盘锦河蟹图片，河蟹图片

大家帮我看下这是什么螃蟹?

无齿螳臂相手蟹，能吃，洗净，放锅中，放食盐适量，加入少许清水，盖好锅盖，开锅后转小火，煮８分钟，即熟。注意水不要太多，最多２纸杯即可。

中华绒螯蟹 又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。

食用方便。鳌大肉多青蟹因为肉质饱满也会被称为肉蟹，而三门青蟹的蟹鳌很大，蟹身肉质十分饱满，在运输过程中需要将每个三门青蟹都单独捆绑，避免身性有点凶猛的三门青蟹相互攻击，导致青蟹死亡。

寄居蟹 全部都是海生的。。不过大部分也可以短时间生活在淡水里，只是健康什么的会受影响，减短寿命。

马蹄蟹学名叫鲎（hoù），是一种行动迟缓的海洋生物，它的血液颜色诡异，游泳习惯也很奇怪，还身藏一种拯救了无数生命的秘密武器。鲎鱼怎么吃 鲎鱼是完全可以吃的，和辣椒搭配起来炒着吃是不错的选择。寿喜烧要把鲎鱼的肉全部取出来，同时鲎鱼的壳也不能去掉。把从鲎鱼里面取下来的肉全部洗干净。

左边是公螃蟹，右边是母螃蟹。区别很大你一看就知道了。母螃蟹中间全部都是横线，公螃蟹中间像画了个铃铛。

螃蟹种类及图片大全

1、方蟹科 Grapsidae 大额蟹属 Metopograpsus 十足目节肢动物 下图为 方形大额蟹 Metopograpsus thukuhar 头胸甲略呈四角形，表面平滑有光泽，分区可辨，各区之间有不明显的浅沟相隔，鳃域有多条斜向条纹，前侧缘仅有眼后齿，短而尖锐，前额宽，中部微凹，额后叶明显的分成4叶。

2、步脚的长节前缘有刚毛，无刺或有1至6根刺；前节呈暗褐色，近端和远端有白色带。分布于东印度洋、西北太平洋沿岸礁石海域，包括印度尼西亚、判侍菲律宾、莫吉群岛、东印度群岛、新几内亚、加罗林、斐济、萨摩亚、中国台湾、琉球群岛、日本，是最常见的一种瓷蟹。

3、彩虹蟹是常见的一种观赏蟹，学名武装圆轴蟹，别称月亮蟹、爱国者蟹、肥皂盒螃蟹等，在生物学分类上属于动物界、节肢动物门、软甲纲、十足目、地蟹科、圆轴蟹属小型甲壳动物，原产于西非海岸附近的内陆河三角洲、岛屿，饲养方法和陆寄居蟹相同。

4、螃蟹是短尾族和歪尾族甲壳动物的通称，与虾、龙虾、寄居蟹等同属于生物分类学上的甲壳类动物。大多数螃蟹生活在海里或近海区域，但也有少数栖息于淡水或陆地上。以下是一些常见的螃蟹种类及其图片： 河蟹（又称大闸蟹、螃蟹、毛蟹）河蟹是一种大型甲壳动物，常穴居于江、河、湖沼的泥岸。

5、淡水蟹的品种繁多，以下是一些常见的淡水蟹种类。 大闸蟹 大闸蟹，学名为中华绒螯蟹，分布在我国的长江流域及其它江河流域。以阳澄湖大闸蟹最为著名，其特征是背部青色、腹部白色、爪子金色、体毛黄色。大闸蟹被誉为“蟹中之王”，在我国很多地区都有养殖。

盘锦河蟹什么时候最肥

盘锦河蟹在七月下旬到八月上旬以及从八月节至春节期间（避开交配期）最肥。以下是具体分析：最佳食用时期：七月下旬到八月上旬：这个时间段是盘锦河蟹上淡水地产卵的时期，此时的河蟹尚未产卵，因此肉质饱满，味道鲜美。俗话说“七上八下”，指的就是七月下旬河蟹上淡水地产卵，而八月下旬河蟹产完卵后，肉质和口感都会有所下降。

盘锦河蟹在七月下旬至八月上旬吃最好，而在11月份到次年的4月份吃最肥。盘锦河蟹最佳食用时间：七月下旬至八月上旬：这段时间内的盘锦河蟹味道最佳。七月下旬是河蟹上淡水地产卵的时期，此时的河蟹尚未产卵，肉质饱满，口感鲜美。而到了八月上旬，河蟹产完卵后，身体会变得瘦弱，口感也会大打折扣。

盘锦河蟹在每年的9月到11月期间最为肥美。以下是关于盘锦河蟹最肥月份的具体分析：生长周期与季节关系：盘锦河蟹的生长和肥美程度与其生长周期和季节变化密切相关。在秋季，随着水温的逐渐降低，河蟹开始大量进食，以储备能量准备过冬。这一时期的河蟹，体内积累了丰富的营养物质，肉质饱满，蟹黄蟹膏丰富。

盘锦河蟹最肥的月份通常在9月至10月。 九月公蟹渐肥：9月，盘锦河蟹中的公蟹开始进入快速育肥阶段。此时，公蟹的蟹膏开始逐渐积累，蟹肉也愈发饱满。经过前期的生长，公蟹在这个时期体型不断增大，口感也在慢慢提升，已经具备了一定的鲜美度和肥度。

盘锦河蟹通常在每年9月至10月最为肥美。 九月母蟹肥：进入9月，盘锦河蟹中的母蟹率先成熟。此时，母蟹的蟹黄饱满，口感浓郁醇厚。经过一段时间生长，母蟹性腺发育完善，蟹黄积攒到了相当程度，吃起来鲜香十足，令人回味。 十月公蟹佳：到了10月，公蟹迎来最佳品尝期。

大闸蟹图片

味道 大闸蟹：大闸蟹蟹肉甘甜、鲜美、口感很嫩，蟹肉含水量高，没有腥味，比普通毛蟹美味。毛蟹：毛蟹外壳有一股土腥味，味道没有这么好，蟹肉味甜不鲜，味道较淡，没有大闸蟹美味。外观 大闸蟹：大闸蟹具有青背、白肚、全爪、黄毛、体壮的特点，熟后色泽均匀，完全是红色。

大闸蟹图片：头胸甲呈圆方形，后半部宽于前半部。背面隆起，额及肝区凹陷，胃区前面有6个对称的突起，各具颗粒。胃区与心区分界显著，前者的周围有凹点。额宽，分四齿。眼窝上缘近中部处突出，呈三角形。

大闸蟹 特点：大闸蟹是河蟹的一种，其蛋白质和维生素A的含量高于其他品种。十月份是品尝雄蟹的最佳时节，此时的雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚。食用方法：最适合清蒸，蒸食能凸显其鲜美的原味。吃前用姜茶漱口，以大红浙醋作料，品味最佳。图片：青蟹 特点：青蟹生长速度快，9～10月是最佳品尝时节。

有种螃蟹小小的腿上很多毛叫

螃蟹大钳子上长毛的品种叫中华绒螯蟹，又叫大闸蟹、河蟹，小的时候叫蟹苗。有关长毛的蟹苗与大闸蟹图片如下。二力河蟹养殖基地提供。

沙蟹又叫做鬼蟹，是一种生长在大西洋沿岸的螃蟹。沙蟹的外壳白色的，背部呈正方形，腿上有很多的毛。在我国沙蟹是非常受人们欢迎的一种水产品，用沙蟹做成的沙蟹酱味道非常鲜美。因为沙蟹肚里都是沙，如果清洗不干净的话很影响口感。那么沙蟹怎么吃才吃得干净？怎么抓捕？下面就和小编一起来看看。

小螃蟹身上长“绿毛”，是丝状绿藻。丝状绿藻，在阳光充足、温度适宜的条件下，就会生长。当养螃蟹的水里有绿藻的孢子，又有足够的阳光和温度，就会在螃蟹身上着生。

河蟹：它大多生长于淡水中，但如果是在海边，想与它见面的话，去岸边的石头缝里看看。石蟹：顾名思义，这种小螃蟹是最爱栖居在石头四周的。同时，它也是一种咸淡水均可生存的蟹类。

是一个品种，有公有母，但不是根据脐的形状来判断。雌性的腹肢共有4对，着生于2~5腹节上，每个腹肢呈双肢型，分别叫内肢和外肢。内肢上的刚毛细而长，有30~40排，是产卵时附着卵粒的地方。外肢刚毛粗而短，有保护腹部卵群的功能。