牛奶可以做什么甜品不用锅来煮的，牛奶可以做什么甜品

光有鸡蛋和牛奶可以做什么(有没有不需要烤箱就能做的甜品)

1、光有鸡蛋和牛奶可以制作以下几种不需要烤箱的甜品：牛奶鸡蛋羹：将鸡蛋搅打成均匀的蛋液，加入牛奶搅拌均匀。过滤混合液去除气泡，倒入蒸锅中使用凉水蒸煮。大火蒸约15分钟即可完成。牛奶鸡蛋饼：原料包括牛奶、鸡蛋和面粉。将牛奶与面粉混合搅拌至无疙瘩状态，加入打好的鸡蛋并搅拌均匀。

2、鸡蛋牛奶羹（中式甜汤）材料：鸡蛋1个、温水150ml、糖10g、枸杞或红枣（可选）做法：鸡蛋加糖打散，缓缓倒入温水搅匀。过滤后倒入碗中，撒枸杞/红枣。隔水蒸：小火蒸8-10分钟至凝固。特点：类似日式茶碗蒸，口感细腻。

3、牛奶鸡蛋羹准备好鸡蛋和牛奶。将鸡蛋打入碗中，搅打成均匀的蛋液。把牛奶倒入蛋液中并搅拌均匀。将混合液过滤以去除气泡和未打散的部分。把过滤后的牛奶鸡蛋液倒入蒸锅中，使用凉水蒸煮。大火蒸大约15分钟，即可完成美味的牛奶鸡蛋羹。

4、用鸡蛋制作好吃又简单的甜品，而且不需要烤箱，有很多选择。这里我给您介绍一个经典的中式甜品——鸡蛋布丁。

5、双皮奶（经典甜品）材料：全脂牛奶250ml、鸡蛋清2个、白糖15g 做法：牛奶加热至微沸，倒入碗中放凉形成奶皮。轻轻戳破奶皮，将牛奶倒入另一碗中（留少许奶皮粘在碗底）。蛋清加糖打散，与牛奶混合过筛，倒回有奶皮的碗中。盖上保鲜膜，中火蒸10分钟，冷藏后口感更佳。

6、没有微波炉和烤箱，可以通过蒸制的方法来做布丁。具体步骤如下：准备布丁液：把糖融化在牛奶里，需要隔水加热并不停搅拌，待糖完全融化后冷却牛奶。打入鸡蛋，用打蛋器充分搅拌，直到鸡蛋和牛奶完全融合，形成布丁液。

牛奶可以做什么甜品

牛奶可以用来制作以下甜品：木瓜牛奶炖桃胶：材料：木瓜、桃胶、牛奶、冰糖。制作：将桃胶泡发并拣净脏物，木瓜挖空后放入桃胶、牛奶和冰糖，蒸制而成。椰丝牛奶小方块：材料：牛奶、淡奶油、吉利丁、细砂糖、干椰丝。

牛奶布丁牛奶是制作布丁的重要原料，将牛奶与糖、鸡蛋等混合后蒸煮，可以制作出口感滑嫩、香甜可口的牛奶布丁。双皮奶双皮奶是一道典型的甜品，其制作过程中需要用到牛奶。通过将牛奶加热后放置一段时间，形成奶皮，再加入糖和其他配料，制作出口感细腻、香气四溢的双皮奶。

牛奶布丁牛奶、糖和吉利丁片混合制成，口感滑嫩。双皮奶广东传统甜品，牛奶加热后冷却形成奶皮，再加入蛋清蒸制。牛奶冻牛奶与吉利丁或琼脂凝固后冷藏，口感Q弹。牛奶冰淇淋牛奶、奶油和糖混合后冷冻，自制健康冰淇淋。牛奶小方牛奶、玉米淀粉和糖熬煮后冷藏，切块裹上椰蓉。

牛奶可以用来制作多种甜品，以下是几种常见的甜品及其制作方法：木瓜牛奶炖桃胶材料：木瓜、桃胶、牛奶、冰糖。制作方法：桃胶泡发并拣净脏物，木瓜挖空后放入桃胶、牛奶和冰糖，蒸制15分钟左右即可。椰丝牛奶小方块材料：牛奶、淡奶油、吉利丁、细砂糖、干椰丝。

牛奶可以制作出多种常见的甜品，包括但不限于以下几种：牛奶鸡蛋红枣甜汤：营养丰富，口感醇厚，是秋冬季节的暖身佳品。牛奶杏仁露：香滑细腻，带有坚果的独特风味，适合喜欢浓郁口感的人。香蕉牛奶：简单易做，香甜可口，是快速制作甜品的优选。

纯牛奶可以做什么甜品

1、冰爽牛奶冰沙将牛奶与少量白砂糖和炼乳混合均匀，逐渐倒入预先冷冻的冰激凌机中，搅拌约25分钟。之后，将混合物倒入保鲜盒中，再次冷冻2小时，直至冻结实。然后，用叉子将冻硬的牛奶碎屑取出。如果有冰沙机，可以直接将牛奶混合物捣碎。最后，在杯中加入少许巧克力碎片或水果，即可享用冰爽的牛奶冰沙。

2、奶油蛋糕：奶油蛋糕是最常见的使用纯牛奶的甜品之一。在制作蛋糕的过程中，纯牛奶不仅可以帮助面粉发酵，还可以使蛋糕的口感更加柔软。同时，纯牛奶也是制作奶油的重要原料，可以使奶油更加香浓。布丁：布丁是一种口感细腻的甜品，它的制作过程中也需要用到纯牛奶。

3、纯牛奶可以做什么甜品冰爽牛奶冰沙牛奶加少量白砂糖和炼乳搅拌均匀，慢慢倒入预先冷冻后的冰激凌桶中搅拌25分钟。待成型后盛近保鲜盒，再冷冻2小时。然将冻硬的牛奶用叉子刮出碎屑。有冰沙机机的当然更好啦，直接捣碎就可以了。

4、冰淇淋（Ice Cream）：用纯牛奶作为基础，加入糖和奶油，以及你喜欢的口味，搅拌均匀后冷冻，制作出自制的冰淇淋。松饼（Pancakes）：在制作松饼的面糊时加入纯牛奶，可以使松饼更加柔软，口感更加细腻。热巧克力（Hot Chocolate）：将纯牛奶加热，加入切碎的巧克力融化，搅拌均匀后即可饮用温暖香甜的热巧克力。