山药玉米排骨汤的做法
1、制作步骤: 焯水排骨:将排骨洗净后放入锅中焯水,撇去浮沫,再用清水冲洗干净。 处理玉米:将玉米切成小段,同样放入锅中焯水去腥味。 切配食材:山药去皮后切成块状或片状,葱、姜、蒜切成末备用。
2、山药玉米排骨汤的做法如下:准备食材:仔排1小根玉米1小根山药50克姜片适量葱段适量料酒适量桂皮少许盐适量处理食材:新鲜仔排用冷水浸泡1小时以去除血水。山药去皮洗净后切段,放入冷水中备用。玉米切成小段备用。煮排骨:将排骨冷水上锅,加入姜片、桂皮和料酒开始煮。煮沸后撇去浮沫,继续炖煮20分钟。
3、玉米山药排骨汤的做法 将排骨洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开。捞掉血沫,加入生姜片。排骨随冷水放入锅中,这样容易煮烂。洗干净玉米、山药和胡萝卜。将玉米切成一段一段,胡萝卜切成片,山药去皮切成不规则的片。排骨煮开后5-10分钟后,将玉米、山药和胡萝卜放入锅中,改为中火。
山药玉米排骨汤怎么做?
制作步骤: 焯水排骨:将排骨洗净后放入锅中焯水,撇去浮沫,再用清水冲洗干净。 处理玉米:将玉米切成小段,同样放入锅中焯水去腥味。 切配食材:山药去皮后切成块状或片状,葱、姜、蒜切成末备用。
排骨:500克,最好选择带有一些肥肉的,这样煮出的汤会更加鲜美。山药:200克,选择新鲜且质地坚实的山药,去皮后切成滚刀块或厚片,切好的山药需立即放入清水中浸泡,防止氧化变黑。甜玉米:1根,剥去外皮和须,洗净后切成段;如果是罐头玉米粒,则根据个人口味适量添加。
把排骨放入沸水中焯水2-3分钟,去除血沫和杂质。捞出后,用清水冲洗干净,备用。炖煮排骨:在压力锅中加入适量清水,放入焯好水的排骨。加入料酒和姜片,盖上锅盖。如果使用高压锅,加热至高压后维持10-15分钟;如果使用普通锅,大火烧开后转小火炖煮30-40分钟。
玉米山药排骨汤的做法 将排骨洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开。捞掉血沫,加入生姜片。排骨随冷水放入锅中,这样容易煮烂。洗干净玉米、山药和胡萝卜。将玉米切成一段一段,胡萝卜切成片,山药去皮切成不规则的片。排骨煮开后5-10分钟后,将玉米、山药和胡萝卜放入锅中,改为中火。
山药玉米排骨汤的做法如下:准备食材:仔排1小根玉米1小根山药50克姜片适量葱段适量料酒适量桂皮少许盐适量处理食材:新鲜仔排用冷水浸泡1小时以去除血水。山药去皮洗净后切段,放入冷水中备用。玉米切成小段备用。煮排骨:将排骨冷水上锅,加入姜片、桂皮和料酒开始煮。煮沸后撇去浮沫,继续炖煮20分钟。
玉米和山药准备:玉米剥去外皮,洗净后切成小段。山药去皮,切成块状,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。煮汤:在一个大锅中加入适量清水,放入处理好的排骨。大火烧开后,撇去浮沫,转小火慢炖。炖制约30分钟后,加入玉米段。继续炖煮20分钟,让玉米的甜味渗入汤中。
排骨山药玉米汤怎么做
排骨洗净,放入冷水中浸泡30分钟,去除血水。将排骨放入锅中,加入冷水、姜片和料酒,大火煮沸后撇去浮沫,焯水3-5分钟。捞出排骨,用温水冲洗干净,沥干备用。 准备食材 玉米切段,山药去皮切块(注意:山药去皮后容易氧化变黑,可以放入淡盐水中浸泡防止变色)。姜切片,葱切段。
制作步骤: 焯水排骨:将排骨洗净后放入锅中焯水,撇去浮沫,再用清水冲洗干净。 处理玉米:将玉米切成小段,同样放入锅中焯水去腥味。 切配食材:山药去皮后切成块状或片状,葱、姜、蒜切成末备用。
制作步骤: 准备食材: 山药去皮切块,注意山药去皮时戴上手套以防过敏。 嫩玉米切块,备用。 排骨在沸水中焯水,去除血水和杂质,然后用温水冲掉排骨上的浮沫。开始炖汤:汤锅中倒入适量温水,放入切好的姜片。将山药块和焯好水的排骨放入锅中。
山药去皮后切块。嫩玉米也切成块。排骨需要先在沸水中焯水,以去除血水和杂质,焯水后用温水冲掉排骨上的浮沫。开始炖汤:在汤锅中倒入适量的温水。姜切片后放入锅中。接着将山药块、切好的嫩玉米块以及处理好的排骨一同放入锅中。
山药玉米排骨汤的做法是什么呢?
1、玉米山药排骨汤的做法 将排骨洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开。捞掉血沫,加入生姜片。排骨随冷水放入锅中,这样容易煮烂。洗干净玉米、山药和胡萝卜。将玉米切成一段一段,胡萝卜切成片,山药去皮切成不规则的片。排骨煮开后5-10分钟后,将玉米、山药和胡萝卜放入锅中,改为中火。
2、排骨:500克,最好选择带有一些肥肉的,这样煮出的汤会更加鲜美。山药:200克,选择新鲜且质地坚实的山药,去皮后切成滚刀块或厚片,切好的山药需立即放入清水中浸泡,防止氧化变黑。甜玉米:1根,剥去外皮和须,洗净后切成段;如果是罐头玉米粒,则根据个人口味适量添加。
3、食材准备:仔排1小根、新鲜玉米1小根、山药50克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、桂皮少许、盐适量。将新鲜仔排放入冷水中浸泡1小时,以去除血水。山药去皮后洗净,切段放入冷水中浸泡,以防止氧化变黑。玉米也切成小段备用。将处理好的排骨放入锅中,加入姜片、桂皮和料酒,冷水开始煮。
4、玉米切段;山药去皮,切段;生姜切片。 烫排骨:将排骨放入开水中烫一下,捞出后用清水洗净。 炖煮:把排骨、玉米、山药和姜片放入锅中,加入适量的水。开大火煮沸后转小火慢炖1小时至排骨熟透。 调味:加入适量盐和料酒调味,继续炖煮片刻。
玉米山药排骨汤怎么做
1、排骨:500克,最好选择带有一些肥肉的,这样煮出的汤会更加鲜美。山药:200克,选择新鲜且质地坚实的山药,去皮后切成滚刀块或厚片,切好的山药需立即放入清水中浸泡,防止氧化变黑。甜玉米:1根,剥去外皮和须,洗净后切成段;如果是罐头玉米粒,则根据个人口味适量添加。
2、玉米山药排骨汤的做法 将排骨洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开。捞掉血沫,加入生姜片。排骨随冷水放入锅中,这样容易煮烂。洗干净玉米、山药和胡萝卜。将玉米切成一段一段,胡萝卜切成片,山药去皮切成不规则的片。排骨煮开后5-10分钟后,将玉米、山药和胡萝卜放入锅中,改为中火。
3、排骨处理:将排骨洗净后切成适口大小的块,用冷水浸泡一段时间以去血水。然后将排骨放入沸水中焯水,去掉浮沫和杂质,焯水时可以加入几片姜和少许料酒帮助去腥。焯水大约3-5分钟后捞出排骨,再次冲洗干净备用。
山药玉米炖排骨的做法
1、猪肋排剁成小段。将排骨放入锅中,加入凉水。待水开后,将排骨捞出过凉水并洗净。准备砂锅,倒入温水,将排骨放入砂锅中,置于中火上烧开。甜玉米切段,山药切成滚刀块,葱切丝,姜切片。排骨中火煮约40分钟后,加入玉米、山药、葱丝和姜片,再倒入一勺黄酒。
2、玉米山药排骨汤的做法 将排骨洗干净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开。捞掉血沫,加入生姜片。排骨随冷水放入锅中,这样容易煮烂。洗干净玉米、山药和胡萝卜。将玉米切成一段一段,胡萝卜切成片,山药去皮切成不规则的片。排骨煮开后5-10分钟后,将玉米、山药和胡萝卜放入锅中,改为中火。
3、把山药去皮切滚刀小块,玉米丁刀切5厘米厚的小块,加12块长3厘米的熟排骨。炒锅加1500克的高汤【高汤做法:黄油老鸡两只、猪脊骨5斤、猪蹄4只、老鸭一只加清水50斤,大火烧开改至小火熬24小时】放入排骨、玉米和山药,加入盐、味精、胡椒粉、鸡汁。
4、制作步骤: 焯水排骨:将排骨洗净后放入锅中焯水,撇去浮沫,再用清水冲洗干净。 处理玉米:将玉米切成小段,同样放入锅中焯水去腥味。 切配食材:山药去皮后切成块状或片状,葱、姜、蒜切成末备用。
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