蒜蓉虾的做法蒸几分钟，蒜蓉虾的做法蒸几分钟最好

蒜蓉虾的做法家常简单又好吃

1、准备基围虾，去虾线，洗净备用，同时切好葱、蒜、小米辣。热锅加油，放入基围虾翻炒。炒熟后盛出，再起锅加油。倒入蒜蓉和小米辣，爆香。加入基围虾，加生抽、蚝油快速翻炒。加入葱段，翻炒均匀即可。

2、虾，蒜蓉做法：调酱料：一勺生抽、一勺耗油、半勺白糖、半勺辣椒面，兑半碗水，搅拌均匀。虾剪须去头壳去虾线洗净，加一勺淀粉，抓拌均匀备用。起锅热油倒虾，两边微黄倒蒜蓉炒拌均匀，再倒调好的酱料，中小火煮至收汁即可。香喷喷的蒜香虾就好了，简单好做，超级好吃。

3、家常虾的做法蒜蓉虾食材：大虾--10个，粉丝--2把，大蒜--1头，小米辣--5个，葱花-少许做法：做末名汁，锅中油热炒香末+2勺生抽+2勺蚝油+1勺料酒+白胡椒粉和盐+半碗水熬出香味盛出备用。大虾去虾脚虾线、切开虾背用刀背在虾背上轻轻敲打几下，剪剪边缘的虾皮！防止虾蒸的时候变弯曲。

4、以下为你介绍三种家常简单又好吃的蒜蓉虾做法：经典炒焖版（蒜香浓郁，下饭神器）食材：鲜虾500克、大蒜1头（切末）、生姜1小块（切末）、葱1根（切葱花）、小米椒3个（切圈，可选）、生抽2汤匙、料酒1汤匙、盐少许、白糖1茶匙、食用油适量。

蒜蓉粉丝虾做法：碗中放蒜末，小米辣，加一勺料酒，三勺生抽，一勺蚝油，再加少许盐和白糖调味调匀，泼热油激发香味，调匀。去虾头，开背，挑筋；去虾壳（尾巴上的不要去）虾身中间开个洞；把尾巴从洞里穿出来；摆盘摆好；粉丝提前泡软在虾身外面裹一圈；浇上酱料，冷水下锅蒸，水开蒸5分钟即可。

虾9只粉丝一捆大蒜1头小米椒2条葱适量酱油（生抽、蚝油）适量做法步骤：粉丝处理：粉丝提前用温水泡软，然后绕成环状摆盘。这样处理后的粉丝不仅口感更佳，还能更好地吸收蒜蓉的香味。虾的处理与造型：虾去虾线、去壳，但保留小尾巴，这样造型更美观。

蒜蓉粉丝大虾的做法如下：准备食材虾的处理：将买回的虾清洗干净，挑去虾线，这是为了去除虾的腥味和杂质。洗净沥水后，将虾放入碗中，加入适量的胡椒粉和切好的姜丝，用手抓匀，腌制20分钟，以便虾肉更好地吸收姜丝和胡椒粉的香味，同时去腥增香。

再把蒜茸和油一起浇在生蚝上。入烤箱，180°，烤制10分钟，喜欢吃辣的可以再生蚝上放入辣椒碎。再烤制10分钟。成品图。抢首赞评论分享举报小小云xyp 2023-01-10 · TA获得超过4652个赞关注展开全部生蚝是大家比较喜爱的海鲜产品之一。其肉质肥美，吃放多样，不管是蒸煮烤都非常美味。

自制蒜蓉酱：锅内放入适量油热油后放入蒜泥，料酒2勺，生抽2勺，盐1勺，胡椒粉1勺，糖1勺，蚝油1勺，小火炒1分钟。将酱料均匀淋在虾肉上，后撒上葱花开水上锅大火蒸8分钟即可。香辣蟹食材蟹、干辣椒、花椒、蒜瓣、老姜、海鲜酱、葱、（麻辣烫）底料、酱油、白糖、盐、料酒。

海鲜蒜蓉的制作方法如下：准备食材鲍鱼6个青口贝6个太子贝12个大蒜2个生抽2勺盐、糖适量油5汤匙葱姜适量龙口粉丝50G 泡椒1勺制作蒜蓉酱锅内加油，待油热后炒香蒜末。加入生抽、盐、糖和泡椒调味，翻炒均匀后盛出备用。处理海鲜和粉丝粉丝用温水泡发至软。

葱花少许做法：处理：扇贝撬开洗净，留一半壳；生蚝刷净外壳。炒蒜蓉：冷油下蒜末小火炒至微黄，加生抽拌匀。蒸制：蒜蓉铺在海鲜上，水沸后上锅蒸5-8分钟（生蚝3分钟即可）。出锅：撒葱花，淋热油激发香味。关键：蒜蓉不要炒焦，蒸的时间根据大小调整。