卡通馒头的做法大全花样
卡通馒头的家常做法如下:准备食材 白面团:面粉200g、干酵母2g、清水90~100g黄面团:面粉250g、熟南瓜泥100g、干酵母5g制作面团 将白面团材料混合,揉成光滑面团;同样,将黄面团材料混合,揉成光滑面团。将两个面团放在温暖处进行发酵,如烤箱低温发酵或锅内注入热水发酵。
制作眼睛和嘴巴:用黑色食用色素将两小团面团染黑,搓成小圆形作为眼睛,粘在头部上方两侧。用牙签在鼻子下方戳两个小孔作为鼻孔。另外,用一小块面团搓成长条状作为嘴巴,粘在鼻子下方。最后在猪身上用筷子点几个点模拟身上的花纹,用白芝麻粘在顶部作为猪毛。二次醒发后蒸熟,步骤同小熊馒头。
将掌扁的面团放在蒸锅内的蒸网上,注意留有适当的间隔,以免蒸熟后粘在一起。 盖上蒸锅的盖子,大火蒸15-20分钟,或直到馒头变得松软蓬松。 蒸熟后,关火不要急着打开蒸锅盖子,让馒头在锅中静置3-5分钟,使其稍微冷却一下。1 取出蒸好的馒头放在凉架上,待其完全冷却后即可食用。
卡通兔子馒头简单又好看做法图片
1、准备一个大碗,放入适量面粉,再加入少许酵母粉,用适量的温水和成光滑的面团儿。如果急着用的话,可以将酵母粉多放一些,会加快发酵速度。将面团盖上保鲜膜,放置温暖处,醒发两个小时左右,根据天气的不同,醒发的时间也会差异很大,可以观察面团的体积,一般是原来的两倍大就差不多了。
2、从下方朝上卷起。1 两端向后一捏,小兔形状就出来了。1 用牙签给兔耳朵做个造型。1 用两颗红豆做眼睛,用牙签戳一个小嘴巴,小兔子成形。1 也可以用可可粉做其他颜色的。 待2次发酵后入锅蒸15分钟,关火后焖5分钟再开盖,小兔馒头就做好了。
3、适合的。做馒头或者是花馍馍,一般用的是高筋面粉,也可以用普通的面粉。既然说到馒头了,我们来看一道卡通馒头的做法吧。造型馒头 小兔子造型:1,醒发好的面团,包上馅料,底部捏紧。2,成圆椎形,就是下面粗,上面细的形状。3,细的一面,用刀切成两半,耳朵基础形状就出来了。
卡通馒头怎么蒸好吃又简单
将掌扁的面团放在蒸锅内的蒸网上,注意留有适当的间隔,以免蒸熟后粘在一起。 盖上蒸锅的盖子,大火蒸15-20分钟,或直到馒头变得松软蓬松。 蒸熟后,关火不要急着打开蒸锅盖子,让馒头在锅中静置3-5分钟,使其稍微冷却一下。1 取出蒸好的馒头放在凉架上,待其完全冷却后即可食用。
将制作好的卡通馒头放入蒸锅中。用小火蒸十五分钟,蒸好后,闷三分钟再揭开盖子。注意:在制作过程中,面团的硬度和醒发时间要适中,以确保蒸出的馒头口感松软。同时,蒸制时要保持小火,避免馒头变形或破裂。
蒸制时应使用温水,这有助于保持馒头的形状和口感。此外,将卡通馒头与冷水一同放入蒸锅,可以利用水温逐渐上升的过程,让馒头继续发酵,从而提高口感。蒸制时间并非一成不变,需根据实际情况灵活调整。例如,如果馒头较大或较重,可能需要稍微延长蒸制时间。
我有买过窝小芽彩蔬卡通馒头给我家小宝宝吃,真的超级方便的。你要准备一口蒸锅,加水烧开。然后把馒头放进蒸屉里,盖上盖子,蒸大约5分钟就好了。我都是早上起来的时候把馒头放进去,然后去给宝宝换尿布、洗漱一下,回来一看,馒头就蒸好了。一点都不麻烦,而且也不用花很多时间。
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