作者 美食专家 发布的文章
芦笋，享有「蔬菜之王」的称号。它的营养价值非常高，富含多种蛋白质、氨基酸和维生素，常吃还可以抗癌，抗疲劳等等。不仅可以促进消化，而且热量非常低，对于想要减肥...
用最简单的食材做最美味的食物『番茄虾仁炒饭』每一个无处安放的青春里，似乎都有TVB留下的痕迹。你是不是也无数次想从TVB里面学习撩妹技术、制造浪漫满屋？如果...
今天做一道特别下饭的五花肉酱烧茄子，它有独特的酱香味儿，滋味主要来自于黄豆酱，用它来增加酱香味儿。另外炒得干香的五花肉也是必不可少，两味食材的完美碰撞给普普...
你还别说，现在西红柿贵的真是离谱了，平均下来两块钱一个，最近鸡蛋也有小幅上涨，但是鸡蛋和西红柿真的是不能少，也是小孩子的最爱。西红柿洗净切滚刀块，碗里磕四个...
材料:面条500克，熟猪五花肉、红烧肉各150克。调料：芹18菜、菠菜各100克、芥末、酱油、白糖、醋、精盐、清汤、香油各适量。做法:1.将猪五花肉切成薄片...
据说在下雪的天气人的心情会变好，不知道是不是，但是下雪真的很美，下雪天很冷，这个时候来碗羊肉汤面十分满足，羊肉很适合冬季食用，它十分保暖，并且很滋补，喜欢的...
说到苦瓜，可能有部分朋友会不喜欢吃，因为它口味苦，不习惯的人还真吃不下去！但是，相信大家都知道，苦瓜它其实是一种很好的食物，尤其是夏天吃，清热解暑，经常吃对...
干煸豆角，这是一道寻常却美味的家常菜。以豆角作为主料，搭配酱油、蒜末等调料，经过独特的烹饪方式，展现了它浓郁的香气和独特的口感。记得有一次，我去了一家老字号...
要说夏天夜宵能与小龙虾、烧烤媲美的香辣入味！鲜香味美的炒田螺你一定吃过炒田螺凭借自身食材的肥美鲜甜各味香料的加持、爆炒的镬气独特的风味，让人念念不忘！各大夜...
扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。减肥者要适当食用，因为富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低...
说起千页豆腐，很多人都不知道千页豆腐到底是什么东西，究竟是什么原料制作的， 其实千页豆腐不是我们平常看见的普通豆腐，它是一种素食新产品，采用大豆蛋白粉及淀粉...
蘑菇营养丰富又好吃，但是做起来却是问题重重，不仅难入味，而且特别容易出水，想做一道干煸蘑菇和亲朋好友一起分享，但每次一下锅就变成了水煮蘑菇，这可怎么办？别急...
在人生的美食旅程中，总有一些令人回味无穷的料理，那道西红柿炒鸡蛋，就是其中之一。在我们日常生活中，或许你也曾在家里做过这道家常菜，但是，你有没有想过，为什么...
韭菜炒蛋是一道具有传统特色的名菜，不管是饭店还是家里都会烹饪这道美食，清香的韭菜配上香软的鸡蛋，吃起来格外的美味，而且它的做法也是非常简单的，不过这里简单并...
说到简单的家常菜，相信鸡蛋大家都经常吃，鸡蛋营养丰富，价格便宜，所以大家都能经常吃上。而鸡蛋可以说是百搭的食材，可以搭配很多的其他食材一起做成美食！而一些常...
牛肉是全世界人都爱吃的食品仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉具有增长肌肉，增加免疫力，促进康复...
金针菇是一种高蛋白、低脂肪、低热量的菌类食材富含多种氨基酸和矿物质它的做法很多今天教你一个新做法就是把它和番茄一起煲来吃的口感脆嫩酸辣开胃连汤汁泡饭也特别香...
老话说“大暑连中伏，热得无处躲”。中伏是一年中最热的时候，今年的中伏在大暑之后，也就是我们常说的“暑包伏”，按照民间的传统说法，“暑包伏”是特别热的。还有一...
金针酸菜肥牛煲、干煸菜花、凉拌酸辣土豆丝、黄瓜鸡蛋汤；荤素搭配，营养丰富，赶紧做起来哦！1、金针酸菜肥牛煲【做法】1、起锅烧油，放入葱花、花椒，放入酸菜翻炒...
今天我们为大家带来三菜一汤菜谱：话梅排骨、生炒菜心、凉拌麻辣藕、排骨菌菇豆腐汤；荤素搭配，营养丰富，赶紧做起来哦！1、话梅排骨【做法】1、将话梅用开水泡上1...
食材鲫鱼三小条豆腐半块蒜苗叶少许油适量料酒少许盐适量香菜少许做法1.豆腐在盐水内浸泡一会去除豆腥味2.将豆腐切成小块3.将鲫鱼的鱼鳞去除4.去除鲫鱼的内脏5...
阳光透过窗户洒落在厨房的桌面上，映出了一道道微光，照亮了一天的美好开始。今日，厨房里弥漫着阵阵香气，仿佛在邀请着人们走进美味的世界。在这充满诱惑的香气中，三...
