简单方便的晚餐家常菜
1、以下是一些简单方便的晚餐家常菜推荐: 西红柿炒鸡蛋 材料:鸡蛋、西红柿、盐、食用油。 做法:鸡蛋打在碗中,加少许盐搅拌均匀。西红柿切小块,放入锅中煸炒至软化,倒入鸡蛋液炒熟即可。 蒜香豆腐 材料:豆腐、大蒜、盐、鸡精、食用油。
2、辣白菜汤是简单方便的晚餐家常菜之一。在超市购买袋装辣白菜,起锅后加入豆腐、粉丝、口蘑香菇等喜欢吃的蔬菜,根据个人口味搭配。加水煮熟即可,容易熟的蔬菜可后放。搭配米饭,十几分钟即可完成。烧烤味香炒馒头也是一道美味的晚餐。将两个馒头切成2厘米大小的丁,裹上鸡蛋液煎至金黄酥脆备用。
3、快手经典家常菜 推荐组合:番茄炒蛋 + 蒜蓉青菜 + 紫菜蛋花汤 酸甜开胃,营养均衡,15分钟搞定。青椒肉丝 + 凉拌黄瓜 + 米饭 肉丝嫩滑,黄瓜清爽,适合下饭。小技巧:提前腌肉(生抽+淀粉)更入味,炒菜时大火快炒保持口感。
4、木耳炒肉片 这也是一道简单方便易上手,而且很受大家喜欢的晚餐家常菜。准备好瘦肉片,木耳、姜蒜及一些调料,将瘦肉片与盐和鸡精混合后放到锅中煸炒至颜色变白,再放入木耳,姜蒜烹调,起锅前再放点生抽和少量的老抽。
5、简单方便的晚餐家常菜如下:辣白菜汤-米饭/馒头 在超市买点袋装的辣白菜,起锅,直接将辣白菜放进去,再放点豆腐、粉丝、口蘑香菇、各种喜欢吃的蔬菜,想怎么搭配就怎么搭配。加水煮熟就行了。容易熟的蔬菜后放就行。然后配点米饭。十几分钟搞定。
营养晚餐简单做法大全
简单好吃有营养的晚餐推荐如下: 鸡蛋炒茼蒿 原料:鸡蛋、茼蒿、油盐。 制作:鸡蛋加入少许盐打散备用,热锅凉油倒入鸡蛋液翻炒至定型后划散,盛出备用。再烧热锅放入适量的油,下入茼蒿翻炒至变色,加入少许盐调味,再倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
番茄鸡胸肉晚餐 用料:鸡胸肉、番茄、橄榄油、黑椒粉、盐、蔬菜(如西兰花、胡萝卜等)。做法: 鸡胸肉切块,用黑椒粉、盐腌制。 番茄切块备用,蔬菜洗净切好。 平底锅加热橄榄油,放入鸡胸肉煎至两面金黄。 加入番茄和蔬菜翻炒,根据口味加盐调味。 煮至蔬菜熟软,鸡肉熟透即可。
营养晚餐简单做法大全:鸡蛋疙瘩汤:鸡蛋疙瘩汤是一道经典美食,只需面粉和鸡蛋,搭配蔬菜,即可做出美味佳肴。这道汤口感筋道,易于消化,富含营养,是理想的晚餐选择。制作时,先将面粉与蛋清混合搅拌,然后加入炒熟的西红柿块、盐和开水,最后倒入打散的蛋黄和青菜,调味后淋上香油即可。
100种简单晚餐做法窍门
椒香鲑鱼饭 材料:鲑鱼150克,蘑菇100克,圆白菜、青椒适量,米饭、香葱各适量。 调味料:盐、黑胡椒碎、白葡萄酒各适量。做法:锅内做开水,将鲑鱼放入,调入白葡萄酒,将鱼煮熟,放凉后撕成小块。蘑菇撕碎,圆白菜、青椒切碎。锅内热油,放入蘑菇炒干,放入圆白菜、青椒炒断生。放入米饭炒匀。
南瓜排骨饭 原料:猪小排200克、南瓜150克、大米半碗、酱油2汤匙、姜1小块、蒜半头、料酒1汤匙、水适量。做法:把南瓜洗净,切块,可以不去皮,排骨洗净,切一些姜末和蒜末,切得细一些。把排骨放入热水锅中汆烫,然后捞出放入平底锅,锅中不必放植物油。
五花肉半斤洗净。将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。准备好辣椒并洗净。将尖椒和青蒜切段。起油锅,下五花肉煸香并出出油。待五花肉八成熟时盛起待用。将辣椒,青蒜入锅煸炒。等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀。
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