焖面条怎么做法，焖面条的做法大全家常

甘兰焖面条咋做好吃又简单

1、所需食材紫甘蓝适量、小麦面粉适量、食盐适量、醋适量、香油适量、辣椒粉适量、橄榄油适量制作方法将紫甘蓝洗干净，切丝后入搅拌机，加入1：1的水打成浆，过滤出紫色汁液（可以选择不过滤，直接用紫甘蓝浆和面团。）准备好面粉。（中高筋的都可以）用紫色汁液和面，一点点加，这样不至于水面比例失调。

2、制作美味的甘蓝炒面，首先需要准备好150g的面条和80g的甘蓝。此外，适量的食用油、盐和生抽，以及少许香菜也是不可或缺的辅料。接下来，将面条放入锅中煮至七八分熟。煮好后，将面条捞出并过凉水，这样可以去除面条表面的黏液，使其更加清爽。过凉水后，加入适量的食用油拌匀，以防止面条粘连。

3、首先，把面焯一下，看个人喜欢的程度可以八分熟，或者更软一点。然后过一下凉水，备用。准备一碗调料汁，生抽，老抽，耗油，白糖，盐。量自己控制就好，平时炒菜应该知道，放差不多就好。包菜，火腿肠，大葱切好。还可以放其他你喜欢的任何蔬菜。一样好吃。开火，油多一点，比炒菜。

4、甘蓝炒面 1 面条放锅中煮至七八分熟。2 过凉水后加适量食用油拌匀。3 甘蓝和香菜洗净切丝。4 锅中放油烧热加甘蓝翻炒。5 甘蓝断生后放入面条。6 翻炒一会儿加盐。7 加生抽继续翻炒。8 加入香菜。9 翻炒均匀即可。小贴士面条煮至七八分熟锅冷水，然后控干水分加食用油拌匀，这样可以防粘。

5、今天我要分享一道家常的蒸面条制作方法，让你轻松在家也能享受到美味的蒸面条。首先，我们需要准备半斤细潮面，将其放在蒸锅里蒸熟。在蒸面的同时，我们可以开始准备配料。将紫甘蓝、水发黑木耳、胡萝卜、尖椒切成丝，蒜切片备用。

均匀十一勺蚝油+一勺老抽翻炒均汤出锅啦！懒人版荷包蛋焖面食材：面条2把、鸡蛋3个、大蒜2瓣、小米辣4个、葱1根。

简单好吃的家常早餐。荷包蛋焖面。食材：面条2把、鸡蛋3个、大蒜2辫、小米辣4个、葱1根。做法：锅中热油，鸡蛋放锅中煎熟盛出，葱蒜小米辣炒香。加2勺生抽、2勺陈醋、1勺老抽、1勺蚝油、半勺盐、少量白糖，加适量清水，放荷包蛋煮开，下面条焖熟就可以吃了！懒人蛋炒饭。

电饭锅开“煮饭”模式，加少许油，放入姜蒜、干辣椒爆香，再下肉片炒至变色。加入蔬菜翻炒1分钟，倒入生抽、老抽、蚝油、糖调味，炒匀后加清水（水量刚没过食材）。焖面：汤汁煮沸后，将面条平铺在菜上，不要搅拌，盖紧锅盖焖10分钟。开盖用筷子翻动面条，让汤汁均匀裹上，再焖5分钟至收汁。

1、做法：水开面条煮熟，调个酱汁，豆角煮熟捞出，肉沫炒至变色加入葱姜蒜，倒入酱汁煮开，下入面条拌匀。

2、一岁半以上宝宝家常菜辅食豆角焖面食材：豆角，猪肉，香菇。步骤：猪肉切丝，放淀粉和油，抓匀腌制；豆角斜切成细条，香菇切片。准备酱汁，番茄酱、低钠酱油、水。热油炒香葱蒜。加入猪肉，翻炒变色。加入豆角和香菇加一点点水煮软。加入酱汁，煮开后加入面条。

3、豆角焖面百吃不厌的美食，在网络发达的今天，南方人也是越来越多人喜欢。可以说豆角焖面的做法很简单，但是要做好也是要讲一定的技巧的，如何让味道浓郁，面条不坨就是我们今天要讲的，仔细看完，保证你也能做出干香美味的豆角焖面来。

4、豆角焖面是一道北方家常面食，用冻面条也能做出地道风味。

5、豆角去掉豆筋，淘洗干净，用手掰成长约5cm的段，备用。豆角尽量用手掰，避免刀切把豆子切碎，同时掰的时候，可以去除残留的豆筋，使豆角吃起来更爽口。五花肉切成薄片，加入盐、料酒、生抽腌制10分钟，使其入味。做豆角焖面最好选用肥瘦相间的五花肉，如果不喜欢吃肥肉，可以只用瘦肉。