手抓饼的做法步骤,手抓饼鸡肉饼做法推荐

摘要：2、洋葱碎+鸡腿肉+一勺孜然+一勺奥尔良腌料+一勺料酒+一勺生抽+半勺老抽+一勺黑胡椒粉+一勺蚝油+一勺白糖+一勺淀粉搅拌均匀，腌制二十分钟入味4、锅中不需要放油，放入锅中小火慢慢烙至两面金黄，也可以盖上锅盖慢慢焖一会

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2、洋葱碎+鸡腿肉+一勺孜然+一勺奥尔良腌料+一勺料酒+一勺生抽+半勺老抽+一勺黑胡椒粉+一勺蚝油+一勺白糖+一勺淀粉搅拌均匀，腌制二十分钟入味

4、锅中不需要放油，放入锅中小火慢慢烙至两面金黄，也可以盖上锅盖慢慢焖一会

1.鸡腿洗净划刀，锅中放入洋葱垫底，再放入鸡腿，加入3勺生抽+2勺老抽+2勺蚝油+半碗清水+适量盐，放入电饭煲使用煮饭模式煮熟，将鸡腿肉剔下剁碎，与尖椒丁混合拌均备用。

2.取一张手抓饼中间切一刀，朝一个方向卷起，将卷好的手抓饼压扁，锅中无需放油放入手抓饼，两面煎至金黄后取出。

② 打入鸡蛋用木铲或硅胶铲摊开，轻轻地晃动翻面后中小火煎1分钟即可。