在家如何用电饭煲做蛋糕教程，家庭电饭煲做蛋糕的简单方法

用电饭煲做蛋糕简单方法

在电饭锅内壁抹上一层薄薄的花生油，盖锅盖按煮饭开关。当开关跳闸时，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平表面。盖上锅盖后，再次按煮饭开关。当第二次煮饭开关跳闸后，不要立即打开锅盖。等待15~20分钟，再按一次开关。第三次跳闸后，同样等待约20分钟。此时，用一根牙签插入蛋糕中心检测是否熟透。

用电饭煲做蛋糕的简单方法如下：所需材料：蛋黄4个细砂糖50克玉米油60克牛奶40克低筋面粉60克盐1/2勺蛋白4个白醋2毫升制作步骤：搅拌蛋黄和糖：将蛋黄加入细砂糖中，搅拌均匀。加入油和牛奶：继续加入玉米油和牛奶，搅拌均匀。加入面粉：分两次加入低筋面粉，均匀搅拌。

用电饭煲做蛋糕的简单方法如下：准备工具和原料工具：电饭煲一个，小盆两个，手动打蛋器一个。原料：鸡蛋4个，低筋面粉或蛋糕粉100克，白糖100克，白醋少许，调和油和牛奶适量，香草糖和柠檬油。制作步骤分离蛋白和蛋黄：将蛋白跟蛋黄分开，用二个盆装开。

最简单电饭煲蛋糕做法

1、然后在电饭煲中刷上一点点油，倒入所有的面糊，轻摔出气泡，按下煮饭即可。

2、食材：鸡蛋6个、面粉6勺、牛奶11勺左右、白砂糖6勺、少量的盐。需要将鸡蛋磕开，并将蛋清和蛋黄全部分离。接着用打蛋器把蛋清打成奶油状，同时加入一点点盐，中途的时候分三次加三勺糖，一直将蛋清搅打至能提起一个尖尖即可。

3、电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。用三根筷子打蛋清打两三下就变成这样了加一点点盐突出糖的甜度加一大勺子糖继续搅拌拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。

4、将电饭煲内胆预热1-2分钟，然后在内胆底部和四周抹上一层薄薄的油，防止粘连。倒入面糊：将混合好的面糊倒入预热好的电饭煲内胆中，轻轻震几下，去除大气泡。烘烤：将电饭煲设置为“蛋糕”模式或“煮饭”模式，烘烤约40-50分钟。

在家用电饭煲做蛋糕最简单的方法

1、在电饭锅内壁抹上一层薄薄的花生油，盖锅盖按煮饭开关。当开关跳闸时，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平表面。盖上锅盖后，再次按煮饭开关。当第二次煮饭开关跳闸后，不要立即打开锅盖。等待15~20分钟，再按一次开关。第三次跳闸后，同样等待约20分钟。此时，用一根牙签插入蛋糕中心检测是否熟透。

2、预热电饭煲：在电饭煲内胆中涂抹一层薄薄的食用油，防止蛋糕粘锅。然后，将电饭煲预热，选择“保温”或者“煮饭”功能，预热大约5分钟。倒入面糊：将混合好的面糊倒入预热好的电饭煲内胆中，轻轻震动几下，让面糊表面平整。开始烘烤：关闭电饭煲的盖子，选择“煮饭”功能，开始烘烤。

3、鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋都可以），分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。

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