蛋糕种类调整烘烤时间。使用牙签或竹签插入蛋糕中心，如果取出时没有粘附蛋糕糊，则表示蛋糕已经烤熟。装饰与存放：使用鲜花、水果或巧克力等装饰蛋糕，增加其美感和口感。如果蛋糕含有奶油或乳酪等易腐食材，制作后应及时放入冰箱冷藏。
第一步：现在小碗里放入玉米油。第二步：然后再加入温水在里面。第三步：用打蛋器搅拌到完全混合，然后放一旁备用。第四步：然后拿一个干净的不锈钢盆里加入鸡蛋，糖，水饴。第五步：把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅打。第六步：打至蛋糊细腻蓬松，纹理自然流畅。
要把蛋糕做松软，鸡蛋和面粉比例很重要，一般是一个鸡蛋配一勺面粉。根据面粉来决定鸡蛋的个数，把鸡蛋蛋白和蛋黄分开，把蛋白打成蛋白霜，就是泡沫状的。打成了之后就算你把碗倒过来 蛋白霜也不会流出来，打好蛋白霜就把面粉和蛋黄、白糖放进去搅拌，喜欢的话还可以放奶油或奶粉。
在家自己做蛋糕的方法步骤如下：准备材料：基础材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉、盐。可选材料：根据个人口味添加巧克力、水果、咖啡等特色成分。确保所有材料室温回暖，以便更好地混合。预热烤箱：将烤箱预热至180200℃，预热时间通常为15到20分钟，具体根据烤箱型号和大小调整。
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