豆腐粉丝汤的做法，豆腐粉丝汤的做法视频

豆腐粉丝汤的做法

将粉丝浸泡在清水中，使其变软备用。豆腐切成小块，蔬菜切成适当的大小。烧开水，将豆腐焯水一下，然后捞出备用。热锅加少许油，放入香菇或其他蔬菜炒一下。倒入清鸡汤或蔬菜汤，大火煮沸。加入焯水后的豆腐，煮开。

用料：豆腐1/3块、白菜4片、鸡蛋1个、盐3克、水2碗、白胡椒适量、味精适量、粉丝一扎。锅中小火烧热，倒油，打一个鸡蛋，等下面凝固之后翻面，两面表面都凝固之后，倒入烧好的白开水。白菜撕成自己接受的大小，小白菜可以直接丢进去，豆腐切小块铺在白菜上面，放盐和白胡椒粉。

豆腐粉丝汤的做法如下：准备材料豆腐1/3块白菜4片鸡蛋1个盐3克水2碗白胡椒粉适量味精适量绿豆粉丝一扎制作步骤煎鸡蛋：锅中小火烧热后倒油，打入一个鸡蛋。等鸡蛋底面凝固后翻面，直至两面表面都凝固。加水：在煎好的鸡蛋中倒入烧好的白开水。

准备材料。豆腐切成小块，粉丝用温水泡软，萝卜刮去外皮并切成片状，鸡蛋打散备用，青蒜切成蒜末备用。热锅倒入高汤或清水，煮沸后加入萝卜片，煮熟至变软。加入豆腐和粉丝，再加入少许盐和蚝油，煮开后转小火煮2-3分钟，让豆腐和粉丝熟透。

先将豆腐切成小块，蘑菇和胡萝卜切片。将鸡蛋打散后倒入热锅中炒熟成蛋花备用。锅中加入葱姜蒜炒香，再加入豆腐和蔬菜翻炒。加入适量的鸡精、盐和水或鸡汤煮开。在锅中加入酸辣酱，根据个人口味调整酸辣程度。煮开后加入适量的水淀粉勾芡，使汤变得浓稠。

砂锅豆腐粉丝汤的做法

1、将豆腐块切成块状，青菜洗净切成段状备用。干粉丝用温水泡发，泡软后剪成适当的长度备用。鸡腿肉用开水焯水，去除血水和杂质，切成块状备用。在砂锅中加入适量的清水，烧开后加入葱姜蒜末，烧出香味。将切好的鸡腿肉放入砂锅中煮熟，然后捞出备用。

2、天津砂锅豆腐的汤的做法如下：准备原料：- 豆腐：切小块备用。- 白菜或娃娃菜：切块备用。- 粉丝：适量，提前泡软并切开。- 葱：切小段。- 姜：切片。煮制过程：- 烧水：锅内加入适量的水，大火烧开。- 下主料：先放入豆腐和白菜，保持大火，待水再次烧开后继续煮制。

3、砂锅豆腐的做法如下：所需原料：大白菜粉丝香菇豆腐五花肉海米盐胡椒粉骨头汤砂锅制作步骤：准备食材：将大白菜、粉丝、香菇、豆腐和五花肉准备好。大白菜铺入砂锅底部并铺平，上面放上泡软的粉丝铺平。焯水香菇：将香菇焯水后撒在粉丝上。

豆腐粉丝萝卜汤的做法

将青萝卜削皮，洗净，切成片状。将香菇切成薄片或者适量的大小。将豆腐切成块状。将粉丝泡发，待用。取一锅，加入适量的清水，煮沸。将青萝卜片放入锅中，煮熟。煮熟后，将粉丝、香菇和豆腐放入锅中，继续煮沸。

步骤萝卜去皮切丝豆腐切块地瓜粉洗净，浸泡。锅中油热了之后，加入葱花添上水加入萝卜丝水开后加入豆腐、粉丝、食盐及花椒粉，小伙炖10分钟，出锅。

萝卜丝豆腐汤的做法步骤萝卜洗净切成丝，放在清水里浸泡，豆腐洗净切成块。锅中注油烧热，放入葱姜末爆香后填入适量清汤，放入胡椒粉调味，烧开后放入萝卜丝。烧滚后放入豆腐块。煮至萝卜丝断生后，放入盐、鸡精调味，撒香菜末出锅。

准备材料：豆腐切成小块，粉丝提前用温水泡软，香菇切片，胡萝卜切丝，青菜洗净备用。姜切片，蒜拍碎，葱切成葱花。烧水：在锅中加入适量的水，放入姜片，大火烧开。煮豆腐：水开后，将切好的豆腐块轻轻放入锅中，用中火煮至豆腐表面微微起泡。

如何做粉丝豆腐汤

制作荠菜粉丝豆腐汤的步骤如下：准备食材：豆腐250g粉丝100g焯水后的荠菜100g葱适量盐和鸡精适量白胡椒粉适量处理食材：豆腐洗净后切成小块。粉丝洗净并泡水至软。荠菜切碎备用。炒香葱：锅内放油，加入葱炒香。略煎豆腐：加入切好的豆腐块，略煎一下至表面微黄。

食材：豆腐250g，粉丝100g，焯水后的荠菜100g、葱适量、盐和鸡精适量、白胡椒粉适量。豆腐和粉丝洗净，粉丝泡水备用。豆腐切成小块，荠菜切碎。锅内放油，加入葱炒香。加入豆腐略煎一下。加入一大碗水煮开。加入粉丝煮一会儿。

第一步，将豆腐和粉丝洗净，并将粉丝泡水备用。接下来，将豆腐切成均匀的小块，荠菜切碎，以便更好地融入汤中。热锅凉油，加入葱炒香，为这道汤增添一丝香气。随后，将豆腐略煎一下，煎至表面微黄，锁住豆腐的鲜嫩口感。这时，加入一大碗清水，待水煮沸后，加入泡好的粉丝，煮一会儿使其变软。

土豆切条，豆腐切条，肉末切开，葱蒜切片。粉条掰成15CM的段，用热水泡软。菠菜摘好洗净切一寸的段。热油倒入五花肉末炒干。加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油。放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面，半勺盐，少许酱油，葱蒜炒香。下入土豆条炒2分钟。

食材准备：豆腐250克，粉丝100克，洗净并焯水后的荠菜100克，适量葱花，以及适量的盐、鸡精和白胡椒粉。处理豆腐与粉丝：将豆腐清洗后，切成小块；粉丝需提前用水泡软备用。准备荠菜：将焯水后的荠菜切成细末。炒制过程：在锅中加入适量食用油，待油热后，放入葱花炒香。

制作这道菜的过程如下：首先，将豆腐切成条状，白菜切成片状，粉条泡发后切成段。接着，在锅中放入适量的底油，用葱和姜末炝锅后，加入适量的汤。然后，将豆腐放入锅中，加入料酒、盐和味精调味。之后，再放入切好的白菜和粉条，用文火慢炖至白菜和粉条熟软。

酸辣粉丝豆腐汤的做法

酸辣粉丝汤一食材：粉丝，豆腐，冬笋，香菇，木耳，火腿（或者熟鸡肉丝、肉丝），鸡蛋。高汤，醋，酱油，料酒，胡椒粉，盐，水淀粉，香油各适量。步骤：将豆腐切小丁，然后过水焯一下；冬笋、火腿切成细丝；香菇和木耳泡发后洗净，也切成丝；鸡蛋打散备用。

将粉丝浸泡在温水中，泡软后备用。将木耳泡软切丝，胡萝卜切丝，豆腐切小块。在热锅中加入适量的油，放入葱姜蒜末炒香。加入瘦肉末炒熟，再加入木耳、胡萝卜和豆腐，一起炒匀。加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。将酸菜切碎，红辣椒切丝备用。

豆腐白菜粉丝汤的做法

准备食材：豆腐切成小块，白菜切成小片，粉丝泡软备用。生姜切成末，葱切成葱花备用。取一个炒锅，加入适量的食用油，烧热后加入姜末爆炒出香味。加入豆腐翻炒至稍微变色。接着加入适量的水，大火煮沸。汤煮沸后转小火，加入白菜和粉丝，煮5分钟。

做法：将白菜洗净，切成小块备用。将豆腐切成丁。将粉丝用水泡软备用。将葱姜蒜切成末备用。锅内加油，烧热后放入葱姜蒜爆香。放入白菜翻炒至稍微软化。加入适量的水，煮开后放入豆腐和粉丝，再煮约5分钟。加入盐、鸡精、生抽调味即可。

制作白菜粉丝豆腐汤的食材主要包括白菜、豆腐和粉丝。首先，将白菜清洗后切成寸段备用。接着，炒锅热锅凉油至六成热，放入葱姜炸香。随后，加入切好的白菜翻炒，直至白菜完全变色。接下来，将鸡汤或水加入锅中烧开，然后打入豆腐片，盖上锅盖煮约3分钟。之后，放入粉丝继续煮2分钟左右。

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