幼儿园花馍馍的做法花样大全
南瓜花卷 食材:小麦面粉400克,南瓜100克,酵母粉4克,白砂糖70克,水适量 做法:- 提前将南瓜蒸熟,晾凉后与小麦面粉、白砂糖混合,加入少量水,揉成光滑的面团,覆盖保鲜膜,放置温暖处发酵。- 另外一部分小麦面粉加水、白砂糖混合,揉成光滑面团,同样发酵。
幼儿园花馍馍的做法花样大全来啦!以下是一些简单又有趣的花样,让小朋友们爱上吃早餐!玫瑰花馒头:想象一下,一朵朵绽放的玫瑰在餐桌上,小朋友们肯定会爱不释口!首先,把发好的面团擀成方形,切成一样大小的正方形块,五张面皮叠一起,用筷子从中间压一下,再卷起来。
简单花馍馍 材料:面粉、白糖、酵母、盐、水。 制作:将材料混合均匀,揉成面团后静置发酵,再揉成长条,切成馍馍形状,煮熟即可。 玫瑰花馍馍 材料:糯米粉、玫瑰花瓣、白糖、葡萄干。 制作:将糯米粉、白糖和水混合,加入玫瑰花瓣和葡萄干,揉成面团后捏成小花形状,煮熟即可。
做法:先将酵母、面粉加水揉匀,在温暖处发酵1-2小时。待面团发至两倍大时,揉匀后继续发酵半小时。然后将面团做成喜欢的样子,放入蒸锅醒发十分钟(不开火),开火上汽后中火蒸10分钟即可关火,停5分钟后出锅。
中可爱的小馒头怎么做
1、原味迷你小馒头:将面粉、酵母、水和少量糖混合搅拌,揉成面团后发酵。待面团发酵至两倍大时,取出切成小块,再逐个揉成小馒头状。放入蒸锅中蒸熟即可。 奶香迷你小馒头:在原味小馒头的基础上,加入适量的奶粉或牛奶,使馒头带有浓郁的奶香味。
2、首先,准备好所需的食材:土豆淀粉、白糖、葡萄糖粉、牛奶、鸡蛋、蜂蜜以及适量的面粉。这些食材将为小馒头的口感和营养提供保障。接下来是制作步骤:首先,将牛奶、鸡蛋和蜂蜜混合均匀;然后加入白糖和葡萄糖粉,继续搅拌均匀;接着,筛入淀粉并搅拌至面团状态。
3、在器皿中把面和好后,找一个温度比较高的地方,进行发面,面发至两倍大。面发好后,把面再揉一下,揉至表面光滑后,切段,揉成形状,就可以上锅蒸了。上锅蒸20分钟左右,就可以了,可爱的小小馒头就做好了。
4、做法:牛奶,鸡蛋,蜂蜜混合均匀;加入白糖,葡萄糖搅匀;筛入淀粉,搅成面团为止;面团搓成细细长条,揪成小段,滚圆,放入装了面粉的盘子里,每二十个小球,进行一次手抓上粉;把上粉的小球放入烤盘,注意留有空隙,喷上一层水雾;烤箱预热200度,放上层6分左右。
5、每个小剂子揉圆后,用保鲜膜包裹好,再次放置在室温下进行二次发酵,直到体积翻倍。这一步是让馒头内部更加松软的关键。最后,待二次发酵完成后,大火烧热锅,将馒头放入蒸笼中,保持中火蒸15分钟。这样,小馒头就会在热气腾腾中慢慢成形,散发出诱人的香味。
6、制作时,可以将红豆沙加入面团中,制成各种可爱的小馒头。例如,将面团搓成小刺猬形状,用剪刀剪出刺的效果。或者做成小兔子,将一根条状的面团对折后卷成团,再放上一颗豆子作为眼睛。耳朵可以用筷子压出形状,更加逼真。
儿童花样馒头的做法大全
第一款:肠仔包 所需材料:面粉200克、火腿肠4根、酵母2克、清水约110克。制作步骤: 将面粉和酵母混合,加入清水,揉成柔软的面团。 将火腿肠切半,再切成八小段。 将面团分割成均匀的小剂子,搓成长条,并围绕火腿肠缠绕三至四圈。 将所有的小面剂子做好后,放入加热水蒸锅中。
红糖三角馒头:先把面粉加水揉好,分成相等的面团。将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。接着,用大拇指和食指将面皮捏成三角形,最后蒸熟即可。南瓜粗粮馒头:这个做法很特别哦!你需要将玉米面、豆渣、苦荞面和面筋粉混合,用南瓜和成面团。
酵母用温水化开,静置5分钟激活。 面粉中加入糖、油,倒入酵母水,搅拌成絮状后揉成光滑面团。 盖保鲜膜,发酵至2倍大(约1小时,温度25℃左右)。经典花样馒头做法 玫瑰花馒头 步骤:面团分成小剂子,擀成圆片(直径约5cm),每朵花需5-6片。
二次醒发 放蒸锅静置15分钟,馒头明显变大。5 蒸制 冷水上锅,大火蒸12分钟,关火焖3分钟再开盖。 小贴士 天冷发酵:可放温水锅上或烤箱开发酵功能。造型升级:用剪刀在翅膀处剪几刀,更像羽毛。
集颜值与美味于一体,软萌香甜的小馒头,还能呵护肠胃,预防便秘
1、把主食做出新花样,集颜值与美味与一体,只需一次发酵就能做出的小馒头,鲜艳的颜色让宝宝爱不释手,口感松松软软的,吃起来还带有紫薯的香甜味道。馒头是适合锻炼宝宝咀嚼能力的食物之一,不仅如此,这种可以让宝宝自己动手的吃法,还能锻炼巴不得抓握能力与手眼协调能力,培养他们自己吃饭的兴趣。
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