糖醋排骨简易做法五步，糖醋排骨的简易做法

今天给各位分享糖醋排骨的简易做法的知识，其中也会对糖醋排骨简易做法五步进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

糖醋排骨的简易做法

1、简易版糖醋排骨做法如下：食材准备猪小排 500克姜 1小块大葱 1段盐 1茶匙（5克）白糖 4汤匙（60克）生抽 1汤匙（15毫升）香醋 3汤匙（45毫升）油 3汤匙（45毫升）可选：花椒、干辣椒（根据个人口味调整）制作步骤煮排骨排骨洗净后冷水入锅，加入葱段、姜片（可加花椒、干辣椒）。

2、简易糖醋排骨做法如下：食材准备排骨 8块大葱 1段姜 1块八角 1颗糖 2勺醋 4勺（分两次使用）酱油 5勺盐半勺制作步骤焯水处理排骨洗净后冷水下锅，焯水去除血沫，捞出沥干备用。

3、简易步骤焯水去腥排骨冷水下锅，加姜片、料酒，煮至沸腾后撇去浮沫，捞出沥干备用。炒糖色（关键步骤）锅中放少量油，加入冰糖（或白糖），小火慢慢炒至融化并变成琥珀色（注意别焦），立刻倒入排骨翻炒上色。调味炖煮加入姜片、葱段炒香，倒入调好的糖醋汁（料酒+生抽+冰糖+醋），翻炒均匀。

家庭简易糖醋排骨做法

选材：建议选用肋排中段，肥瘦均匀且易熟。焯水去腥：排骨切块后冷水下锅，煮沸焯烫2分钟去除血沫，捞出后用温水冲洗沥干，避免肉质遇冷收缩变硬。

锅中倒入冷水，放入排骨，大火煮开后撇去浮沫，捞出排骨沥干水分备用。炒制排骨起锅烧油，油温五成热时放入排骨，中小火翻炒至表面微黄。调味翻炒依次加入料酒、生抽、老抽、冰糖、白醋和生姜片，快速翻炒至冰糖融化，排骨均匀裹上酱汁，散发出香气。

简易糖醋排骨做法如下：食材准备排骨 8块大葱 1段姜 1块八角 1颗糖 2勺醋 4勺（分两次使用）酱油 5勺盐半勺制作步骤焯水处理排骨洗净后冷水下锅，焯水去除血沫，捞出沥干备用。

家庭自制糖醋排骨的做法如下：食材准备排骨 1根冰糖 70g姜片 3片料酒 1汤匙生抽 1汤匙米醋 1汤匙老抽 1/4茶匙植物油 1汤匙水 600ml制作步骤处理排骨排骨切块后用清水冲洗去血水，去除杂质和腥味。用厨房纸吸干排骨表面水分，防止后续煎炒时油花飞溅，同时保证肉质紧实。

糖醋排骨最正宗的做法如下：食材准备猪小排 1000克葱 6段姜 6片食盐 3克料酒 2汤匙生抽 3汤匙老抽 2汤匙米醋 5汤匙白糖 45克制作步骤腌制排骨将肋排切成4cm长的小块，放入大碗中，加入料酒和1汤匙生抽，搅拌均匀后盖上保鲜膜腌制20分钟。姜去皮切片，大葱切段备用。

糖醋排骨怎么做?

1、【糖醋排骨】食材：500g排骨，5片生姜，50g老冰糖，10g料酒，10g蚝油，20g生抽，10g老抽，30g陈醋，热水，葱花，熟白芝麻；做法： 500g排骨冷水下锅煮开关火，热水冲洗干净，锅也洗干净。

2、准备食材准备两斤猪肋排，生姜一块切成片，大葱一段切成马蹄片，和排骨放在一起。下面开始准备辅料准备大葱一段，切成片，准备生姜一块，同样切成片，再放入几片香叶，一块良姜备用，准备番茄两个，打上十字花刀，放入锅中烫一下，经常给番茄翻面让它均匀受热。

3、主料：排骨600克，冰糖600克。辅料：食盐4克，料酒1勺，生抽2勺，香醋3勺，八角适量，花椒适量，熟白芝麻适量。把排骨倒入凉水锅中，加入料酒、葱段、姜片进行焯水，水开以后撇去表层的浮沫，大概焯三分钟左右捞出。倒油，倒入冰糖，小火慢炒，熬制成琥珀色即可。

4、个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分？生活中的蒋老师 2023-12-08 · TA获得超过420个赞关注糖醋排骨做法简单，按照12345比例轻松做出美味佳肴。具体做法：准备食材，将排骨焯水后煎至两面金黄，加入调料和水炖煮至汤汁浓稠即可。

5、糖醋排骨酸酸甜甜，咸中带甜，家里的老人和小孩都爱吃，今天我来给大家分享这道菜的做法。【配料表】：猪肋排500克，食盐5克，葱20克，姜20克，料酒30克，冰糖100克，番茄酱50克，醋5克，生抽酱油5克。【操作步骤】：【一】：猪肋排剁块洗净，放在盆子里，加入：食盐5克，葱20克，姜20克，料酒30克，腌制一个小时。

简易糖醋排骨做法

简易版糖醋排骨做法如下：食材准备猪小排 500克姜 1小块大葱 1段盐 1茶匙（5克）白糖 4汤匙（60克）生抽 1汤匙（15毫升）香醋 3汤匙（45毫升）油 3汤匙（45毫升）可选：花椒、干辣椒（根据个人口味调整）制作步骤煮排骨排骨洗净后冷水入锅，加入葱段、姜片（可加花椒、干辣椒）。

糖醋排骨的简易做法如下：主料：猪肋排500g 辅料：葱、姜、花椒、大料、香叶、白酒、盐、白糖、红糖、香醋、酱油、油制作步骤：准备排骨：将排骨用清水冲洗至排骨颜色发白，去除血水和杂质。

糖醋排骨怎么做简单

1、糖醋排骨做法简单，按照12345比例轻松做出美味佳肴。具体做法：准备食材，将排骨焯水后煎至两面金黄，加入调料和水炖煮至汤汁浓稠即可。

2、如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗粒的地瓜粉。（2到3汤勺）用手慢慢抓匀。

4、糖醋排骨的制作过程如下：食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。腌好的排骨放入高压锅，倒入凉水与排骨持平。上汽后压10分钟，排汽后捞出晾凉。排骨逐个蘸上蛋液，裹上干淀粉。

5、怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

糖醋排骨简易做法五步

1、简单五步糖醋排骨做法：准备食材与酱汁食材：排骨600g、醋15g、生抽2勺、糖10g、大葱、生姜。酱汁调配：在碗中加入白糖、醋、生抽糖醋排骨的简易做法，搅拌均匀备用。处理配料将大葱切段糖醋排骨的简易做法，生姜切片备用。炒制酱汁与排骨将调好糖醋排骨的简易做法的酱汁倒入锅中煮开。加入焯水后的排骨糖醋排骨的简易做法，翻炒至均匀上色。

2、第一步：准备排骨将排骨剁成长约5厘米的段糖醋排骨的简易做法，清洗干净。将排骨放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫。这一步是为了去除排骨中的血水和杂质，使排骨更加干净，味道更纯正。同时，放入拍松的生姜块、八角、花椒和料酒，增加排骨的香味。

3、将排骨剁成长约5厘米的段，然后洗干净放大火烧开浮沫都飘起来，这样很容易将浮沫撇的很干净。放入拍松的生姜块，再加上八角、花椒、料酒、撒干淀粉，两手端着盆子上下颠翻，让排骨均匀的粘上薄薄一层干淀粉。

4、为了制作美味的糖醋排骨，首先需要将排骨剁成长约5厘米的段，然后洗净并放入大锅中烧开，待浮沫都飘起来后，很容易将浮沫撇干净。接着，放入拍松的生姜块，加上八角、花椒、料酒等调料，再撒上一层薄薄的干淀粉，两手端着盆子上下颠翻，使排骨均匀裹上淀粉。

5、糖醋排骨简易做法分为以下五步：准备食材所需食材包括排骨、醋、糖、生抽、料酒、蒜、姜等。排骨最好选择带有一定肥肉的部位，肉质会更鲜嫩多汁。腌制排骨将排骨洗净后，用料酒、生抽和少许盐腌制半小时左右。腌制过程中适时翻动排骨，确保每一面都能均匀吸收腌料。

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