袋装竹笋的做法大全，袋装竹笋的做法大全图解

袋装竹笋怎么做好吃

准备材料：袋装竹笋一包，适量的油、盐、葱、姜、蒜、鸡精、白糖、香醋、香油以及辣椒片。 取出袋装竹笋，并将其洗净切片。 将切好的竹笋片放入沸水中焯水，去除涩味。 把焯好水的竹笋片捞出，沥干水分，并放入冷开水中浸泡约10分钟。 准备调味料：将葱、姜、蒜和辣椒片切碎备用。

将袋装竹笋解袋后，用清水洗净，然后切成粗条备用。这样可以确保竹笋的口感更加脆嫩。烹饪步骤：炒锅放油烧热，先放入葱、姜爆香，这是为了提升整道菜的香气。接着放入切好的笋条一起煸炒，使竹笋均匀受热并吸收油脂。加入适量的酱油、桂皮、八角，继续翻炒一下，让竹笋充分吸收这些调料的味道。

袋装竹笋尖可以做成香辣笋尖，味道鲜美。具体做法如下：准备材料：袋装笋尖：适量，洗净后在清水中煮熟，捞出后按形状切成4厘米长、一头尖、一头宽约2厘米的条。炒制：炒锅内放入花生油，烧至七成热。放入切好的笋尖和适量花椒，煸炒30秒钟，使笋尖和花椒的香味充分融合。

袋装竹笋可以通过多种烹饪方式制作成美味佳肴，以下是两种特别推荐的做法： 竹笋炒肉 做法：将袋装竹笋洗净并切段，猪肉切薄片并用生抽、料酒和淀粉腌制。热锅加油，爆香蒜末和姜片，加入腌制好的猪肉翻炒至变色，再加入竹笋段继续翻炒几分钟，最后调入盐、鸡精等调味料即可。

袋装竹笋的做法大全家常菜

1、袋装清水脆笋可以做成一道美味的竹笋炒肉，具体做法如下：准备食材：瘦猪肉青线椒小米椒大蒜鸡精食盐生抽蚝油袋装清水脆笋葱段处理食材：将瘦猪肉切成粗丝。袋装清水脆笋拆封后，切成小条。青线椒和小米椒切小段，葱切段，大蒜切末备用。将切好的竹笋进行焯水处理，捞出后沥干水分备用。

2、笋切滚刀块，热油爆香姜片，下笋煸炒至微黄。 加生抽、老抽、糖和少量水，盖盖小火焖5分钟，大火收汁撒葱花。 腊肉炒笋（湘味下饭菜）材料：竹笋300g、腊肉100g、蒜苗、干辣椒 做法： 腊肉蒸10分钟切片，笋切片焯水。

3、竹笋炒肉片 材料：竹笋（鲜笋或水发笋）200克 猪肉（瘦肉或五花肉）100克 青椒1个 姜蒜适量 生抽、料酒、盐、糖、淀粉、油 做法： 竹笋切片，焯水去涩味，捞出沥干备用。 猪肉切片，用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。 热锅放油，爆香姜蒜，加入肉片翻炒至变色。

4、清炒竹笋：这是一种保持竹笋原味的简单做法。将竹笋去皮切片或丝，焯水去除苦涩味后，快速翻炒，加入适量盐、鸡精和葱花即可。这道菜简单清爽，适合夏季作为凉菜。 酸辣竹笋：这道菜以其酸辣开胃而受欢迎。

5、腊肉炒竹笋 材料 腊肉，竹笋，辣椒，蒜苗，姜，料酒，盐 做法 将腊肉汆水切片。竹笋汆水切片。准备好姜、蒜。起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒，然后再加竹笋。加料酒、适量的盐调味就好了。

超市袋装水泡竹笋做法

准备材料：竹笋、适量的食盐、适量的生抽、适量的植物油、适量的鸡精、适量的蚝油、适量的白糖、适量的香油。 将竹笋洗净后，取下根部较老的部分，劈开一半，可以在水中浸泡片刻，再进行洗净。 将锅煮入水中，将笋放入沸水中，煮约半分钟。 焯水后的竹笋，用清水冲洗，以备后续使用，如图所示。

准备材料：购买的袋装水泡竹笋200克。 处理竹笋：将竹笋洗净，去除较老的根部，然后对半剖开。用清水浸泡一段时间后，再次清洗干净。 焯水：在煮锅中加入足量清水，待水开后，放入竹笋，再次煮开后煮半分钟，以去除笋子中的苦涩味。 冲凉：将焯水后的竹笋用清水冲凉，备用。

准备竹笋：将袋装水泡竹笋洗净，去掉根部较老的部分，对半剖开，用清水浸泡片刻后洗净。 焯水：煮锅里倒入清水烧开，将笋子放入开水里，再次煮开后，再煮半分钟。 冲凉：焯水后的笋子，用清水冲凉后备用。 炒制：锅置火上，烧热后，倒入适量植物油，油量要比平时炒菜多一些。

竹笋洗净后，取下根部较老的部分，劈开一半，在水中浸泡片刻，再洗净。将锅煮入水中，将笋放入沸水中，再煮一次，再煮半分钟。焯水后的笋子，用清水冲洗以作备份，如图所示。把锅上的火、热，倒入适量的植物油，油量比平时多点。火锅冷油，放入笋中。

一般都是要先用开水煮几分钟再捞出来冷水泡，这样的竹笋非常甜脆而且没有苦涩味。泡酸笋的家常做法：将新鲜的笋去壳，洗净，晾干表面水分。

水煮野笋袋装的做法

水煮野笋袋装的做法： 准备好袋装野生竹笋、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精等调料。 将野生竹笋放入开水中焯水，捞出沥干备用。 热锅凉油，放入姜蒜末、干辣椒和花椒煸炒出香味。 加入适量的水，放入袋装野生竹笋，煮开后加入盐和鸡精调味即可。 煮好后将野生竹笋捞出，装入碗中即可食用。

首先，准备200克袋装笋，用清水浸泡约一小时，以便充分清洗干净。 将笋片斜切，以增加口感的层次感。 准备100克牛肉并切成薄片，随后用2勺鸡粉、1勺橄榄油和1/5勺胡椒粉进行腌制，以增加肉片的鲜嫩和风味。 把水煮沸，加入32克家乐伍陪浓汤宝，这是汤底的关键，能够提供浓郁的汤味。

打开袋装笋，将竹笋清洗干净。取下根部较老的一部分，从中间切开并放到水中浸泡一段时间。再次清洗干净后，将竹笋倒入锅中加水煮开。将竹笋放到沸水中煮12分钟，然后捞起来过凉即可。此外，竹笋不能和红糖一起吃，因为两者在性味和成分上会发生冲突，可能形成对健康不利的物质。

将竹笋洗净，取下根部较老的部分，劈开一半，在水中浸泡一段时间，再洗净。锅中倒入水煮开，将笋放入沸水中，煮1～2分钟。焯好后捞出，用清水冲洗。此外，还需注意笋不宜与红糖一起食用，因为竹笋性寒，红糖性温，两者性味相冲突，一同食用可能会出现肠胃不适，影响健康。

袋装竹笋怎么做好吃又简单

竹笋炒肉是一道受欢迎的家常菜，制作时首先需要将袋装竹笋洗净切片。 接着，将猪肉切成薄片，用生抽、料酒和淀粉腌制片刻，提升口感。 在热锅中倒入适量食用油，加入蒜末和姜片爆香，随后放入腌好的猪肉片翻炒。 看到猪肉变色后，将切好的竹笋段加入锅中，继续翻炒均匀。

首先，我们需要准备好所需的食材：一袋袋装竹笋、适量的花生油、精盐、酱油、味精、麻油，以及桂皮和八角等调料。此外，还需要葱和姜作为煸炒的配料，以提升菜肴的风味。接下来，将竹笋从袋中取出，洗净后切成粗条备用。这个步骤相对简单，但需要注意切条的大小要适中，以保证烹饪过程中竹笋的熟透和口感。

准备材料：袋装竹笋一包，适量的油、盐、葱、姜、蒜、鸡精、白糖、香醋、香油以及辣椒片。 取出袋装竹笋，并将其洗净切片。 将切好的竹笋片放入沸水中焯水，去除涩味。 把焯好水的竹笋片捞出，沥干水分，并放入冷开水中浸泡约10分钟。 准备调味料：将葱、姜、蒜和辣椒片切碎备用。

袋装竹笋要想做得好吃又简单，可以尝试以下做法：做法如下：准备食材：袋装竹笋一袋花生油适量精盐适量酱油适量味精适量麻油适量桂皮、八角各适量葱、姜适量处理竹笋：将袋装竹笋解袋后，用清水洗净，然后切成粗条备用。这样可以确保竹笋的口感更加脆嫩。

材料：袋装笋、花生油、辣椒油、味精、花椒、盐、酱油。

袋装竹笋尖怎么做好吃

做法：笋洗净在清水中煮熟，捞出，从中切开，用刀背拍松，按其形状，切成4厘米长、一头尖、一头宽约2 厘米的条；炒锅内放人花生油，烧至七成热；放入冬笋、花椒煸炒30秒钟，再放酱油、精盐炒几次；注入100克杂骨汤，加味精，焖2分钟，收于汤汁，盛入盘中；淋上辣椒油，拌匀待凉，装盘即成。

预处理竹笋尖 洗净煮熟：将袋装竹笋尖取出，洗净后在清水中煮熟。这样可以去除竹笋的涩味，并使其更加软糯。 切条处理：将煮熟的竹笋从中切开，用刀背拍松，然后按其形状切成4厘米长、一头尖、一头宽约2厘米的条。这样的形状不仅美观，还能更好地入味。

袋装竹笋尖要做得好吃，可以按照以下步骤进行烹饪： 预处理竹笋 煮熟切条：将袋装竹笋洗净后，在清水中煮熟。捞出后，从中切开，用刀背拍松，然后按其形状切成4厘米长、一头尖、一头宽约2厘米的条。这样处理后的竹笋更容易入味，口感也更好。

袋装竹笋尖可以做成香辣笋尖，味道鲜美。具体做法如下：准备材料：袋装笋尖：适量，洗净后在清水中煮熟，捞出后按形状切成4厘米长、一头尖、一头宽约2厘米的条。炒制：炒锅内放入花生油，烧至七成热。放入切好的笋尖和适量花椒，煸炒30秒钟，使笋尖和花椒的香味充分融合。

袋装竹笋尖要做得好吃，可以按照以下步骤进行烹饪： 预处理竹笋尖 洗净煮熟：将袋装竹笋尖取出，洗净后在清水中煮熟，这样可以去除竹笋的涩味，并使其更加软糯。