零基础佳肴之糖醋鲤鱼，酸甜解馋，低脂营养高 糖醋鲤鱼是一道历史悠久的中国菜肴，其起源可以追溯到宋代，当时以黄河鲤鱼为食材的烹饪方式已相当流行。宋代诗人陆游在《老学庵笔记》中提到了“糖醋”这一烹饪方法，而鲤鱼因其肉质鲜美、营养丰富，成为烹饪中的上选。明代的《随园... 美食推荐美食专家2024-05-23245 阅读
干锅包菜被夸爆的美食，保姆级教程，脆香又滋补 干锅包菜，又称干锅菜心，是一道源自中国的传统菜肴，以其独特的干香口感和丰富的营养价值而闻名。这道菜的起源可以追溯到宋代，当时由于烹饪技术的发展和食材的丰富，人们开始尝试各种烹饪方法，干锅菜应运而生。宋代的《东京梦华录... 美食推荐美食专家2024-05-23263 阅读
肉末茄子解馋下饭，简单易学，老少皆宜的美食 肉末茄子，一道风靡大江南北的家常美食，其历史悠久，源远流长。在中国古代，茄子因其独特的紫色和丰富的营养价值，被赋予了“紫玉”的美誉。《齐民要术》中记载，茄子“性寒，味甘，无毒”，并有“补中益气，利肠胃”的功效。唐代诗... 美食推荐美食专家2024-05-23241 阅读
1块豆腐4鸡蛋，不蒸不炒，出锅比大鱼大肉还香 对于常年都是在家做饭吃的人，所以家里的食物是从来就不敢断，尤其是鸡蛋这一类。平时如果太忙了，来不及炒菜，直接可以煎几个鸡蛋，和着米饭就搞定一顿。还有就是荷包蛋，也是非常营养美味，做法又简单的。不过有的时候觉得光做鸡蛋... 美食推荐美食专家2024-05-23262 阅读
2分钟就能学会家常爆炒腰花！去腥去膻还滑嫩，一盘腰花养肾气 今天我们做一盘简单家常的爆炒腰花，食补中向来有腰花助肾气的说法，但也不建议多吃一周一次最好，关于腰花的好处咱们不多说，只要好吃就完事了。吃腰花最重要的就是去腥去膻味，这一点不难，接下来会详细的说一下。1.首先准备2个... 美食推荐美食专家2024-05-23255 阅读
3道红烧菜系食谱，学会后邻居闻到流口水 今年真是一个寒冬，无论怎么穿衣服，都觉得瑟瑟发抖。在这样的天气中，吃上一锅滋味香浓的红烧菜温补一下，最是适宜，到嘴里还是烫烫的，吃完全身瞬间就暖和了不少。所以今天在这里教大家，用简单的方法做出3道美味的红烧菜，咸香下... 美食推荐美食专家2024-05-23238 阅读
4道炸酱面做法，做些炸酱放冰箱，下班到家煮好面条就能开饭 炸酱面，深得大家喜欢，一年四季吃都很合适。天热的时候，吃过水凉面。秋冬季节，吃“锅儿挑”热面，再搭配一些黄瓜丝、萝卜丝之类的配菜，最后再浇上一勺酱，即使没有食欲也能吃上一大碗。炸酱，盐分高，易保存。平时，工作比较忙。... 美食推荐美食专家2024-05-23279 阅读
4月多给孩子吃它，胜过鱼肝油，眼睛变明亮 每个家长都希望自己的孩子可以更加聪明学习成绩好，这几乎是每一个中国父母的期望。现在的家长们都会给孩子报一些学习补习班，孩子大量的费眼费神在学习上，家长们平时更应该给孩子多吃一些益脑明目的食物。4月多给孩子吃“它”，胜... 美食推荐美食专家2024-05-23248 阅读
5个家常鱼香菜，鱼的陌路人，米饭的好兄弟! 5个家常鱼香菜，鱼的陌路人，米饭的好兄弟!鱼香虾球茄子煲主料：茄子(紫皮，长)500克辅料：虾6只，鸡蛋清少许调料：食盐2克，酱油3克，醋8克，葱5克，姜3克，蒜5克，料酒5克，淀粉10克，泡红椒5克，植物油150克... 美食推荐美食专家2024-05-23243 阅读
分享美味下饭的家常素菜，简单易学，不用担心会长胖 秋季的天气越来越冷了，我们需要开始注意养护好身体，不过在这个时候，饮食方面也最好做到荤素搭配，这样营养更加丰富。接下来，我们简单为大家说一说6道美味下饭的家常素菜，简单易学，不用担心会长胖，可以说是居家必备了。（1）... 美食推荐美食专家2024-05-23248 阅读
6道营养蒸菜，吃起来清爽解腻还无油烟 6道营养蒸菜，烹饪方式健康，营养全面，吃起来清爽解腻还无油烟对很多职场群体来说，做饭是一种非常操心的事情。一方面烹饪需要费时费力，吃完还要打扫锅碗瓢盆，尤其是油烟重的炒菜，打扫起来就更加费力。所以很多上班族，总喜欢直... 美食推荐美食专家2024-05-23265 阅读
6月吃这瓜正当季，2元1斤，清脂又消暑 “身子长，个不大。遍体长着小疙瘩，有人见了皱眉头，有人见了乐开花”，这个谜语就是苦瓜。说起苦瓜，不爱吃的人一口不碰，爱吃的人天天吃不厌，而我们家就属于爱吃苦瓜的，一个夏天估计能吃掉50斤。苦瓜营养丰富，夏天经常吃能清... 美食推荐美食专家2024-05-23295 阅读
6种蔬菜盘饰的做法步骤，既好看又好吃 番茄花1、番茄花制作【材料】番茄1个【步骤】1、将西红柿洗净，准备一把锋利一点的刀。2、类似削苹果一样，一圈一圈削下番茄皮。3、取一段长的皮，将表皮的一面向内卷起。4、卷好后的花朵，稍加绿叶装饰即可。【小提示】1、尽... 美食推荐美食专家2024-05-23266 阅读
8道特色凉拌菜的简单做法，口感爽口，好吃又开胃 我非常荣幸地为大家分享8道特色凉拌菜的详细做法。这些凉拌菜均以新鲜的原材料和独特的调味品制作而成，口感爽口，营养丰富，非常适合在炎炎夏日食用。一、酸辣黄瓜原材料：黄瓜、葱姜蒜、辣椒、白醋、糖、盐、花椒粉、香油、鸡精。... 美食推荐美食专家2024-05-23262 阅读
9道茄子做法，没有一道不讨人喜欢！ 一、酱烧茄子用料：茄子一根、大蒜一头、黄豆酱（豆瓣酱、大酱）一大匙、老抽一匙、生抽一匙、糖两勺、黄酒两大匙、清水大半杯、肉末或者五花肉（可有可无）适量做法：1.茄子切条或者用手撕成条，大蒜拍扁切碎末。2.油热（油要多... 美食推荐美食专家2024-05-23277 阅读
色香味俱全，好吃不油腻，10道美味简单的食材 今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。香菇酿虾滑食材：香菇 10个、对虾 300克... 美食推荐美食专家2024-05-23253 阅读
每天做一道，10款鸡蛋简单做法早餐晚餐都合适 鸡蛋是我们生活中必不可少的食材，被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。下面分享鸡蛋的10种简单做法，每天做不同的鸡蛋美食，或者当作早餐，也是非常省事又省力的... 美食推荐美食专家2024-05-23245 阅读
不容错过的鱼香菜，葱姜蒜香浓郁，酸甜咸辣兼具 鱼香豆腐盒食材豆腐一块、肉末适量、食盐1/4茶勺、玉米淀粉少许。鱼香汁：红椒末少许、郫县豆瓣辣酱1/4勺、泡椒少许、香葱1根、生姜1片、蒜瓣1个、料酒1/4勺、生抽1/4汤勺、白糖1/4汤勺、醋1/4汤勺、水淀粉少许... 美食推荐美食专家2024-05-23229 阅读
黄瓜的家常做法，清爽可口，做法简单！ 天气越来越热了，来点爽口的黄瓜吧！炝黄瓜条黄瓜2根花生油20克、食盐2克蒜1瓣、花椒1小撮干辣椒2根、糖2克1.黄瓜洗净从中间剖开，然后再剖开成四条2.用刀片去中间的软籽部分3.切成适度长短的段，用2克盐抓匀备用，蒜... 美食推荐美食专家2024-05-23221 阅读
丸子菜的做法，圆滚滚的丸子，蒸炒煮炖炸怎么做都美味 一、双鲜金钱肉丸汤用料鸡胸肉100g、鳕鱼肉50g、盐适量、豌豆苗适量、香油适量、娃娃菜适量、胡萝卜适量、花椒水适量、白胡椒粉适量、盐适量、蛋清适量。做法1、娃娃菜自中间切开。2、用小刀将每一片菜帮部分切成三角形。3... 美食推荐美食专家2024-05-23220 阅读
分享16道家常豆腐开胃食谱，激发无限食欲！ 一、鱼香豆腐豆腐 木耳3朵 胡萝卜 糖 盐 醋 淀粉 大蒜3瓣 香葱 番茄酱1）把豆腐切成2厘米的小块，淡盐水浸泡10分钟（防止炒碎）2）木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎。3）2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺... 美食推荐美食专家2024-05-23247 阅读
这17道干煸菜做法，干香酥软无汁醇香，下饭必备菜 一、干煸带鱼食材带鱼2条、干红辣椒8个、花椒粒1小匙、蒜2瓣、香葱2根、姜少许、干淀粉适量、生抽1勺、糖1/2勺、盐适量、料酒1大勺、熟白芝麻少许、胡椒粉少许。做法1、带鱼洗净切段，放入少许盐、料酒、胡椒粉腌制20分... 美食推荐美食专家2024-05-23217 阅读
推荐鱼香味型的菜品，有家常小菜也有餐厅热销菜 川菜的鱼香味想必大家都特别熟悉，鱼香也是川菜里不辣川菜的代表，鱼香味型是在糖醋味的基础上，加了泡椒末和豆瓣酱。是川菜里非常独特的一种味型，接下来介绍几道鱼香风味菜品，做法简单，鱼香味浓，超级下饭，老少皆宜，大家看看有... 美食推荐美食专家2024-05-23211 阅读
炝到你流眼泪，辣到你怀疑人生的花菜来了 你喜欢吃辣吗？你喜欢吃怎么样的辣菜？今天我要做的这道菜真的超级辣，简直让我怀疑人生～但是却非常下饭！这道菜就是炝炒花菜，一起来看看你能接受吗？这道菜因为准备不足，少了一点很贵的猪肉，但是没关系。我们准备一颗花菜，这颗... 美食推荐美食专家2024-05-23216 阅读
爱吃扇贝的一定要收藏，教你做正宗的蒜蓉粉丝蒸扇贝 说到扇贝，相信不少的朋友都爱吃，首先扇贝是我们常见的海鲜之一，价格适中，不算太贵！当然了，除此之外，扇贝因为营养丰富，味道鲜美才深得人们的喜爱的,扇贝它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。常吃扇贝还能美容养颜... 美食推荐美食专家2024-05-23230 阅读
安庆的美食有哪些？腿长还吃不胖的安庆小妹 土生土长的安庆妹子，最骄傲的就是肤白貌美腿长还吃不胖的安庆小妹，和除了味道什么都不讲究的安庆美食辣。【早点】1.炒面①安庆一中那条路的路口，优先森对面的那家炒面，推车卖的，阿姨人很好，他们家的炒粉丝也很好吃。因为是做... 美食推荐美食专家2024-05-23232 阅读
百吃不厌的蛏子做法，益肾补阴，营养又解馋 一道清蒸蛏子，清蒸的做法不仅简单，还能品尝到蛏子的原汁原味，十分鲜美 。每年的三月至五月正是蛏子最为肥壮，味道最为鲜美的季节。蛏子营养丰富，肉质鲜美，做法也非常的多，煮汤、爆炒、清蒸等等。煮汤我最常做的是蛏子丝瓜汤，... 美食推荐美食专家2024-05-23237 阅读
家常菜美味的的醋溜土豆丝，你会做吗？ 用料土豆 1个（约400克）胡萝卜 半根小米辣 2个葱 3根油 30克白醋 15+15克盐 3—5克糖 5克料酒 5克（可不加）做法步骤1、准备食材，胡萝卜也可以换成红青椒～2、将胡萝卜切片后排整齐（有助于切丝均匀）... 美食推荐美食专家2024-05-23301 阅读
姊妹团子：甜蜜共享的美食记忆 在中国传统美食中，团子以其独特的味道和形状赢得了无数人的喜爱。而“姊妹团子”则是其中一种富有情感寓意的美食。它不仅是味蕾的享受，更是情感的纽带，承载着深厚的亲情和友情。姊妹团子，顾名思义，是姊妹间共同制作的团子。它的... 美食推荐吃喝玩乐2024-05-26285 阅读
百吃不厌的几道家常菜，色泽诱人，吃一口满嘴香，味道好极了 百吃不厌的几道家常菜，色泽诱人，吃一口满嘴香，味道好极了土豆炖牛腩食材：牛腩500g、土豆4个、八角1个、生姜1小块、酱油1大勺、生抽少许、食用油适量、盐适量、开水适量、香葱碎少许制作方法：1、牛腩清洗干净之后放清水... 美食推荐美食专家2024-05-27238 阅读
