茶树菇排骨汤的做法及功效，茶树菇排骨汤怎么炖最好喝

茶树菇做什么汤好喝-茶树菇排骨汤

1、一道清淡简单美味茶树菇排骨汤做好了。（ 2 ）排骨青豆汤的做法主料 排骨适量、青豆适量、生姜适量、盐适量、花椒适量、料酒适量。

2、茶树菇排骨汤的做法制作步骤：准备所有材料。排骨飞水后，冲洗干净浮沫；生姜切片。茶树菇用水浸泡至软后切去根部，清洗干净。全部材料放进汤锅，加入10碗清水。大火煮开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可。

3、茶树菇竹笙排骨汤 材料：排骨250克、姜片23片、盐适量、茶树菇1把、竹笙4颗、海底椰45片、玉竹23片。 制作过程： 排骨清水浸泡1小时，期间换水23次，泡出血水后冷水入锅焯水备用。 茶树菇提前56小时浸泡，剪去根部，洗净剪段，热水焯水备用。

茶树菇炖排骨的做法、功效

1、先把茶树菇泡1个小时左右。在泡茶树菇的时候，把排骨先用水焯一下。排骨焯一下后把排骨洗干净，放入高压锅里。加入盐，酱油，料酒，生姜，大蒜头。然后加入适量的水盖下盖放一边。这里把茶树菇洗干净后，把水挤干，切成小段。把茶树菇倒入高压锅内，压上高压锅盖，煮上一个小时左右就好了。

2、茶树菇排骨汤，以其鲜美口感和丰富营养深受家庭喜爱。这款汤不仅美味，还具有补肾滋阴、健脾益胃和增强免疫力的功效，常喝能帮助抵抗衰老、美容养颜，对于延年益寿也有积极作用。制作方法如下：所需材料：500克猪大排、50克茶树菇、适量食盐、姜片和红枣，以及适量清水。步骤： 茶树菇浸泡30分钟，洗净切段。

3、茶树菇 1小扎、排骨 400克、盐 适量、鸡精 适量。

茶树菇炖排骨的做法

茶树菇炖排骨的做法如下：准备材料 茶树菇：需要提前浸泡1个小时左右，以便其充分吸水软化，便于后续的烹饪和食用。浸泡过程中，可以定期换水，以去除茶树菇中的杂质和异味。排骨：选择新鲜的排骨，先用清水冲洗干净，然后放入沸水中焯一下，以去除血水和腥味。焯水后，将排骨捞出，用清水再次冲洗干净，备用。

将泡好的茶树菇洗净，挤干水分。切成小段，以便更好地入味和烹饪。炖煮：将处理好的茶树菇倒入高压锅中。加入适量的水，确保水能够覆盖所有的食材。盖上高压锅盖，煮上一个小时左右，直到排骨和茶树菇都炖煮至软烂入味。完成：等待高压锅自然冷却或按照说明书操作释放压力。

茶树菇炖排骨的做法如下：所需食材： 排骨500克 茶树菇适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 水适量 生抽适量 糖适量 老抽适量 花椒粉适量 制作步骤： 腌制排骨：将排骨处理干净，加入料酒和盐腌制10分钟，以便更好地去腥和入味。 准备茶树菇：剥去茶树菇的老皮，洗净后切大块。

茶树菇排骨汤的做法以及营养功效

茶树菇的功效和营养价值茶树菇的功效与作用茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能，清热平肝之疗效，是一种具有高蛋白质、低脂肪，集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。

茶树菇排骨汤是一道粤菜经典，它不仅能滋补肾阴、健脾开胃，还能提升人体免疫力，增强防病能力，对美容抗衰老也有积极作用。这道汤品的制作过程简单，首先准备猪大排500克、茶树菇50克，以及适量食盐、姜和红枣，再准备10碗水。茶树菇炖排骨的做法茶树菇用温水泡30分钟去味，洗净后切小段。

排骨：500克。排骨含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，能为人体提供丰富的营养，还具有滋阴润燥、益精补血的功效。茶树菇：150克。

抗衰老：具有滋阴补肾、健脾益气的功效，有利于美容和延缓衰老。缓解尿床：特别适合肾虚、尿频和儿童尿床者。增强免疫力：与肉类搭配食用，可增强人体免疫能力。禁忌：与酒或鹌鹑同食可能影响营养吸收或引发不适。总结来说，精心烹制的茶树菇骨头汤不仅美味可口，更是营养丰富的佳肴。

可以加入冬瓜、玉米等材料，焯水后的排骨与泡发的茶树菇等材料一同炖煮2小时或更长时间，最后加盐调味。茶树菇排骨汤的功效如下：降低胆固醇：茶树菇中的营养成分有助于降低血液中的胆固醇水平。增强免疫功能：茶树菇富含多种氨基酸和矿物质，能够增强人体的免疫功能。

茶树菇和什么一起煲汤好

1、茶树菇和以下食材煲汤最好：肉类：鸡肉：可以温中益气，补精填髓，补虚损。羊肉：可以温中暖肾，益气补虚。鸭肉：可以养胃滋阴、清热利尿。补益药材：红枣：补气养血。枸杞：补肾明目。党参：益气健脾。玉竹：生津清热。黄芪：补益气血。麦冬：润肺利咽。茶树菇与这些食材搭配，不仅味道更加鲜美，而且营养更丰富，对健康更有益处。

2、茶树菇炖鸡汤、茶树菇炖乌鸡、茶树菇排骨汤和茶树菇煲鸡都是很好的选择。

3、茶树菇煲汤最佳搭配包括： 鸡腿肉：茶树菇汤配上鸡腿肉能增加汤的鲜美度和营养价值。 蔬菜：茶树菇汤搭配蔬菜，如胡萝卜、洋葱、番茄等，能增加汤的口感和色彩。 辅料：茶树菇煲汤可加入一些调味料，如姜、葱、蒜等，提升汤的香味。

4、茶树菇和以下食材煲汤最好：肉类：鸡肉：搭配茶树菇可以温中益气，补精填髓，补虚损。羊肉：与茶树菇同煮可以温中暖肾，益气补虚。鸭肉：茶树菇与鸭肉搭配，可以养胃滋阴、清热利尿。补益药材：红枣：补气养血，增强身体免疫力。枸杞：补肾明目，有助于改善视力。党参：益气健脾，促进消化。

5、茶树菇煲汤常与鸡肉、排骨、鸭肉、猪心等食材搭配，以下是几种茶树菇煲汤的做法：茶树菇土鸡汤：材料：茶树菇、枸杞、红枣、土鸡。做法：将茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净，用清水浸泡。将土鸡放入清水中煮开，倒掉血水。再将土鸡、茶树菇、枸杞、红枣等放入电饭煲中炖煮，调味后即可食用。

茶树菇排骨汤可以放黄豆吗

1、茶树菇排骨汤可以放黄豆。茶树菇、黄豆与排骨的搭配不仅营养丰富，而且具有多种健康功效。具体功效如下：利尿渗湿：茶树菇和黄豆都具有利尿作用，有助于排除体内多余的水分和湿气，对于水肿和体内湿气过重的人群尤为适宜。美容降血压：黄豆富含大豆异黄酮，这是一种植物雌激素，对女性美容有一定的帮助。

2、综上所述，茶树菇排骨汤中放入黄豆是完全可行的，不仅增加了汤品的营养和口感，还具有多种健康功效。

3、首先，准备好所需食材：排骨400克、茶树菇和黄豆各200克。将茶树菇和黄豆洗净备用，确保没有杂质和残留物。接着，将排骨放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出后沥干水分。然后，另起锅加油，待油温升高后，将排骨放入锅中煸炒，使其表面变得金黄并散发出香味。

4、茶树菇排骨汤可以放黄豆。茶树菇黄豆排骨汤不仅味道鲜美，还具有一定的营养价值，具体优点如下：利尿渗湿：黄豆和茶树菇都具有一定的利尿作用，可以帮助身体排出多余的水分和湿气。美容降血压：黄豆富含大豆异黄酮，有助于调节血压，同时也有助于美容养颜。茶树菇则含有丰富的营养成分，对身体健康有益。

5、健脾胃、防病抗病：茶树菇和黄豆的结合能够健脾胃，增强人体的消化吸收能力，同时具有一定的防病抗病能力。提高人体免疫力：茶树菇黄豆排骨汤富含多种营养成分，能够增强人体的免疫功能，提高身体的抵抗力。降低胆固醇：黄豆中的大豆异黄酮等成分有助于降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康有益。

6、茶树菇具有清热平肝的疗效，有助于调节体内热平衡，保护肝脏健康。美容降血压：茶树菇黄豆排骨汤中的成分有助于美容养颜，同时能够降低血压，对心血管健康有益。提高人体免疫力：该汤品富含蛋白质、维生素等营养成分，能够增强人体免疫力，提高身体抵抗力，防病抗病。