做枣花馒头视频，做枣花馒头视频全过程

枣花馒头的32种做法

发酵好的面团擀成薄片，铺上黑枣碎，卷起来切段，做成黑枣枣花馒头。放入蒸笼醒发后蒸熟，营养丰富。其他创意枣花馒头（8种）夹馅枣花馒头（多种馅料）材料：面粉300克、酵母3克、温水150毫升、各种馅料（如豆沙馅、肉馅、蔬菜馅等）适量、红枣适量。步骤制作面团并发酵。红枣洗净切碎。

枣花馒头（蒸蒸日上）材料准备：面粉、酵母粉、红枣、温水。制作步骤面粉加入水和酵母粉揉成稍微硬一些的面团，静置发酵。红枣用开水烫一下，去核备用。取出面团使劲揉匀，分成小剂子揉圆，用手指扎个孔。把红枣片从小孔中穿过去，整个馒头上均匀对称地穿上红枣块。

一种枣花馒头做法：将面团揉好后，擀成圆形皮，放上红枣，折叠成花形，醒发后蒸制。另一种枣花馒头做法：将面团揉成长条，切段，擀成椭圆形皮，放上红枣，卷起并捏成花瓣状，醒发后蒸制。夹心枣花馒头做法：将面团揉好后，擀成皮，放上馅料，包起来并捏成花瓣形状，醒发后蒸制。

怎样做简单的枣花馒头

1、清洗干净的干枣需要放入锅中，加入适量的水进行煮制。大火烧开水后，转为中火继续煮制干枣约30分钟。这个过程中，干枣会逐渐吸收水分，变得饱满柔软，更适合用来制作枣花馒头。煮制后的处理：煮制完成后，将干枣捞出，沥干水分。此时，干枣已经变得柔软而有韧性，可以用来制作枣花馒头的装饰部分。总结：蒸枣花馒头时，干枣是需要煮的。

2、这种枣花馍的制作是把红枣煮熟了，然后去红枣核，把煮红枣的水和红枣都放入榨汁机内打成红枣糊，然后用红枣糊来和面，把面粉加入酵母，用红枣糊把面粉和成团，发酵好了，揉成自己喜欢的形状，放入蒸锅内，大火蒸熟了即可。

3、制作简单的枣花馒头的步骤如下：准备材料和初步和面材料：准备适量的面粉和大枣。面粉是制作馒头的主要原料，大枣则用来装饰和增加风味。冷水和面：将面粉倒入盆中，缓缓加入冷水，边加边搅拌，直至面粉呈絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，静置醒发一段时间，让面团充分松弛和发酵。

4、包枣：取一个面剂子，用擀面杖擀成圆片，放入去核的红枣，然后将面皮捏紧封口，做成包有红枣的小圆球。切割：用刀在小圆球的顶部切几刀，但不要切断，这样可以使馒头在蒸制时形成花瓣状。二次发酵：将做好的枣花馒头放在蒸笼布或者油纸上，保持一定的间距，进行二次发酵，大约30分钟，让馒头再次膨胀。

5、制作简单枣花馒头的步骤如下：准备材料主要材料：面粉、大枣。和面与醒发步骤1：使用冷水和面，将面粉揉成光滑的面团。揉面的过程中，可以适量加水，直到面团既不粘手也不过于干燥。步骤2：将揉好的面团静置醒发。

6、两种经典做法方法一：传统条状枣花馒头和面发酵温水中加入酵母和白糖搅匀，分次倒入面粉中，揉成光滑面团，盖保鲜膜发酵至2倍大（约1小时）。整形发酵好的面团揉搓排气，擀成1厘米厚面片，切5厘米宽长条。每条头尾相连捏紧，两端各放一颗枣，中间捏合。3条并排，用筷子从中间夹紧成花朵状。

枣花馒头怎么做

这种枣花馍的制作是把红枣煮熟了，然后去红枣核，把煮红枣的水和红枣都放入榨汁机内打成红枣糊，然后用红枣糊来和面，把面粉加入酵母，用红枣糊把面粉和成团，发酵好了，揉成自己喜欢的形状，放入蒸锅内，大火蒸熟了即可。

枣花馒头的制作步骤如下：准备材料主要材料：面粉、酵母粉、红枣。辅助材料：清水（用于和面）。和面与发酵在适量的面粉中倒入适量的酵母粉，酵母粉的用量通常按照面粉重量的1%左右为宜，具体用量可根据实际情况调整。缓缓加入清水，边加边搅拌，直至面粉成絮状。

揉面至面团较硬，分成两个大剂子，充分揉匀至光滑。制作馒头形状：花瓣部分：取一个剂子，切出一个80克左右的小剂子，揉匀擀成半厘米厚的圆饼，分成8等分，用叉子在边缘压出印记，沿线切开后捏合成花瓣形状。

大枣花馒头的制作步骤如下：发面首先，准备适量的酵母菌，用温水化开。将化开的酵母菌水揉进面粉中，揉成光滑的面团。面团的柔软度和湿度要适中，以便于后续的操作。将揉好的面团放置在温暖的地方进行发酵，大约需要一个小时左右，直到面团发酵至原来的两倍大。

将做好的枣花馒头放入蒸笼中，醒发15分钟左右。冷水上锅，大火蒸15 - 20分钟，关火后焖3 - 5分钟即可。简易枣花馒头材料：面粉300克、酵母3克、温水150毫升、红枣几颗。步骤把面粉、酵母和温水混合，揉成面团，发酵至蓬松。红枣洗净去核，切碎。发酵好的面团搓成长条，切成小剂子，每个小剂子揉圆后按扁。