手抓饼的做法大全，手抓饼的做法大全家常

电饼铛手抓饼做法

1、预热电饼铛电饼铛上下盘同时预热，刷薄薄一层油（冷冻饼坯含油，可不刷或少量刷）。煎制饼坯无需解冻，直接放入饼坯，盖上盖子，中火加热约 2分钟。待饼半透明、底部微黄时，用铲子轻轻拍打饼面帮助分层，翻面继续煎 1-2分钟至两面金黄酥脆。

2、打开锅盖，用两个锅铲轻轻将饼铲松，下手抓散即可．手抓饼材料：面，精盐，葱，油做法：发面团后分成大小均等的剂子。将剂子擀成薄圆饼，在上面刷一层薄油，撒上葱花和精盐，从一边卷起成长卷后，从一头向内侧卷啊卷，最后用手掌压成圆饼胚。

3、用擀面杖将饼坯轻轻擀薄，擀成厚度约2 - 3毫米的手抓饼。大电饼铛预热，预热好后，在电饼铛表面刷一层薄油。放入擀好的手抓饼，用中小火烙制。烙制的过程中要不时地翻面，让饼的两面受热均匀，并且可以用铲子轻轻按压饼的四周，让它鼓起来，这样可以让饼的内部更加蓬松。

4、手抓饼的做法如下：准备工具与材料：使用电饼铛或平底锅作为烹饪工具。从附近超市购买现成的手抓饼，无需自行制作，以节省时间和精力。煎饼：将手抓饼放入预热好的电饼铛或平底锅中，无需额外加油，因为手抓饼中已含有油脂。煎至两面金黄，确保饼体熟透且香脆。

5、制作手抓饼的步骤十分简单，首先准备好所需的食材：手抓饼饼坯1个、鸡蛋1个、食用油少许、黑胡椒面少许。接着，从冰箱中取出速冻好的饼坯，锅中滴入几滴油，开火热锅。然后将饼放入开始烙制。当一面烙至略熟时，翻面继续烙制另一面。

6、买来现成的手抓饼，放入电饼铛。（适量放点油或者不放油根据个人口味。手抓饼里面本身就出油的。）面皮热后变色，赶紧打一个鸡蛋。用筷子速度搅拌均匀。翻面，放一片培根煎熟。或者火腿肠热狗肠都可以。两面煎好就熟了，加入自己喜欢吃的辣椒酱或者番茄酱，生菜两片。

手抓饼的做法及配方

1、手抓饼的做法及配方如下：配方：高筋面粉500克黄油25克水250克食用油适量做法：和面与醒发：将500克高筋面粉、25克黄油和250克水混合，揉制成面团。揉好后，让面团醒发15分钟。制作饼皮：将醒发好的面团取出，搓成长条，撒少许薄面防止粘连。

2、手抓饼的做法及配方如下：简易版手抓饼做法：材料：清水90ml，盐半小勺，普通面粉150克，葱花一小勺，花生油一勺。步骤：和面：在面粉中加水，搅成软一点的面团，用手粉揉成团。擀面：在案板上撒上面粉，放上面团，并在面团上撒上面粉，擀成薄面片。

3、手抓饼的做法及配方如下：配方：面粉：2杯热水：1/2杯冷水：1/2杯盐：1汤匙生油：适量步骤：和面：将面粉和盐混合在大碗中，慢慢倒入热水，用筷子或勺子搅拌至均匀，再加入冷水揉成光滑柔软的面团。盖上保鲜膜，室温下静置20分钟，让面团充分松弛。

4、台湾手抓饼的做法及配方来啦，超简单哦，快来学学吧！和面：把面粉放到一个大碗里，然后慢慢地加入开水，一边加一边搅拌，直到面粉变成雪花状的小团团。接着加点冷水进去，用手揉啊揉，直到面粉团变得光滑有弹性。记得在案板上洒点面粉，这样揉起来更方便。

怎样做手抓饼

1、准备材料：鸡蛋1个、手抓饼一块、番茄酱适量、葱花、盐适量。手抓饼胚一块，直接放在无油的不粘锅里，小火慢煎，根据不同情况，煎5到10分钟左右。手抓饼煎硬以后多翻面，煎到两面金黄就可以了。打一个鸡蛋，放盐，搅拌鸡蛋液，放入切好的葱花。

2、准备材料原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿、生菜。处理食材：生菜洗净，火腿切片待用。烧锅烙制加热平底锅：使用平底不粘锅，烧热后不放油，直接放入速冻手抓饼，小火烙制。烙制手抓饼：烙到两面金黄后盛出待用。煎鸡蛋：将鸡蛋磕入锅中，用铲子戳破蛋黄并摊开。

3、将卷好的面团用手压扁，再用擀面杖擀成圆饼状，厚度约0.3厘米。煎饼平底锅加热，倒入适量食用油，油热后放入擀好的饼胚。中小火煎至一面金黄后翻面，煎至两面金黄酥脆即可。加配料（可选）煎好的手抓饼可以单独吃，也可以加入鸡蛋、火腿、生菜、酱料等，卷起来享用。

4、煎制手抓饼热锅凉油：平底锅烧热后，倒入适量的植物油，将油均匀地布满锅底。放入面饼：将盘好的面卷放入锅中，用中小火煎制。煎制时要不时地翻面，确保两面受热均匀。煎至金黄：随着煎制的过程，面饼会逐渐膨胀并出层次。煎至两面金黄酥脆，熟透即可出锅。

5、煎制手抓饼：平底锅里放一点点油，小火加热后，把饼放进去用中火煎烙。记得要一边煎一边拍打挤压饼面，让它受热均匀，煎到一面金黄了再翻面煎另一面。记得要根据饼的大小薄厚来调整火候哦。拍松享用：煎好后，你可以拿两个擀面杖轻轻拍松它，或者用铲子铲一下，让它更加松软可口。

6、想要做出好吃又正宗的手抓饼，你可以按照以下步骤来哦！和面是关键：先把面粉放到大碗里，然后慢慢加入开水，一边加一边用筷子搅拌，直到面粉变成雪花状。接着再加入冷水，用手揉成光滑的面团。记得面团要揉得软软的，这样饼才会更好吃呢！醒面不能少：揉好的面团用保鲜纸包好，让它静静地休息30分钟。

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