营养粥食谱大全，营养粥食谱大全及做法

没胃口只能喝粥_家庭版营养粥食谱

1、香菇虾仁粥 食材：香菇、胡萝卜、玉米粒、虾仁、青菜、姜、海鲜粥米或大米。

2、基础南瓜小米粥（健脾养胃）配方：小米 50g 南瓜 100g（去皮切块）枸杞 10粒 清水 800ml 做法：小米洗净后浸泡20分钟；南瓜蒸熟压成泥。锅中加水烧开，放入小米小火煮20分钟至开花。加入南瓜泥搅匀，继续煮10分钟，撒枸杞焖2分钟即可。特点：富含膳食纤维和胡萝卜素，温和护胃。

3、食材：猪肚250g、大米100g、胡椒粉、盐功效：猪肚粥补虚损，健脾胃，适合孕期脾胃虚弱、消化不良的孕妈妈。 小米鸡蛋粥 食材：小米50g、大米50g、鸡蛋1个功效：小米鸡蛋粥补脾胃，补充水分，是孕期简单易做的营养粥品。

4、黑豆糯米红枣粥 功效：糯米含有多种营养成分，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。黑豆糯米红枣粥是健脾利尿的佳品，也有利于身体补充营养。食材：黑豆、糯米、红枣。

2—3岁孩子早,中,晚,中间加餐,一周搭配营养家庭食谱

1、第三个食谱早餐改为粳米发糕，搭配皮蛋拌豆腐，午餐包括蒜苗炒蛋、西芹牛柳和菠菜粉丝汤，晚餐则有黑米粥、炒猪肝、芸豆炖土豆，搭配时令水果，确保孩子获得全面的营养。第四个食谱早餐为牛奶、鸡蛋发糕，午餐有虾仁豆腐、炒青菜，晚餐则是肉菜包子、紫菜鸡蛋汤，搭配时令水果，简单易做，适合忙碌的家庭。

2、早餐：燕麦粥搭配蓝莓和香蕉切片，牛奶。上午加餐：苹果薄片和无糖酸奶。午餐：西红柿鸡肉汤，全麦面包片，胡萝卜和芹菜棒。下午加餐：面包条和鲜榨果汁。晚餐：烤鱼，配上玉米和青豆，再加上一份水果色拉。星期二：早餐：全麦吐司夹花生酱和香蕉切片，牛奶。上午加餐：柠檬蛋糕和无糖酸奶。

3、早餐：大米粥，鸡蛋面饼。午餐：软米饭，肉末炒胡萝卜，虾皮紫菜汤。加餐：牛奶，饼干。晚餐：肉末碎青菜面。星期二 早餐：牛奶，面包夹果酱。午餐：豆沙包，小米粥，猪肝炒黄瓜。加餐：水果，点心。晚餐：软米饭，油菜炒香菇，海米冬瓜汤。星期三 早餐：玉米面粥，小烧饼，蒸蛋羹。

4、软糯香甜。菠菜鱼肉泥：鲈鱼与菠菜蒸熟压泥，补充维生素A。红薯泥：蒸熟后压泥，加少许植物油，富含β-胡萝卜素。注意事项食材需处理成小块或泥状，避免卡喉。新食材每次添加一种，观察3天无过敏再增量。1岁后可少量添加盐，但需清淡为主。以上食谱可根据宝宝喜好灵活搭配，逐步过渡到家庭饮食。

5、早餐推荐小米粥+水煮蛋+全麦面包 小米粥易消化，富含维生素B；水煮蛋提供优质蛋白；全麦面包补充膳食纤维。鸡蛋羹+蔬菜碎 鸡蛋打散加温水蒸熟，加入胡萝卜或菠菜碎，富含维生素和矿物质。燕麦片+香蕉泥+奶酪 燕麦片用牛奶煮软，搭配香蕉泥补充钾，奶酪增加钙摄入。

6、周日：自由搭配/剩菜创意选项1：煎饺（提前包好冷冻）+ 玉米排骨汤 选项2：芝士焗红薯（微波炉快手版）+ 烤蔬菜拼盘 通用小贴士：时间管理：提前备好杂粮饭、高汤等分装冷冻。营养搭配：每餐保证“碳水+蛋白质+蔬菜”结构，水果可作加餐。学生友好：周四周五食谱适合课业紧张时快速完成。

九个月宝宝煮什么粥营养

芹菜鸡汤粥 营养价值：富含纤维素、低脂肪鸡肉含氨基酸等营养素。用料：大米、芹菜、鸡肉。做法：鸡汤提前炖好。芹菜叶子部位切末备用。大米洗净熬粥，加入适量鸡汤，鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末再炖十分钟。豌豆豆腐虾泥粥 营养价值：富含磷、钙等矿物质，有助于宝宝骨骼发育。

九个月大的宝宝可以吃以下几种营养粥：蔬菜粥：选择新鲜的蔬菜，如菠菜、胡萝卜等，煮熟后打成泥，加入煮好的小米粥或大米粥中。蔬菜泥提供了丰富的维生素和矿物质，有助于宝宝的健康成长。水果粥：将苹果、香蕉等水果煮熟后打成泥，加入粥中。

蛋黄粥 原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。制方：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。青菜肉糜粥 原料：大米50克，青菜20克，瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克，高汤4杯。

九个月宝宝适合喝的粥有多种，包括瘦肉糜粥、核桃粥、菜肉粥、红豆粥、枣泥粥和小米粥等。瘦肉糜粥：瘦肉中蛋白质营养丰富，宝宝喝了既有营养又容易消化，适合九个月宝宝的体质。核桃粥：核桃富含不饱和脂肪酸和多种微量元素，有助于宝宝的大脑发育和健康成长。

九个月的宝宝可以尝试多种不同类型的粥，以下是九种适合九个月宝宝的粥：鸡肉南瓜粥：南瓜富含维生素和膳食纤维，有助于宝宝消化。鸡肉含有优质蛋白质，对宝宝的生长发育很有帮助。鱼肉蔬菜粥：鱼肉富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于宝宝大脑发育。蔬菜则提供了丰富的维生素和膳食纤维。

九个月宝宝可以吃以下几种粥：枸杞粥：材料：30克枸杞，60克大米。做法：将大米煮成半熟后，加入枸杞一起煮熟即可。功效：枸杞粥营养丰富，有助于宝宝的视力发育，避免视力下降。小米红枣粥：材料：小米、红枣适量，红糖少许。做法：将小米和红枣一起熬粥，煮熟后加入适量的红糖调味。

怎样做粥有营养及喝粥方法

答案：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时。这样可以让米粒膨胀开，有利于后续煮熟过程中淀粉的释放，使粥更加黏稠，口感更佳。开水下锅：答案：在水开时下米。由于米粒内外温度差异，会产生压力使米粒表面形成微小裂纹，有助于米粒快速煮熟，同时使淀粉更易溶于汤中，增加粥的黏稠度和营养释放。此外，开水下锅还能避免糊底现象，节省煮粥时间。

提前浸泡：煮粥前将米用冷水浸泡半小时，使米粒膨胀开，这样煮出来的粥更加松软，易于消化，也能更好地释放出米的香味和营养。选择开水下锅：开水下米：在水开时下米，由于米粒内外温度差异，会产生压力使米粒表面形成微小裂纹，有利于米粒更快地煮熟，同时使淀粉更易溶于汤中，增加粥的黏稠度和口感。

选择粗杂粮熬粥：糖尿病患者可选择杂豆类（如红豆、豌豆等）、杂粮类（如燕麦、荞麦等）以及薯芋类（如红薯、山药等）来熬粥。这些食材不仅口感多样，营养保健效果也更好，且饱腹感强，血糖生成指数较低。 掌握喝粥的技巧 早餐别喝粥：不建议糖尿病患者在早餐时喝粥，可以选择中午或晚上适量饮用。

做法：先用黄豆煮粥，可加入高汤（罐头亦可），粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。功效：黄豆和芝麻都富含营养，具有补肝肾、润五脏、滋养皮肤的功效。这款粥能使面色红润光泽，同时降血脂、血糖，有助于延年益寿和美颜瘦身。银耳菊花粥——芳香减脂 材料：银耳、菊花各10克，糯米60克。

营养 粥制作简便，并且易于 消化 吸收，很多人喜欢喝粥，怎样做粥有营养？下面就让我来告诉你答案。 有营养做粥的方法 小麦红枣粥 原料： 小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖（麦芽糖）100克。 做法： 小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。 功用： 缓急止通，止汗养心。

宝宝粥一岁半

1、一岁半宝宝的粥可以有多种做法，以下是几种简单易学、营养丰富的粥品推荐： 蔬菜粥 材料：米饭、胡萝卜、南瓜、洋葱、鸡肉、盐。 做法： 将米饭淘洗干净，加入适量水煮开。 将胡萝卜、南瓜、洋葱和鸡肉切成小丁，加入锅中。 煮至米饭烂熟，蔬菜变软，最后加入适量的盐调味即可。

2、一岁半宝宝上火，推荐以下粥品：绿豆薏仁粥：材料：已泡好的大米50克，绿豆20克，薏仁20克。做法：将薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜，再与泡好的大米一同放入锅中，大火煮至绿豆开花后转小火煮至黏稠即可。鸭粥：材料：青头雄鸭一只，粳米适量，葱白3根。

3、一岁半宝宝粥的几种做法如下： 蔬菜粥 材料：米饭、胡萝卜、南瓜、洋葱、鸡肉、盐。 做法：将米饭淘洗干净后，加入适量的水煮开。待水开后，加入切好的胡萝卜、南瓜、洋葱和鸡肉。继续煮至米饭烂熟，所有食材均变得柔软易消化。最后加入适量的盐调味即可。