简单的家庭尖椒肥肠的做法
1、简单的家庭尖椒肥肠的做法如下:原料: 肥肠 尖椒 红椒 佐料: 八角1个 花椒粒适量 葱花 姜末 蒜末 盐 老抽 味精 香油 做法: 准备食材:葱姜蒜末、八角、花椒粒备齐;尖椒和红椒切成滚刀块,肥肠从中间剖开,去除里面多余的脂肪,用清水反复冲洗,控干水分后切成小段备用。
2、制作步骤: 葱姜蒜末,八角,花椒粒整齐备齐,香气四溢。 尖椒切滚刀块,少许红尖椒块增添色彩。肥肠从中间剖开,去除多余脂肪,反复清洗后控干水分,切成小段备用。 锅中放油,八角和花椒粒慢炸出香味,空气中弥漫着诱人的麻香。 肥肠入锅,煸炒至干香无水分,肉质紧实。
3、做法一: 准备肥肠:将大肠切段,放入水中焯烫后沥干水分备用。 煮肥肠:锅中加油,放入肥肠翻炒至呈蝴蝶结状,加入足够开水,小火煮至肥肠软烂,留小半碗原汁备用。 炒制:另起锅加油,放入姜丝、葱爆香,加入豆瓣酱炒出红油,再放入花椒爆香。
4、做法一: 准备肥肠:大肠切段后烫水沥干。 煮肥肠:锅中放油翻炒肥肠至其变形,加入足够开水,小火煮至肥肠烂熟,留小半碗原汁备用。
5、尖椒肥肠的家常做法如下:准备食材 尖椒300g 肥肠1节 泡椒200g 葱1段 姜3片 蒜半头 盐适量 高汤1汤匙 泡椒水1汤匙 生抽1汤匙 料酒半汤匙 五香粉适量 食材处理 将尖椒和肥肠切段备用。 泡椒切段,蒜切片备用。肥肠焯水 锅内加水,放入肥肠,水沸腾时撒点料酒,以去除肥肠的腥味。
尖椒炒肥肠的做法
尖椒炒肥肠的做法如下: 准备食材 肥肠300克 尖椒一个 小红辣椒1个 蒜沫5克 食材处理 将尖椒清洗干净后,切成菱形的片状。 肥肠切碎,同样切成菱形的片状,以便更好地入味和烹饪。 开始烹饪 开火上锅,倒入适量的油,先将小红辣椒炝香一下,以增加菜肴的香气和辣味。
清洗肥肠:翻面用盐搓洗,去除表面粘液,反复冲洗干净。焯水:将肥肠放入沸水中焯烫至变色,去除杂质和腥味。热锅凉油:爆香姜蒜。翻炒肥肠:将焯水后的肥肠倒入锅中翻炒至表面微黄。加入青椒:加入青椒继续翻炒。调味:根据口味加入酱油、料酒、蚝油等调味料。
食材:肥肠300克,尖椒一个,小红辣椒1个,蒜沫5克。尖椒清洗干净之后,切成菱形的片状。肥肠切碎,也切菱形的片状。开火上锅,到油之后,先把小红辣椒炝香一下。接着将肥肠下入锅中,稍翻炒之后,倒一点醋、料酒除腥味,然后加一点糖、约5克,接着开始翻炒一会。
尖椒切菱形片、葱切圈儿、蒜切片、姜切丝、小米椒切片。熟肥肠切菱形块。锅中放入适量植物油,放入肥肠,翻炒。把肥肠盛出待用。爆香葱姜蒜,小米椒。放入尖椒翻炒。放入肥肠。加入两勺生抽、一勺料酒、适量盐、少量糖、一勺蚝油、倒入淀粉汁。
尖椒肥肠的家常做法如下:准备食材 尖椒300g 肥肠1节 泡椒200g 葱1段 姜3片 蒜半头 盐适量 高汤1汤匙 泡椒水1汤匙 生抽1汤匙 料酒半汤匙 五香粉适量 食材处理 将尖椒和肥肠切段备用。 泡椒切段,蒜切片备用。肥肠焯水 锅内加水,放入肥肠,水沸腾时撒点料酒,以去除肥肠的腥味。
两种尖椒肥肠的做法如下:做法一: 准备肥肠:将大肠切段,放入水中焯烫后沥干水分备用。 煮肥肠:锅中加油,放入肥肠翻炒至呈蝴蝶结状,加入足够开水,小火煮至肥肠软烂,留小半碗原汁备用。 炒制:另起锅加油,放入姜丝、葱爆香,加入豆瓣酱炒出红油,再放入花椒爆香。
尖椒肥肠的家常做法
1、尖椒肥肠的家常做法如下:准备食材 尖椒300g 肥肠1节 泡椒200g 葱1段 姜3片 蒜半头 盐适量 高汤1汤匙 泡椒水1汤匙 生抽1汤匙 料酒半汤匙 五香粉适量 食材处理 将尖椒和肥肠切段备用。 泡椒切段,蒜切片备用。肥肠焯水 锅内加水,放入肥肠,水沸腾时撒点料酒,以去除肥肠的腥味。
2、尖椒肥肠的家常做法如下:准备食材:肥肠、尖椒、大蒜、植物油、料酒、酱油、水淀粉、胡椒粉、精盐、味精。处理食材:将卤好的肥肠切成段。尖椒去蒂籽,洗净后切成斜段。大蒜切末备用。炒制过程:在锅中放入适量植物油,烧热后放入肥肠翻炒。翻炒至肥肠外皮微卷发黄时,放入尖椒段。
3、食材准备:选取300克尖椒、1节肥肠、200克泡椒。还需准备适量的葱段、姜片、蒜片,以及盐、高汤1汤匙、泡椒水1汤匙、生抽1汤匙、料酒半汤匙和五香粉。将尖椒和肥肠切成段状,并准备好泡椒。将蒜切成片备用。对肥肠进行焯水处理,水开时加入少量料酒。焯水完成后,将肥肠捞出控干水分。
4、主料备好。辅料切好备用。锅里到适量油放入花椒,干辣椒,葱姜蒜煸香。放入肥肠煸香。倒入少许料酒翻炒均匀。加入适量生抽炒入味。放入尖椒翻炒断生。加入少许盐炒入味即可。炒匀出锅即可。
尖椒肥肠的做法
两种尖椒肥肠的做法如下:做法一: 准备肥肠:将大肠切段,放入水中焯烫后沥干水分备用。 煮肥肠:锅中加油,放入肥肠翻炒至呈蝴蝶结状,加入足够开水,小火煮至肥肠软烂,留小半碗原汁备用。 炒制:另起锅加油,放入姜丝、葱爆香,加入豆瓣酱炒出红油,再放入花椒爆香。
两种尖椒肥肠的做法如下:做法一: 准备肥肠:大肠切段后烫水沥干。 煮肥肠:锅中放油翻炒肥肠至其变形,加入足够开水,小火煮至肥肠烂熟,留小半碗原汁备用。
尖椒肥肠的家常做法如下:准备食材 尖椒300g 肥肠1节 泡椒200g 葱1段 姜3片 蒜半头 盐适量 高汤1汤匙 泡椒水1汤匙 生抽1汤匙 料酒半汤匙 五香粉适量 食材处理 将尖椒和肥肠切段备用。 泡椒切段,蒜切片备用。肥肠焯水 锅内加水,放入肥肠,水沸腾时撒点料酒,以去除肥肠的腥味。
尖椒肥肠的做法如下:所需原料: 熟猪大肠500克 尖椒3根 八角1个 花椒粒适量 葱花、姜末、蒜末适量 盐、老抽、味精、香油各适量 制作步骤: 准备食材: 将熟猪大肠从中间剖开,去除里面多余的脂肪,用清水反复冲洗,去除臭味,控干水分后切成小段备用。
做法: 准备食材:葱姜蒜末、八角、花椒粒备齐;尖椒和红椒切成滚刀块,肥肠从中间剖开,去除里面多余的脂肪,用清水反复冲洗,控干水分后切成小段备用。 炸香佐料:锅里放油,放入八角和花椒粒,慢慢炸香。 煸炒肥肠:放入切好的肥肠,煸炒至肥肠变干没有水分。
肥肠青椒怎么炒好吃尖椒炒肥肠的步骤
1、肥肠青椒的炒制步骤如下:准备食材:鲜肥肠1个,要求卖主剖开并切去里面的白色膜,在肥肠面斜划纹花,再切件。青椒3个,洗净切片。干红椒、香葱头少许,洗净切片。姜、蒜切好备用。花椒、盐、五香粉、生抽、鸡精各适量。处理肥肠:肥肠用盐擦洗数次,以去除腥味和杂质。擦洗后的肥肠用清水浸泡一段时间,进一步去腥。
2、清洗肥肠:翻面用盐搓洗,去除表面粘液,反复冲洗干净。焯水:将肥肠放入沸水中焯烫至变色,去除杂质和腥味。热锅凉油:爆香姜蒜。翻炒肥肠:将焯水后的肥肠倒入锅中翻炒至表面微黄。加入青椒:加入青椒继续翻炒。调味:根据口味加入酱油、料酒、蚝油等调味料。
3、尖椒炒肥肠的做法如下: 准备食材 肥肠300克 尖椒一个 小红辣椒1个 蒜沫5克 食材处理 将尖椒清洗干净后,切成菱形的片状。 肥肠切碎,同样切成菱形的片状,以便更好地入味和烹饪。 开始烹饪 开火上锅,倒入适量的油,先将小红辣椒炝香一下,以增加菜肴的香气和辣味。
4、准备食材: 肥肠2段 尖椒2根 生抽1汤匙 老抽1茶匙 姜片3片 白糖1茶匙 盐1茶匙 处理肥肠: 肥肠需提前煮熟,然后切成小段备用。 处理尖椒和姜片: 老姜切片,尖椒洗净后切成小块。 烹饪步骤: 起锅热油:锅中倒入适量油,加热。 爆香姜片:油热后,下入姜片,爆出香味。
两种尖椒肥肠的做法
1、两种尖椒肥肠的做法如下:做法一: 准备肥肠:将大肠切段,放入水中焯烫后沥干水分备用。 煮肥肠:锅中加油,放入肥肠翻炒至呈蝴蝶结状,加入足够开水,小火煮至肥肠软烂,留小半碗原汁备用。 炒制:另起锅加油,放入姜丝、葱爆香,加入豆瓣酱炒出红油,再放入花椒爆香。
2、两种尖椒肥肠的做法如下:做法一: 准备肥肠:大肠切段后烫水沥干。 煮肥肠:锅中放油翻炒肥肠至其变形,加入足够开水,小火煮至肥肠烂熟,留小半碗原汁备用。
3、尖椒肥肠的做法如下:所需原料: 熟猪大肠500克 尖椒3根 八角1个 花椒粒适量 葱花、姜末、蒜末适量 盐、老抽、味精、香油各适量 制作步骤: 准备食材: 将熟猪大肠从中间剖开,去除里面多余的脂肪,用清水反复冲洗,去除臭味,控干水分后切成小段备用。
4、尖椒肥肠的家常做法如下:准备食材 尖椒300g 肥肠1节 泡椒200g 葱1段 姜3片 蒜半头 盐适量 高汤1汤匙 泡椒水1汤匙 生抽1汤匙 料酒半汤匙 五香粉适量 食材处理 将尖椒和肥肠切段备用。 泡椒切段,蒜切片备用。肥肠焯水 锅内加水,放入肥肠,水沸腾时撒点料酒,以去除肥肠的腥味。
5、原料:熟猪大肠500克,尖椒3根,八角1个,花椒粒适量,葱花,姜末,蒜末,盐,老抽,味精,香油各适量。葱姜蒜末,八角,花椒粒备齐。尖椒切滚刀块,少许红尖椒块。熟猪大肠从中间剖开,去除里面多余的脂肪,用清水反复冲洗,这样可以去除臭味,控干水分再切成小段备用。
还没有评论,来说两句吧...