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腊猪蹄子怎么做好吃?腊猪蹄的做法大全家常做法窍门

最新腊猪蹄子怎么做好吃?腊猪蹄的做法大全家常做法窍门

摘要:腊猪蹄本身就是很有味道,所以简单的清炖就好,清炖时加姜块、过油干辣椒,现磨胡椒和花椒放煲轮伏汤袋,入锅同炖,炖7成烂时加白萝卜块,猪蹄炖至软烂即成。1. 腊猪蹄清炖:选新鲜的腊猪蹄,用温水浸泡半小时,再冲洗干净...

美食推荐admin2026-01-162 阅读
腊猪蹄的做法大全家常做法腊猪蹄的做法高压锅

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浸泡:由于腊猪蹄经过长时间风干,口感较硬,需蠢档先用温水浸泡8小时以上。蒸制:将册念泡好的猪蹄放入碗中,上蒸锅用小火蒸至皮软肉烂,筷子可以轻松插入。若想节省时间,也可使用高压锅蒸煮,但口感可能略逊于蒸制。准备材料...

美食推荐admin2026-01-162 阅读
腊猪蹄的做法大全家常做法(腊猪蹄儿的做法)

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2、把洗干净的猪蹄放到桌面上,然后用手沾着高度白酒反复揉搓猪蹄,让整个猪蹄涂满白酒。笑神弊3、然后撒上足量的盐,再用手把盐揉进猪蹄里面,猪蹄的每个部位都要揉均匀。...

美食推荐admin2026-01-162 阅读
腊猪脚的15种家常做法腊猪脚的15种家常做法

最新腊猪脚的15种家常做法腊猪脚的15种家常做法

摘要:做法:提前将腊猪脚泡软并清洗干净,然后斩成块。将斩好高亏的腊猪脚放入冷水中煮沸,撇去浮沫,继续煮7至8分钟。之后,将腊猪脚捞出,放入压力锅中,加入白萝卜块和生姜片,倒入煮沸的开水。盖上压力锅盖,选择“煲汤”功能...

美食推荐admin2026-01-163 阅读
腊猪蹄炖藕的做法腊猪脚的15种家常做法

最新腊猪蹄炖藕的做法腊猪脚的15种家常做法

腊猪蹄炖藕是一道美味的中式家常菜,将腊猪蹄的醇厚香味与藕的清甜口感完美结合。下面是这道菜的详细做法:腊猪蹄:选择一只品质好的腊猪蹄,确保肉质紧实、色泽均匀,没有异味。提前将腊猪蹄浸泡在温水中2-3小时,以去除多余...

美食推荐admin2026-01-163 阅读
腊猪蹄的做法大全家常做法(腊猪蹄的做法大全集)

最新腊猪蹄的做法大全家常做法(腊猪蹄的做法大全集)

清炖腊猪蹄是一道传统家常菜,咸香软糯,汤色清亮。以下是具体做法和配料:用明火炙烤猪皮至焦黄(去除残余猪岁闷毛并增香),刷洗干净后剁成5厘米块。 冷水浸泡2小时(降低咸度,中途换水1次)。猪蹄冷水下锅,加3片...

美食推荐admin2026-01-163 阅读
腊猪蹄的做法大全家常做法腊猪蹄儿怎么做

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腊猪蹄1只(约500 - 800克)、葱2 - 3根、姜1块、蒜3 - 4瓣、干辣椒2 - 3个(可选,根据个人口味)、料酒1 - 2汤匙、生抽1 - 2汤匙、香油1汤匙、白糖1/2汤匙、食用油1汤匙。将腊猪蹄用...

美食推荐admin2026-01-163 阅读

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