剩米饭烙饼最简单做法，剩米饭的十种做法

剩米饭的10个简单做法

. 蛋包饭将蛋液打散，加少许淀粉搅匀，炒成蛋饼，倒入炒好的米饭，合上蛋皮，煎熟即可。1 鸡蛋米饭煎饼将剩米饭与鸡蛋、盐、胡椒粉和葱花拌匀，煎至两面焦黄即可。1 扬州炒饭将米饭、玉米、豌豆、火腿、虾仁和鸡蛋准备好，炒熟鸡蛋、蔬菜和虾仁后加入米饭，拌匀后翻炒至熟，加盐调味即可。

做法：米饭拌入少许盐、芝麻、海苔碎，捏成三角形，表面刷酱油，用平底锅煎出焦香。夹心：包入三文鱼碎或梅子酱更惊喜。芝士焗饭做法：剩饭铺在烤碗底，放上炒熟的蔬菜、鸡肉，淋番茄酱，撒满马苏里拉芝士，200℃烤15分钟至融化。

米饭做汤饭的多种美味做法懒人快手番茄汤饭（10分钟搞定）食材：隔夜米饭1碗、鸡蛋1个、番茄1个、青菜3棵、海苔碎、白胡椒粉。做法：煎溏心蛋：热锅冷油煎蛋至焦边，溏心状态更佳，盛出备用。炒番茄汤底：番茄切块炒至出沙，加开水煮沸，汤汁更浓郁。

剩米饭的12个解决方法及做法推荐如下：香菇油饭：将香菇、虾皮与调味汁翻炒后，与煮熟的米饭拌匀。鸡肉蘑菇炖饭：用鸡腿肉、蘑菇、黄甜椒等材料与米饭一起炖煮，调味后食用。腊味煲仔饭：在砂锅中煮米饭至八成熟，加入腊肠、腊肉等食材，再焖煮片刻，最后淋上调味汁。

食材准备：剩米饭、牛奶、鸡蛋、白糖、葡萄干。制作步骤将剩米饭放入碗中备用。鸡蛋打入碗中，加入白糖和牛奶，搅拌均匀。将牛奶蛋液倒入剩米饭中，搅拌均匀，使米饭充分吸收蛋液。在混合物中加入适量葡萄干，再次搅拌均匀。

黄金米饭煎饼剩饭+鸡蛋+葱花+盐拌匀，小火煎至两面金黄，外脆里软，蘸番茄酱超赞。微波炉饭团米饭拌入火腿丁、熟芝麻、沙拉酱，捏成三角饭团，包海苔片，微波30秒即可。主食升级版番茄浓汤泡饭番茄炒软加水煮沸，倒入剩饭，打蛋花，加胡椒粉和香油，酸香开胃。

剩米饭的十种做法包括：炒饭、米饭煎饼、米饭团、烤饭团、米饭布丁、米饭披萨、寿司卷、米糕、米饭丸子、煲仔饭。炒饭是最常见的剩米饭处理方式。可以根据个人口味加入蔬菜、肉类或海鲜等配料，炒制出香气四溢的炒饭。例如，扬州炒饭就是加入了虾仁、火腿、青豆等多种食材，口感丰富，营养均衡。

锅内加入适量的植物油，待油温上升后磕入鸡蛋，待鸡蛋定型后铲碎并推至锅一旁。放入葱花炒香，葱花的量可以比炒菜时稍微多一点，以增加粥的香味。炒白菜丝：倒入切好的白菜丝，用大火炒至白菜发蔫并出汤。熬粥：倒入适量的清水，然后倒入剩米饭。大火烧开后转中小火熬粥，直至粥变得粘稠且白菜软烂。

剩下的白米饭煮粥可以将剩余的白米饭放入锅中，加入清水，水的量要稍微多一些，大约是米饭的3-4倍。大火煮沸后，转小火煮20-30分钟，期间需要不断搅拌，以免米饭糊底。煮至粥粘稠状即可，如喜欢稀一些的粥，可以再加入适量的清水调整浓稠度。

用剩米饭熬白粥其实是个很简单又实用的方法。首先，你需要准备好剩米饭和足够的水。把剩米饭放入锅里，加水，水量可以根据你喜欢的粥的稠度来定。如果你喜欢稀一点的粥，就多加点水；如果你喜欢稠一点的，就少加点水。接下来，大火煮开后转小火，慢慢熬煮。熬煮的过程中要注意搅拌，防止粘锅。

用剩米饭熬白粥的简便方法如下：先在锅中加入适量的水，烧开后将剩米饭倒入，用勺子搅拌以防粘底。然后，根据个人喜好调整火候，慢煮并适时搅拌，直至粥熬至理想的稠度。最后，加入适量的盐或其他调料调味，煮沸后即可享用。在实际操作中，水的量是关键。

煮粥：将剩余的大米饭加入适量的水中，用中小火煮至粥状。可以根据个人喜好加入蔬菜、肉类或海鲜等食材。煮至汤汁浓稠后，调味即可，这样的粥口感细腻，易于消化。做寿司：将剩余的大米饭加入适量的寿司醋中拌匀。可以做成各种寿司，如手卷寿司、寿司卷等。可以搭配海苔、蔬菜、肉类或海鲜等食材，口感清新，外观精美。

米饭微波加热后拌入海苔碎、芝麻和馅料。捏成三角形或圆形，表面刷酱油，用平底锅煎至微脆。

将剩米饭加入少量寿司醋拌匀。在海苔上铺一层米饭，放上黄瓜条、火腿条和煎好的蛋皮。卷起海苔，切成小段即可。米饭布丁将剩米饭做成甜品，香甜可口。材料：剩米饭、牛奶、糖、鸡蛋、肉桂粉（可选）步骤：将剩米饭、牛奶和糖混合，小火煮至浓稠。

红糖紫米甜饭材料：紫米、糯米、红糖、红枣、枸杞将紫米和糯米蒸熟后拌入红糖，点缀红枣和枸杞，再蒸片刻使其甜味渗透。成品软糯滋补，适合冬季（香哈网）。牛奶南瓜羹（米饭版）改良法：煮熟的南瓜与米饭、牛奶一同用料理机打成糊状，加热后即成丝滑羹汤。米饭能增加饱腹感和浓稠度（香哈网）。

材料准备剩米饭：500克（需完全冷却，无油无盐）酒曲：2克（安琪甜酒曲或植物酒曲均可）凉白开：150-200毫升（用于调节湿度）工具：无水无油的容器（陶瓷或玻璃最佳）、保鲜膜、橡皮筋、棉被或保温箱。制作步骤米饭处理将剩米饭打散，去除结块，确保颗粒松散。

甜米饭布丁：将甜米饭与牛奶、鸡蛋、糖等混合，制作成布丁。这种布丁既有甜米饭的糯滑，又有布丁的细腻，是一种新的甜品尝试。甜米饭糖果：将甜米饭制作成糖果，可以作为零食食用。将甜米饭与糖浆混合，然后倒入模具中，冷却后就可以制成各种形状的糖果，既好看又好吃。

做法：米饭加2-3倍水煮开，转小火熬5分钟，加姜丝、皮蛋或青菜，最后滴香油。甜粥版：加牛奶、糖和肉桂粉，做成奶香米粥。创意小食饭团：米饭拌芝麻和海苔碎，捏成小球，搭配午餐肉或腌萝卜。米布丁：米饭+牛奶+糖小火煮稠，冷藏后当甜品。

甜米饭蒸碗是一道传统的中式甜品，口感软糯，甜而不腻。以下是制作甜米饭蒸碗的详细步骤：准备材料：糯米、红枣、葡萄干、核桃仁、白糖、食用油。提前将糯米浸泡在水中4-6小时，直到变软。红枣、葡萄干提前用温水泡软。在碗底刷一层食用油，然后摆放一层红枣、葡萄干和核桃仁。

甜品系米布丁（Rice Pudding）将剩饭与牛奶、糖、肉桂煮至浓稠，冷藏后淋上果酱或蜂蜜，口感绵密香甜。升级版：加入椰奶、芒果粒或焦糖酱，变成东南亚风味。炸米糕（脆米饼）蒸熟的米饭压成饼状，油炸或煎至金黄，撒上白糖或椒盐，外脆里软。变体：裹上芝士碎煎烤，做成拉丝米饼。