醋溜土豆丝的做法步骤，醋溜土豆丝步骤文字

家常醋溜土豆丝的做法

1、处理土豆 土豆去皮，先切薄片，再切成细丝（或用擦丝器），越均匀越好。切好的土豆丝用清水冲洗2-3遍，洗去表面淀粉，泡水10分钟（防止氧化变黑，口感更脆）。 准备配料 干辣椒剪成段，大蒜切片，香葱切段（葱白和葱叶分开）。

2、家常醋溜土豆丝的做法如下：所需材料： 土豆：200克 青红椒：适量 葱、姜、大蒜：适量 盐、醋、糖、鸡精：适量 植物油：适量 制作步骤： Step 1：土豆削皮切成细丝，用刨丝器效果更佳，之后泡入清水中浸泡10分钟去除淀粉，捞出并用清水冲洗干净。 Step 2：青红椒、葱、姜、大蒜切成细末备用。

3、主料：选用两个土豆。辅料：搭配一个尖椒。调料：花椒几粒、干红辣椒5个、葱花少许、醋两汤匙、糖一汤匙、盐四分之一茶匙。土豆清洗干净后，切成细丝。尖椒也切成相应的丝状。

4、醋溜土豆丝的家常做法如下：所需食材： 土豆 色拉油 盐 白醋 鸡精 葱姜末 步骤： 准备工作：将土豆洗净去皮，切成细条状，尽量保证大小均匀，这样可以使土豆丝的烹饪时间更加均匀。 热锅冷油：将锅置于炉火上，放入适量的色拉油。油热后，放入葱姜末煸炒出香味。

5、醋溜土豆丝的家常做法如下：材料：土豆两个，小米辣四个，蒜丝把，葱两根儿，米醋三勺，生抽一勺，食用盐两勺。工具：刀、盘子、案板、锅、铲子、勺子。首先准备两个新鲜的土豆，清洗干净，去掉土豆皮，准备好小葱辣椒和蒜瓣儿放在盘子中备用。土豆放在案板上，用菜刀切成大小均匀的细丝。

6、土豆300克，干辣椒、精盐、白醋、花椒各适量。土豆去皮，切成细丝。将切好的土豆丝过几遍冷水，冲去淀粉，再捞出，沥干水分。锅中放油，开火烧热，放入花椒，炸出香味；捞出花椒，再放干辣椒炸一下，爆出香味，立刻加入土豆丝，翻炒几下。

醋溜土豆丝怎么做要简单做法

土豆200克，花椒3克，干辣椒2只，姜5克，蒜10克，小葱5克，有机米醋10克，盐2克，麻油3克，花生油10克。把土豆去皮切片后再改切为粗丝，接着把土豆丝泡入清水，并且勤点换水，把土豆的淀粉洗去，吃起来就会脆爽。烧热炒锅，下花生油，把花椒撒入，爆出香味，再把花椒挑出来不要。

步骤： 准备食材：土豆洗净切丝，尖椒洗净切丝备用。 浸泡土豆丝：准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗2次，去除多余淀粉，沥干水分。 炸花椒油：锅中加少许油，烧3成热后放入花椒，待闻到花椒香味时关火，拣出花椒不用。

食材：土豆200g，米醋1勺，盐适量，蒜2粒，香葱1棵，胡椒粉适量。土豆去皮，洗净切丝。切好的土豆丝放入水中，洗去表面的淀粉，要洗干净。大蒜去皮，切碎备用，葱洗净切段。热锅放入适量油，再放入蒜子爆香。将土豆丝放入锅中翻炒，炒至水分快干时放入米醋。

处理土豆 土豆去皮，先切薄片，再切成细丝（或用擦丝器），越均匀越好。切好的土豆丝用清水冲洗2-3遍，洗去表面淀粉，泡水10分钟（防止氧化变黑，口感更脆）。 准备配料 干辣椒剪成段，大蒜切片，香葱切段（葱白和葱叶分开）。

醋溜土豆丝的制作方法如下：所需食材： 土豆200g 米醋1勺 盐适量 蒜2粒 香葱1棵 胡椒粉适量 制作步骤： 土豆处理： 土豆去皮，洗净后切成细丝。 切好的土豆丝放入清水中，反复冲洗以去除表面的淀粉，直至水变清澈。备料：大蒜去皮，切碎后备用。香葱洗净，切成段备用。

醋溜土豆丝的做法

正宗醋溜土豆丝的做法如下：准备材料：土豆2个，洗净去皮，切成细丝。葱半根，切段备用。蒜几瓣，切片或剁碎。干红辣椒若干，根据口味调整数量，切段去籽。青椒1个，去籽切丝，用于增加色彩和口感。土豆丝处理：将切好的土豆丝放入凉水中浸泡半个小时，期间可以换几次水以去除多余淀粉，使土豆丝更加爽脆。

土豆去皮切成丝，用清水反复冲洗土豆丝淀粉至澄清，放在滤网中，摆在通风处，沥干水分。青椒切丝，葱白葱绿分别切末，干辣椒切段，蒜切碎沫。锅里倒入少许油，爆香葱白、干辣椒和蒜沫，放入青椒翻炒。放入土豆丝，大火翻炒，淋入一汤匙白醋，炒匀。

食材：土豆1个、尖椒1个、大蒜3瓣、葱花（可不放）适量、盐适量、米醋适量。准备好主要食材。大土豆一个，切丝然后泡水里一会。辣椒切丝，大蒜切片。锅烧热，倒入适量油，先下蒜再下辣椒爆香。土豆丝捞起控干水，下锅，煸炒一分钟。

家常醋溜土豆丝的做法如下：所需材料： 土豆：200克 青红椒：适量 葱、姜、大蒜：适量 盐、醋、糖、鸡精：适量 植物油：适量 制作步骤： Step 1：土豆削皮切成细丝，用刨丝器效果更佳，之后泡入清水中浸泡10分钟去除淀粉，捞出并用清水冲洗干净。 Step 2：青红椒、葱、姜、大蒜切成细末备用。

醋溜土豆丝的简单做法如下：用料： 土豆2个 尖椒1个 花椒少许 干红辣椒5个 葱花少许 醋2汤匙 糖1汤匙 盐四分之一茶匙 步骤： 准备食材：土豆洗净切丝，尖椒洗净切丝备用。 浸泡土豆丝：准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗2次，去除多余淀粉，沥干水分。

醋溜土豆丝儿的做法如下：准备材料：土豆洗净，切成细丝。尖椒洗净，同样切成细丝。处理土豆丝：准备一碗清水，滴入少许醋。将切好的土豆丝放入醋水中浸泡一会，然后用清水冲洗2次，以去除土豆丝中的淀粉。沥干处理好的土豆丝备用。炒制花椒油：锅中加少许油，烧至3成热。

醋溜土豆丝的做法步骤

醋溜土豆丝的做法步骤如下：准备食材：主要食材：大土豆1个，尖椒1个，大蒜3瓣，葱花适量。调味料：盐适量，米醋适量。食材处理：将土豆切成细丝，然后放入水中浸泡一会儿，以去除多余的淀粉。尖椒切丝，大蒜切片备用。爆香调料：锅烧热后，倒入适量油。先下入大蒜片，爆香后再下入尖椒丝，继续翻炒至香味四溢。

处理土豆 土豆去皮，先切薄片，再切成细丝（或用擦丝器），越均匀越好。切好的土豆丝用清水冲洗2-3遍，洗去表面淀粉，泡水10分钟（防止氧化变黑，口感更脆）。 准备配料 干辣椒剪成段，大蒜切片，香葱切段（葱白和葱叶分开）。

做法：第1步、土豆去皮洗净。第2步、切成细丝，放入清水里浸泡，除去淀粉。第3步、锅内放油烧热，放入花椒粒炸出香味儿，捡出来不要。第4步、放入土豆丝翻炒均匀。第5步、加入少许盐和白糖。第6步、淋入适量香醋，大火翻炒均匀。第7步、淋少许清水，再翻炒几下就可以关火了。

正宗醋溜土豆丝的做法如下：准备材料：土豆2个，洗净去皮，切成细丝。葱半根，切段备用。蒜几瓣，切片或剁碎。干红辣椒若干，根据口味调整数量，切段去籽。青椒1个，去籽切丝，用于增加色彩和口感。

醋溜土豆丝的做法如下：用料： 土豆500克 干辣椒5个 蒜3瓣 青椒1个 葱2颗 白醋1汤匙 盐适量 步骤： 准备土豆丝：土豆去皮切成丝，用清水反复冲洗土豆丝中的淀粉至水澄清，然后沥干水分，可以放在滤网中，摆在通风处自然沥干。