玉米粒的家常做法，什锦玉米粒的家常做法

什锦玉米粒的家常做法

处理食材：玉米粒洗净；火腿切成丁；胡萝卜洗净，去皮后切成丁；洋葱洗净，切成丁；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀成蛋液。炒制食材：锅中倒入适量食用油，油热后倒入蛋液，炒熟盛出。锅中再加入少许油，放入洋葱丁炒香。加入火腿丁、胡萝卜丁和豌豆翻炒均匀。

香甜什锦玉米粒的食材准备：玉米1根，胡萝卜1小根，黄瓜半根。处理食材：将玉米剥成粒，胡萝卜和黄瓜切成丁备用。焯水：烧开一锅水，把玉米粒和胡萝卜丁焯一下水，捞出沥干水分。炒制：锅内倒入适量油，放入玉米粒、胡萝卜丁以及黄瓜丁，翻炒均匀。

什锦玉米粒的家常做法如下：准备食材：蒜、姜切末，黄瓜、胡萝卜、火腿肠切小丁，玉米掰散。玉米可切成4半，便于一行一行掰下玉米粒。煮制食材：烧开一锅热水，下玉米粒和胡萝卜粒先煮2分钟，沥干水分备用。

做法（1）蒜、姜切末，黄瓜、胡萝卜、火腿肠、切小丁，玉米掰散。（2）玉米先切成4半，一行一行掰很轻松就能掰下来。（3）烧开一锅热水，下玉米粒和胡萝卜粒先煮2分钟，沥干水分备用。（4）锅烧热放油，下火腿粒翻炒一会。

什锦玉米粒虾仁是一道色香味俱佳的家常菜，它结合了玉米的甜脆和虾仁的鲜嫩，营养丰富，口感丰富多变。

清炒玉米粒有什么家常做法?

不粘锅里放小半锅水。倒入玉米粒，这个是新鲜玉米剥的玉米粒。然后冷冻的。盖盖子将水煮开。水开后，玉米粒略微焯熟，捞出，用凉水冲洗干净。平底锅放玉米油，开中小火，烧热。油温热后，放入玉米粒，不断翻炒。1-2分钟后，加入半勺盐调味，翻炒均匀，30～50秒后出锅即可。装盘即可。

准备食材，可以买超市袋装的玉米粒，配上其他食材。扒拉小编买的是玉米粒、豌豆和胡萝卜配好的混合食材，一段山药，糖20g左右的量，愿意吃甜的，白糖的量可以再加点。山药去皮切小丁。开水里先放山药煮一下，再放玉米粒、豌豆和胡萝卜焯一下。

准备玉米：如果使用新鲜玉米，需要将玉米粒从棒上剥下来。将玉米粒放入沸水中焯水1-2分钟，捞出沥干水分。如果使用冷冻玉米粒，解冻后直接备用即可。准备辅料：将大蒜剥皮，切成蒜末；如果使用青红椒，将其洗净后切成细丝备用。热锅凉油：在锅中加入适量的植物油，油热后加入蒜末，小火炒出香味。

将鲜玉米粒洗净，沥干水分。蒜切末备用。热锅凉油，待油温升至七成热时，放入蒜末爆香。加入鲜玉米粒翻炒均匀，继续翻炒至玉米粒熟透。加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。特点：这种做法保留了玉米粒的原汁原味，口感清甜，非常适合作为早餐或晚餐的配菜。

清炒玉米粒是川菜中一道家常菜，制作时首先将玉米粒用少许底油快速翻炒，加入葱花和料酒提香，接着放冬笋粒和冬菇粒翻炒均匀，再加少许高汤，调味品如盐、胡椒粉、鸡精等，最后撒上黄瓜粒，出锅前点少许明油即可。金沙玉米粒则是一道咸鲜味的滑炒菜品。

做法步骤：玉米粒洗净，青椒和红椒洗净切成小块。虾仁洗净后，用厨房纸巾吸干水分，放入碗中。加入料酒、盐（1克）、生抽和淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右。锅中倒入适量食用油，油热后放入姜片爆香。接着加入腌制好的虾仁，翻炒至变色，虾仁卷曲后盛出备用。锅中再加入少许油，放入玉米粒翻炒。

玉米粒的家常做法

1、处理食材：玉米粒洗净；火腿切成丁；胡萝卜洗净，去皮后切成丁；洋葱洗净，切成丁；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀成蛋液。炒制食材：锅中倒入适量食用油，油热后倒入蛋液，炒熟盛出。锅中再加入少许油，放入洋葱丁炒香。加入火腿丁、胡萝卜丁和豌豆翻炒均匀。

2、做法：玉米粒焯水后与胡萝卜丁同炒，最后加黄瓜丁和松仁，淋少许水淀粉勾薄芡。咸蛋黄玉米（金沙玉米）配料：咸蛋黄2个（蒸熟压碎）。做法：玉米粒裹淀粉炸至金黄，咸蛋黄炒至起沙后倒入玉米粒翻炒均匀。香辣玉米配料：干辣椒3个、花椒粉少许。

3、材料：罐装玉米粒1罐，鸡蛋1个，生粉适量，椒盐少许，小香葱1根。（2）步骤：将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋。加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感。充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液。

4、油炸玉米粒的家常做法如下：基本做法准备材料：玉米粒、玉米淀粉、食用油。玉米处理：将玉米粒洗净并抓干水分，确保没有多余的水分影响后续的裹粉效果。裹粉：将玉米淀粉倒入装有玉米粒的盆中，搅拌均匀，使每一粒玉米都裹上淀粉。

5、做法：1）将玉米粒洗净沥干水分备用。2）锅中烧热油，加入葱姜蒜炒香。3）放入玉米粒翻炒，加入盐和鸡精调味。4）炒熟即可食用。糖醋玉米粒材料：玉米粒、白糖、醋、盐、油做法：1）将玉米粒洗净沥干水分备用。2）锅中倒入适量油，加热后放入玉米粒炒熟，至表面微黄。

油炸玉米粒的家常做法

油炸玉米粒的家常做法如下：基本做法准备材料：玉米粒、玉米淀粉、食用油。玉米处理：将玉米粒洗净并抓干水分，确保没有多余的水分影响后续的裹粉效果。裹粉：将玉米淀粉倒入装有玉米粒的盆中，搅拌均匀，使每一粒玉米都裹上淀粉。油炸：将食用油烧至6成热，放入裹好淀粉的玉米粒，炸至金黄色捞出，滤去多余油分。

准备好玉米粒100克，牛奶250ml，面粉500克，糖10克，花生油10ml。玉米粒放入盘中，倒入少量的牛奶，加入少量白砂糖，将面粉倒入空盆里，将玉米粒裹上面粉。锅烧热，倒入适量油。油热后，将做好的玉米粒倒入锅中，将炸好的玉米粒捞出放到盆里冷却。

炸玉米粒的做法 1玉米粒裹上淀粉2裹完淀粉放入碟子中3将油烧至6分熟4放入玉米粒，炸至金黄色捞出冷却5可香可甜了腻。

油炸玉米粒的家常做法如下：准备材料主要材料：玉米粒100克。辅助材料：牛奶250ml（实际使用少量即可），面粉500克（根据玉米粒的量调整，实际使用不需这么多），糖10克，花生油10ml（实际炸制时需更多油）。制作步骤玉米粒处理：将准备好的玉米粒放入盘中。

家常做法:如何煮出香甜可口的玉米粒

要煮出香甜可口的玉米粒，可以按照以下家常做法进行：准备食材选择表皮完整、籽粒饱满、色泽鲜艳的新鲜玉米。将玉米剥去外层的硬壳和丝，清洗干净，然后切成小块或保持完整以便煮熟。加入适量水将切好的玉米粒放入锅中，加入足够的水，水量需要比玉米粒多出一倍以上。大火煮沸后，改用小火继续煮3040分钟，确保玉米粒充分煮熟。

煮玉米的方法：选择玉米：根据口味偏好选择玉米种类，黄色玉米口感脆甜，白色玉米则黏糯且甜味稍淡。准备玉米：去掉玉米外面的老叶子，但保留一些内部嫩包衣，以保持玉米的原味和口感。煮玉米：将玉米放入锅中，加满清水。大火烧开后，转小火，并盖上锅盖焖煮30分钟。

选择新鲜玉米，带皮煮制。水中加盐、奶油等调味品增加口感。使用高压锅或电饭煲煮制，保持玉米鲜嫩。煮好后稍微焖一下，让玉米更入味。玉米的选择与准备：新鲜的玉米是煮制美味玉米的关键。在购买时，选择粒粒饱满、不带虫洞的玉米。