红豆银耳莲子汤的做法和功效，银耳莲子汤的做法和功效

银耳莲子汤的做法

1、第一步：将一小块银耳放入清水中，泡发好。 第二步：莲子、红枣清水洗净备用，银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。 第三步：倒入红枣、莲子，倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。 第四步：煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。

2、第一：银耳一定要撕成小块，撕的块越小越容易出胶，出胶了的银耳莲子汤才够好喝。 第二：银耳莲子汤里面的红枣一定要后放，放的太早红枣会煮面了，那样就不好吃了。 第三：银耳要先用冷水泡2个小时左右在撕成小块，如果先撕小块的话银耳很容易变成碎屑的形状，那样就没有办法煮了。

3、银耳的做法大全银耳莲子羹准备食材如下：银耳1朵，枣（干）1小把，莲子1小把，枸杞10克，冰糖适量，水适量。银耳粥准备食材如下：小米半碗，银耳2朵，枸杞1小把，红枣几个，冰糖适量。木瓜银耳汤准备食材如下：木瓜半个，银耳50克，冰糖适量。

4、冬天煮一碗热乎乎的小甜汤，每一口都超幸福。 红豆银耳西米露：红豆30g，红糖20g，银耳20g，红枣5个 ，西米20g。开水下锅煮熟西米备用，除西米、牛奶外其余食材加水煮熟。加入西米，加入牛奶就好啦。 紫薯银耳西米露：紫薯150g，西米20g，冰糖20g，银耳20g，牛奶100ml，红枣5颗，莲子20g。

5、银耳莲子汤的做法如下：食材准备 银耳 50克莲子 10克红枣 10克黄冰糖 10克水（足量）制作步骤 银耳泡发银耳提前用清水浸泡至少2小时以上，建议睡前浸泡一夜，充分泡发后更易煮出胶质。去除银耳根部的黄色硬蒂，这部分口感不佳且不易出胶。将银耳撕成小碎块，撕得越碎，出胶效果越好。

6、将莲子洗净，用牙签逐个捅去莲心（莲心苦涩，去除后口感更佳）。准备配料 红枣、枸杞用清水冲洗干净，沥干水分待用。初炖银耳莲子 砂锅中加入足量凉水，放入银耳片、莲子，加盖后大火烧沸。转微火（炉芯最小火）慢炖1小时，使银耳胶质充分析出。加入红枣与冰糖 放入红枣和冰糖，继续炖煮10分钟。

银耳莲子红枣汤的做法和功效是什么

银耳莲子汤：富有特性胶质，有滋阴润肤的作用。莲子性寒有清热降火的功效。两者结合炖汤，可以滋阴润肺，清热去火。 百合雪梨汤：百合性寒，有补肺阴清肺热的功效。雪梨性寒，有清热润肺的功效。两者结合炖汤，具有清热除烦、养阴泻火功效，十分适合冬季阴虚火旺干燥。

润肺止咳：银耳含有的银耳多糖和莲子中的生物碱具有滋润呼吸道黏膜的作用，可缓解干咳、少痰等肺燥症状。养心安神：红枣富含环磷酸腺苷，能调节神经系统功能，配合莲子的镇静成分，可改善焦虑、失眠等神经衰弱表现。

对于提高身体免疫力、促进血液循环等方面也有显著效果。整体功效：莲子银耳红枣汤结合了三种食材的精华，具有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。长期适量食用，有助于改善身体状况，提升整体健康水平。

银耳莲子汤的做法和功效

1、第一步：将一小块银耳放入清水中，泡发好。 第二步：莲子、红枣清水洗净备用，银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。 第三步：倒入红枣、莲子，倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。 第四步：煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。

2、银耳莲子汤的功效：养颜美容：银耳富含胶原蛋白和多糖类物质，能增强皮肤弹性与滋润度，抑制黑色素生成，减缓皮肤老化；莲子含维生素BBC等，可改善肌肤暗沉、粗糙，使皮肤光滑细腻。

3、润肺止咳：银耳含有的银耳多糖和莲子中的生物碱具有滋润呼吸道黏膜的作用，可缓解干咳、少痰等肺燥症状。养心安神：红枣富含环磷酸腺苷，能调节神经系统功能，配合莲子的镇静成分，可改善焦虑、失眠等神经衰弱表现。

4、将莲子放入继续熬煮，直至汤液粘稠即可。银耳莲子汤具有滋阴润肺，补脾安神的作用，可用来治疗心烦，失眠干咳，痰少，口干舌燥，食欲不佳等症状。银耳中富含丰富的胶质，可以有效起到润滑的作用，而且可以将体内的毒素带出体外，对于便秘具有很强的治疗效果。

5、功效与作用：润肺止咳：银耳与百合均性平味甘，含有多糖、黏液质等成分，能滋润呼吸道黏膜，缓解干咳、咽痒等症状，适合秋季干燥或肺热咳嗽人群。养心安神：莲子富含生物碱与莲子碱，可调节神经系统功能，改善失眠、多梦、心悸等心神不宁症状。

6、银耳莲子汤的功效：银耳莲子汤具有多重健康价值。其一，清热健胃：银耳富含胶质与膳食纤维，能促进肠道蠕动，缓解胃热；莲子性平，可调和脾胃功能，改善消化不良。

莲子百合银耳汤做法和功效与作用

1、银耳百合莲子汤具有以下主要功效：滋阴润肺银耳富含天然植物胶质，能滋润肺部黏膜，保持呼吸道湿润，缓解因肺燥引起的干咳、咽干等症状。百合性微寒，具有养阴清热的作用，可改善肺功能，辅助缓解慢性呼吸道疾病。两者协同作用，对长期吸烟者或空气污染环境下的呼吸道保护有积极作用。

2、功效与作用：润肺止咳：银耳与百合均性平味甘，含有多糖、黏液质等成分，能滋润呼吸道黏膜，缓解干咳、咽痒等症状，适合秋季干燥或肺热咳嗽人群。养心安神：莲子富含生物碱与莲子碱，可调节神经系统功能，改善失眠、多梦、心悸等心神不宁症状。

3、功效与作用：润肺止咳：银耳富含天然植物性胶质，百合含秋水仙碱等生物碱，二者协同可滋润呼吸道黏膜，缓解干咳、气喘等症状，适合秋冬季或空气干燥时饮用。养心安神：莲子中的莲子碱、异莲子碱等成分具有镇静作用，能调节神经系统，改善焦虑、失眠、多梦等问题，辅助稳定情绪。

4、银耳莲子百合红枣枸杞汤的功效 润肺止咳：银耳与百合性平味甘，含有多糖、皂苷等成分，能滋润呼吸道黏膜，缓解干咳、气喘症状，适合秋冬干燥季节或空气污染环境下的肺部养护。

5、银耳莲子百合汤的功效与注意事项如下：主要功效 润肺止咳：银耳与百合富含黏液质和皂苷类成分，能滋润呼吸道黏膜，缓解干咳、气喘等症状，适合肺燥或慢性呼吸道疾病人群。养心安神：莲子中的莲子碱等生物碱具有镇静作用，可调节神经系统功能，改善焦虑、失眠等问题，提升睡眠质量。

6、莲子百合银耳汤的功效和作用 润肺止咳：莲子百合银耳汤以莲子、百合、银耳为主要食材，三者均属药食同源，具有润肺生津、止咳化痰的功效。咳嗽痰多者适量饮用，可缓解呼吸道不适，辅助改善肺燥引起的干咳或痰黏症状。