炒面怎么做好吃视频，炒面做法的视频

炒面的家常做法简单又好吃

1、想要做出好吃又简单的炒面，关键在快速调味和控制火候。

2、家常炒面的做法步骤如下： 准备材料 面条100克 牛肉适量 葱、姜、蒜适量 干红辣椒适量 酱油、油、盐、醋、鸡精、味精、花椒面适量 煮面条 锅中倒水烧开，将面条放入，煮至89成熟时捞出。 将煮好的面条放到凉水里过一下，以防粘连。 炒制牛肉 另取锅，倒油加热。

3、要制作好吃又简单的炒面，可以按照以下步骤进行：准备食材 面条：1份，可根据人数适量增减。 鸡蛋：2个，用于增加炒面的营养和口感。 青菜：1颗，洗净后备用，提供维生素和纤维。 火腿：1根，切成片，增加炒面的风味和口感。 调味料：生抽1勺、老抽1勺、老干妈1勺、盐1勺。

4、制作好吃又简单的家常炒面，可以按照以下步骤进行：准备食材 面条：适量，根据个人食量调整。 油菜：适量，切断备用。 鸡蛋：适量，打散备用。 豆芽菜：适量，清洗干净。 调味料：老干妈、蚝油、酱油、盐、油，以及蒜末和洋葱丝。

街边摊炒面的做法步骤图,街边摊炒面怎么做好吃

煮面条：将锅里的水烧热沸后，倒入鲜面条煮到7分熟，然后沥起来过凉水降温，沥干水分后加食用油拌匀，防止粘连。腌制猪肉丝：将猪肉切丝后加入酱油、料酒、水淀粉腌制一下。炒配料：锅里加适量的油烧热，先倒入鸡蛋滑炒后盛起；再留底油倒入腌制好的猪肉丝滑炒至上色后也盛起备用。

秒杀路边摊的炒面家常做法，要炒出好吃的炒面可以遵循以下步骤：准备食材：主料：碱面500g、鸡蛋两颗、热狗肠适量。配菜：青菜适量、豆芽适量、卷心菜适量、葱、香菜适量。调料：盐半勺、鸡精2勺、老抽半勺、生抽2勺、蚝油1勺、五香粉1勺、老干妈1勺。处理食材：青菜和豆芽洗净，卷心菜切丝备用。

用料：碱面、葱、青菜、豆芽、卷心菜、鸡蛋、热狗肠、盐、鸡精、老抽、生抽、蚝油、五香粉、老干妈、香菜。青菜和豆芽洗干净，包菜切丝，碱面500g，熟面可不用煮，如用生面可开锅烧水煮至面半熟。准备鸡蛋两颗，热狗肠切片，葱分别切成葱段和葱末，切点香菜。

夜市炒面的做法 先和面。300g，加入一小勺盐，再陆续加入水搅拌成絮状，揉20分钟左右，盖上东西，醒半小时面团。这期间进行炒配菜的工作。打蛋，热锅入油炒鸡蛋，炒好后再捞出待用。切好配菜，热油，放入葱姜蒜爆香，再按照蔬菜的硬度依次放入蔬菜，好炒的易熟的最后放。

炒面怎么做既简单又好吃

炒面既好吃又简单的做法如下：准备食材：面条：适量，根据食用人数确定。调味料：2勺酱油、1勺生抽、1勺白糖，调匀成料汁。配菜：小油菜适量，葱花适量。其他：鸡蛋1个，用于煎荷包蛋。煮面条：将面条放入烧开的水中，煮熟后捞出，迅速过凉水，以防止面条粘连，并增加口感。炒制：锅中倒入少许油，加热后放入葱花，炒香。

将调好的料汁倒入锅中，继续翻炒面条，使料汁均匀附着在面条上。加入配菜：放入小油菜等配菜，炒至蔬菜变软。将炒好的面条和配菜一起盛出装盘。制作荷包蛋：利用锅底的余油，煎一个荷包蛋。煎好的荷包蛋盛出，放在炒面上即可。按照以上步骤制作的炒面，既简单又美味，适合家庭日常食用。

要制作好吃又简单的炒面，可以按照以下步骤进行：准备食材 面条：1份，可根据人数适量增减。 鸡蛋：2个，用于增加炒面的营养和口感。 青菜：1颗，洗净后备用，提供维生素和纤维。 火腿：1根，切成片，增加炒面的风味和口感。 调味料：生抽1勺、老抽1勺、老干妈1勺、盐1勺。

炒面简单又好吃的做法如下： 准备面条 煮面：大锅烧开水，撒点盐，水开后放入面条，稍微煮一下，面芯子应大部分保持白色，因为后续还要炒制加热。 过冷水：立刻将煮好的面条捞入冷水中，拨松以防粘连，然后过滤掉冷水。 准备配料并炒制 热油：油锅加热至手距离锅上十厘米能感受到热浪。

想要做出好吃又简单的炒面，关键在快速调味和控制火候。

制作好吃又简单的家常炒面，可以按照以下步骤进行：准备食材 面条：适量，根据个人食量调整。 油菜：适量，切断备用。 鸡蛋：适量，打散备用。 豆芽菜：适量，清洗干净。 调味料：老干妈、蚝油、酱油、盐、油，以及蒜末和洋葱丝。

葱油炒面的做法步骤图,葱油炒面怎么做好吃

小葱三根、碱面250g、鸡蛋一枚、生抽20g、白糖5g。做法：大水烧开碱面入水，1分钟后将面条捞出，冷水过面滤干待用。小葱切段待用，色拉油入锅，油热后鸡蛋入锅小火煎，待一面微焦后翻面。小葱入锅熬出葱香味后面条入锅，用筷子快速搅拌，加入生抽和糖1分钟后可出锅。

葱油炒面的做法步骤如下：准备食材 主要材料：碱面250g、小葱三根、鸡蛋一枚。 调味料：生抽20g、白糖5g。煮面 步骤：大水烧开后，将碱面放入锅中，煮1分钟后捞出。 后续处理：用冷水过面，滤干水分后待用。

制作步骤：首先，将锅中加入足够的水，大火烧开。水开后，将碱面放入水中，煮约1分钟后捞出，用冷水冲洗并滤干水分，备用。接下来，将小葱洗净，切成段状，备用。在锅中倒入适量的色拉油，待油热后，将鸡蛋打入锅中，小火煎至一面微焦后翻面。随后，将切好的小葱段放入锅中，熬出葱香味。

葱油拌面的做法步骤 香葱洗净，切寸断，不用特意的沥干水分，用厨房纸大致抹干就可以了，熬制葱油的时候会将这些水分都逼出来的。这里用细点的葱味道应该更香一些，最后的样子也更秀气些的感觉。我在这买不到细葱，就用这种粗的了，我懒得切丝了，不嫌麻烦的也可以切的稍微细点哦。