请问谁知道麻油猪肝的做法?
1、麻油猪肝的做法如下:准备食材:选择新鲜的猪肝,清洗干净去除表面的血污和杂质,然后切成薄片。加入麻油和水:将切好的猪肝片放入煲汤的容器中,加入适量的纯麻油和清水,确保猪肝在烹煮过程中不会过于干燥。烹煮:保持火候适中,煮制大约1015分钟,直至猪肝熟透且表面略带金黄,汤汁呈现出浓郁的香气。
2、麻油猪肝的做法: 准备材料:猪肝、麻油、姜片、料酒、盐、生抽、葱花。 猪肝切片,用盐和料酒腌制10分钟。 热锅凉油,放入姜片爆香。 放入腌制好的猪肝,煎至两面金黄。 加入适量的水,烧开后转小火煮10分钟。 加入麻油和生抽,翻炒均匀。 撒上葱花即可。
3、麻油猪肝汤的做法:小葱切葱花,黄瓜切片,姜切片;猪肝洗净切片,碗中放入白醋、料酒、麻油、少许盐、水淀粉、猪肝拌匀,腌制20分钟;锅中倒油,油热加入适量清水烧开后,倒入腌好的猪肝煮2分钟,然后放入鸡精、姜片、黄瓜煮20分钟;较后加入盐调味,撒上葱花,淋入麻油即可。
4、月子麻油猪肝的做法 材料:猪肝一块麻油适量姜片适量料酒适量盐适量步骤:将猪肝洗净,切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟。将姜片切成丝。热锅凉油,放入姜丝爆香。将腌制好的猪肝放入锅中,煎至两面金黄。加入适量的麻油,翻炒均匀。出锅前加入适量的盐调味即可。
麻油猪肝的做法月子餐
麻油猪肝的做法: 准备材料:猪肝、麻油、姜片、料酒、盐、生抽、葱花。 猪肝切片,用盐和料酒腌制10分钟。 热锅凉油,放入姜片爆香。 放入腌制好的猪肝,煎至两面金黄。 加入适量的水,烧开后转小火煮10分钟。 加入麻油和生抽,翻炒均匀。 撒上葱花即可。
麻油猪肝是一道传统的月子餐,因为猪肝富含铁质和维生素A,有助于产妇产后恢复身体。以下是麻油猪肝的做法:准备材料:猪肝500克、麻油适量、姜片适量、料酒适量、盐适量。将猪肝洗净,切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟。将姜片切成丝。热锅凉油,放入姜丝爆香。将腌制好的猪肝放入锅中,煎至两面金黄色。
准备材料:猪肝一块、麻油、姜片、葱段、盐、料酒、生抽、老抽、白糖。将猪肝洗净,切成薄片,用盐、料酒、生抽、老抽、白糖腌制10分钟。热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,加入腌制好的猪肝煸炒至变色。加入适量的水,大火烧开后转小火煮10分钟。加入麻油煮1分钟即可。
月子麻油猪肝汤的做法
将猪肝切成薄片,放入碗中加入适量的料酒腌制10分钟,去腥。 姜切成细丝备用。 锅中加入适量温水,将姜丝放入锅中煮开。 煮开后将腌制好的猪肝片放入锅中,焯水煮2分钟。 捞出煮好的猪肝片,将姜丝捞出不要。 锅中再加入适量清水,将煮好的猪肝片放入锅中煮开。煮开后撇去浮沫。
煮汤:水烧开后放入姜片和猪肝,煮至变色后加入菠菜、枸杞,再煮2分钟,滴香油即可。贴士:菠菜富含叶酸,与猪肝搭配补血效果更佳,适合产后第二周调理。清炒麻油猪肝材料:猪肝300克、黑麻油1匙、姜丝30克、米酒2匙。做法:猪肝切薄片,用米酒和盐腌10分钟。
麻油猪肝汤做法 猪肝洗净,切成薄片备用。锅内倒入香油,小火加热至油热后加入姜片,煎到浅褐色。猪肝入锅内快速煸炒5分钟后,将月子酒倒入。米酒煮开后,撒上葱段并调味,趁热食用。麻油猪肝汤的做法小技巧: 一律全部使用无酒精成分的料理餐点。
做法:猪肝洗净,切成薄片备用。锅内倒入香油,小火加热至油热后加入姜片,煎到浅褐色。猪肝入锅内快速煸炒5分钟后,将月子酒倒入。米酒煮开后,撒上葱段并调味,趁热食用。
材料:猪肝100g、老姜5片、黑麻油1勺、米酒适量 做法:麻油煸香姜片,猪肝切片焯水后翻炒,加米酒煮10分钟。 功效:补铁、促进子宫收缩。红豆薏仁粥 材料:红豆50g、薏仁30g(需炒过去寒性)、红糖少许 做法:食材浸泡2小时后炖煮至软烂,加红糖调味。 功效:利水消肿,缓解产后浮肿。
做法步骤:起炒锅将麻油烧热,放生姜片小火炒出香味,再放猪肝片大火爆炒5分钟左右。倒米酒煮开后打尽浮沫,稍煮3~4分钟放葱花和盐调味,趁热喝。补充说明:给产妇喝的麻油猪肝汤尽量少放盐,咸味越淡越好。另外,这道麻油猪肝汤使用的麻油为芝麻油,这个千万不要弄错了。
麻油猪肝的做法月子餐窍门
1、准备材料:猪肝、麻油、姜片、料酒、盐、生抽、葱花。 猪肝切片,用盐和料酒腌制10分钟。 热锅凉油,放入姜片爆香。 放入腌制好的猪肝,煎至两面金黄。 加入适量的水,烧开后转小火煮10分钟。 加入麻油和生抽,翻炒均匀。 撒上葱花即可。
2、麻油猪肝是一道传统的月子餐,因为猪肝富含铁质和维生素A,有助于产妇产后恢复身体。以下是麻油猪肝的做法:准备材料:猪肝500克、麻油适量、姜片适量、料酒适量、盐适量。将猪肝洗净,切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟。将姜片切成丝。热锅凉油,放入姜丝爆香。将腌制好的猪肝放入锅中,煎至两面金黄色。
3、麻油猪肝作为月子餐的做法如下:准备材料:猪肝500克、麻油适量、姜片适量、料酒适量、盐适量。腌制猪肝:将猪肝洗净,切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟,以便更好地入味和去腥。切姜丝:将姜片切成丝,为接下来的爆香步骤做准备。
4、首先,将猪肝洗净,切成薄片备用。老姜洗净后连皮切片。黑芝麻油倒入锅中,加热至适宜温度。 接着,将切好的姜片放入锅中,小火慢煎,直至姜片两面皱起,呈褐色且水分收干。这一步骤中,姜片的煎制是关键,它能够充分提取姜的香味和暖意,为后续的猪肝烹饪提供基础。







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