包粽子视频教程慢动作三角粽子
视频教程 包三角粽子教程慢动作如下:取2张粽叶,沾湿后,将两个叶片的尖端朝外,并在手掌上交叠。用两只手握住粽子叶子的两头,并向里交叉,折叠成一个漏斗状,将里面的粽叶绕着它转一周,再把它放回原处,形成一个圆锥形状。
三角粽慢动作包法如下:粽叶小尾巴剪掉,搞成漏斗状。看清楚2片粽叶基本上是平行叠放的。放一点米进去。但是边沿要留一点出来的,米不要太满。旁边一圈叶子边沿,折叠包起来。注意看手的先后顺序。换个方向,好绑绳。绑的稍微紧一点。打个活结。剪刀把多余叶子剪掉。
准备材料:糯米、五花肉、鸡蛋黄、干贝、香菇、竹叶、细线等。 糯米处理:将糯米淘洗干净,浸泡一晚上,备用。 食材处理:将五花肉和干贝分别浸泡至发软,香菇浸泡至软后去根部,鸡蛋黄打散备用。 包粽子:将竹叶用热水焯煮一下,晾凉备用。
如何包好一颗美味的粽子?看这个慢动作视频!
1、第一步:准备工作 先准备好粽叶、糯米、五花肉、咸蛋黄、红枣、葱姜等材料。将糯米浸泡至少2小时,五花肉切成小丁,红枣切开去核备用。香葱和姜切末。
2、准备工作 材料准备:确保有粽叶、糯米、五花肉、葱姜等。糯米需要提前浸泡至少2小时。 馅料处理:五花肉切成小丁,红枣去核切开备用,香葱和姜切末。包粽子 叶子摆放:把两块粽叶交叉放在一起,捏紧叶尾,往上推叶身,使叶子形成一定的弧度。
3、粽叶:新鲜粽叶提前煮软(水开后煮5分钟),刷洗干净;干粽叶需浸泡隔夜后煮软。 糯米:提前浸泡4小时以上(或隔夜),沥干后加少许盐或糖调味。 馅料:根据口味准备(如五花肉、蛋黄、豆沙、红枣等)。 棉线:剪成30cm左右长度备用。
一个粽叶怎么包粽子视频
1、原料:糯米1斤,粽叶40片,红枣4两 包粽子的步骤和方法指南 制作方法: 步骤一: 糯米用清水投洗二遍后,再用清水提前浸泡一晚:干粽叶放入淡盐水中浸泡2-3个小时后,用刷子将叶子刷洗干净。再剪去头尾的干叶和较硬的叶柄:红枣清洗干净备用。 步骤二:“环:环成圆锥形”取二片粽叶,正面朝上排好。用手捏住两头,环成一个圆锥形。
2、两片粽叶在尾部卷成三角筒,放3分之一的米,依次放上馅料。 再用米封顶轻压紧实,剩余的粽叶盖上,边角捏好,再把棕叶往右折好捏住。 棕绳绕上两圈拉紧打活结,一个粽子就绑好啦。 棕绳可以像这样挂在椅子上,放上重物就可以受力,一串有16个。
3、准备材料:1片新鲜粽叶(若用干粽叶需提前煮软)糯米(提前浸泡2小时)馅料(如红枣、豆沙、咸蛋黄等)棉线或草绳 粽叶处理:将粽叶光滑面朝上,叶柄朝右,左手捏住叶尖,右手捏住叶中部,旋转成漏斗状(注意底部不能有缝隙)。
4、粽叶处理 干粽叶:开水煮5分钟软化,擦净表面;鲜粽叶直接洗净。 折漏斗 取1-2片粽叶(大叶用1片),光滑面朝内,尾部向上折成圆锥形漏斗状,底部紧握无缝隙。 填馅料 先放1勺糯米,轻压紧实 → 加馅料(如蜜枣)→ 再盖糯米至漏斗口齐平,压紧。







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