晚上做啥饭呢，晚上做什么饭菜简单又好吃

晚上不炒菜可以吃什么饭

1、晚上不炒菜的话，可以选择一些简单、清淡又美味的饭菜。以下是一些建议：凉拌菜：比如凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌豆腐丝等，清爽开胃，适合夏天。蒸菜：蒸鸡蛋羹、蒸茄子、蒸南瓜等，健康又省事。煮面或米粉：比如清汤面、番茄鸡蛋面、酸辣粉，搭配一些青菜和调料就很美味。

2、夏天晚上不想做饭时，可以选择一些简单、快捷、清爽的食物。电饭锅简单料理：可以利用电饭锅的便捷性，做一些简单的料理。比如，将时令蔬菜如西兰花、胡萝卜等切好后，直接放到电饭锅中，加入适量的水和调味料，选择煮饭模式，等待一段时间后，就能得到一份简单又美味的蔬菜料理。

3、照烧鸡腿饭鸡腿用照烧酱腌制后煎炖，汤汁收浓后盖在米饭上，搭配焯水的西兰花和胡萝卜，甜咸下饭。焖饭/盖饭（一锅出、营养均衡）香肠焖饭大米与香肠、香菇、土豆等食材一起焖煮，调味后饭菜一锅出，香味渗透每一粒米。

4、所以今天给大家推荐的就是我最近经常会做的一款萝卜板栗腊肠焖饭，在想要偷懒不想炒菜的时候，只需要一个电饭锅就可以解决家人的晚餐了，而且营养均衡，也能满足家人的健康需求，只需要我们换一个思路煮米饭，无需炒菜也能多吃两碗饭。

5、问题一：晚上吃什么饭比较好？晚上吃点稀饭就可以了。问题二：晚上家里做什么饭啊，每天做都不知道吃什么了排骨汤，清蒸鱼，蒜蓉蒸虾，番茄炒蛋，炸鸡翅，咸肉炒蛋，鸡汤，炒蘑菇。希望能帮到你问题三：晚上做什么饭好呢？可以煮很多，我也在煮。

当然可以！以下是20道适合晚上享用的美味菜肴推荐，兼顾营养与易消化，供你参考：中式经典清蒸鲈鱼鲜嫩少刺，低脂高蛋白，搭配葱姜丝提鲜。冬瓜排骨汤清淡滋补，冬瓜利尿，排骨提供优质蛋白。蒜蓉西兰花快手小炒，富含膳食纤维，蒜香开胃。番茄炒蛋酸甜开胃，搭配杂粮饭更健康。

家常下饭菜红烧类：红烧排骨、红烧茄子、红烧豆腐，酱香浓郁，配米饭绝佳。清炒时蔬：蒜蓉空心菜、清炒西兰花，清爽解腻，补充纤维。蒸菜：清蒸鱼（如鲈鱼）、肉末蒸蛋，保留原汁原味且易消化。开胃酸辣风味酸汤肥牛：酸辣汤底搭配嫩滑肥牛，暖胃又开胃。辣子鸡丁：干香麻辣，适合喜欢重口味的人。

晚上准备健康又简单的饭菜，可以兼顾营养均衡和烹饪便利。以下是几种推荐方案：清蒸鱼+凉拌时蔬鱼类（鲈鱼、鳕鱼等）洗净后抹少许盐和姜片，蒸10-12分钟，出锅淋少许生抽和热油。时蔬（菠菜、西兰花等）焯水后加蒜末、橄榄油、盐拌匀。

凉面类（10分钟搞定）鸡丝凉面做法：碱水面煮8分熟过冰水，鸡胸肉加姜片料酒煮熟撕丝。配黄瓜丝、胡萝卜丝，淋2勺芝麻酱+1勺生抽+半勺香醋+蒜末+辣椒油。泰式柠檬虾面虾仁焯熟，米粉烫软，加薄荷叶、小米辣、鱼露、青柠汁、白糖拌匀，冷藏20分钟更爽口。

晚上不炒菜的话，可以选择一些简单、清淡又美味的饭菜。以下是一些建议：凉拌菜：比如凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌豆腐丝等，清爽开胃，适合夏天。蒸菜：蒸鸡蛋羹、蒸茄子、蒸南瓜等，健康又省事。煮面或米粉：比如清汤面、番茄鸡蛋面、酸辣粉，搭配一些青菜和调料就很美味。

快手家常菜（适合时间紧张时）番茄炒蛋：酸甜开胃，搭配米饭或面条都很合适。蒜蓉西兰花：清炒或加少许蚝油，简单又健康。煎鸡胸/牛排：提前用盐、黑胡椒腌制，10分钟就能煎好。暖身汤类（适合天气凉或想喝点热乎的）紫菜蛋花汤：5分钟搞定，加些虾皮更鲜。

晚上想吃得既美味又省事，可以试试以下几个简单易做的方案：番茄鸡蛋面做法：热油炒香蒜末，加入番茄炒软后加水煮沸，倒入打散的鸡蛋液快速搅拌成蛋花，加盐、生抽调味，最后淋在煮好的面条上。优点：10分钟搞定，酸甜开胃。酱油炒饭材料：剩米饭、鸡蛋、葱花、酱油。

晚上吃什么？如果你习惯吃米饭，不妨试试炒麻辣香锅。超市里有海底捞的麻辣香锅料，放点进去，各种食材一炒，既美味又简单。两个人吃，可以各选几种食材，一点点炒，就能做出一盘菜。当然，如果你更喜欢简单一点的，可以考虑炒蛋炒饭或者蛋包饭，再来一碗绿豆汤，也是不错的选择。