三伏天多喝汤,分享4道汤的做法,清淡鲜美,营养高,适合夏季
玉米莲藕排骨汤 玉米清甜爽口，莲藕清热凉血，排骨营养丰富，这道汤集多种食材之精华，营养均衡，清热解暑。做法：排骨焯水后放入锅中，加入玉米、莲藕、姜片，大火煮开后转小火慢炖1小时，最后加入盐和葱花调味即可。 丝瓜鸡蛋汤 丝瓜清热化痰，鸡蛋营养丰富，这道汤简单易做，清淡鲜美，既能补充水分，还能补充蛋白质。
酸梅汤 酸梅汤是夏日常见的饮品，味道酸甜可口，具有解暑提神的功效。原材料多样，可以自己DIY，如红枣酸梅汤和绿豆酸梅汤等，分别具有不同的滋补作用。 苦瓜黄豆百合排骨汤 苦瓜、黄豆、百合是夏天的应季食物，排骨也是常见的食材。这道汤品清热又清补，添加了润肺平和的百合，适合老少皆宜。
所有材料炖煮1小时，加盐即可。特点：清凉降火，缓解三伏天烦渴。山药胡萝卜排骨汤（健脾养胃型）配方：排骨1根、山药半根、胡萝卜1段 姜、料酒、米醋1小勺、盐做法：排骨焯水，山药去皮（戴手套防痒）切段；所有材料慢炖5小时，出锅前加盐和米醋提鲜。特点：健脾助消化，适合老人小孩。
三伏天喝什么汤最好1 酸梅汤 酸梅汤是夏日常见饮品，酸梅汤不仅味道酸甜可口，还具有解暑提神的功效，酸梅汤原材料多样，也可以自己DIY，如果用乌梅、甘草、红枣加冰糖熬制，就成了红枣酸梅汤，有解渴健脾的功效；如果用乌梅、绿豆加冰糖熬制，就成了绿豆酸梅汤，有生津止咳之功效。
藕要怎么煲汤才好喝还有营养
1、莲藕和猪蹄、乳鸽、鸡肉搭配煲汤都好喝。以下是具体的搭配推荐及简要做法： 莲藕猪蹄汤 材料：猪手、枸杞、灵芝片、莲藕、黄酒、姜、葱、盐。 做法：猪手剁小段，焯水后与灵芝片、枸杞、姜、葱、黄酒一同放入砂锅炖煮1小时，再加入莲藕块炖煮15分钟，调入盐即可。
2、莲藕煲汤的好搭档有排骨、猪蹄、鸡肉、南瓜和银耳。莲藕排骨汤：与排骨搭配，可以加入红枣、枸杞等食材，炖煮出的汤品口感鲜美且营养丰富。莲藕猪蹄汤：与猪蹄、黄豆等食材一起炖煮，能补充胶原蛋白，促进皮肤弹性的恢复，特别适合女性食用。
3、要煲出既好喝又有营养的藕汤，推荐制作芸豆莲藕猪蹄汤，具体做法如下：所需材料： 猪蹄三只 莲藕一截 芸豆50克 姜5片 八角一个 葱一段 盐适量 做法步骤： 准备材料：芸豆提前用温水浸泡12小时以上并切段；猪蹄处理干净；莲藕去皮并洗净。
4、莲藕煲汤搭配土鸡、姜片和枸杞比较好。以下是具体的煲汤步骤及理由：主要食材：莲藕：莲藕富含淀粉、维生素和矿物质，具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃等功效，是煲汤的理想食材。土鸡：土鸡鸡肉鲜美，营养丰富，含有优质蛋白质和多种氨基酸，与莲藕搭配可以增强汤的鲜味和营养价值。
牛脑汤的做法大全
步骤：将牛脑清洗干净，放入冷水锅中煮沸，捞出后切成薄片备用。锅中加入适量清水，放入姜片和牛脑片，煮沸后改小火慢炖约1小时。加入适量盐调味，撒上绿葱末即可。 干贝牛脑汤：材料：牛脑200克，干贝50克，姜片适量，盐适量，鸡精适量，香葱适量。步骤：将牛脑清洗干净，放入清水中煮沸，捞出后切片备用。
川芎煲牛脑的做法如下：所需材料： 主料：牛脑700克 辅料：川芎25克 调料：姜5克，黄酒10克，盐3克，味精2克，开水500毫升 制作步骤： 处理牛脑：将牛脑的红筋仔细挑干净，以确保炖出的汤品口感纯净，无腥味。 放入炖盅：处理好的牛脑放入炖盅内，准备加入调料和辅料。
方法/步骤 首先把牛脑和当归、枸杞、黄芪、党参、红枣准备好。牛脑用牙签把血筋网挑出来干净。然后放到炖盅，把全部药材放进去。加水，水量要没过食材多一点，然后加适量的盐、姜片、油、料酒。盖上盖子放置水开的蒸锅里大火蒸30分钟左右。非常美味好吃的炖牛脑就做好了。
日常营养煲汤有哪些及做法
日常营养煲汤及其做法如下：玉米萝卜大骨汤 原料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许。做法：准备食材：玉米棒去外皮，切成段；红萝卜切块；排骨砍成块；生姜切片；红枣洗净备用。排骨需汆一下以去除血水。煲汤：煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，然后改中火煲40分钟即可出锅。
煲汤：锅里加上清水，烧开后放入姜片、玉米棒、排骨块，大火煮开后转小火慢慢炖40分钟，香味四溢就可以出锅啦！冬瓜丸子汤 原料：清爽的冬瓜，剁碎的五花肉，盐、生粉来调味，还有葱花来点缀。做法：准备：冬瓜去皮洗净，切成小块；五花肉剁碎后加入盐和生粉，揉成小肉丸。
椰子鸡肉汤（经典搭配）食材：老椰子1个（取椰肉和椰汁）鸡半只（或鸡腿2个）红枣5颗、枸杞10粒 姜片3片 清水适量 做法： 椰子开壳取肉，椰肉切条或小块，椰汁过滤备用。 鸡肉焯水去血沫，捞出洗净。 锅中加清水、鸡肉、椰肉、姜片，大火煮沸后转小火煲1小时。
- 做法：山药去皮洗净切片；红枣用清水洗净沥干备用；牛肉冲洗，后用热水氽烫去血水洗净备用；将6杯水煮沸，同时加入药材、牛肉放入锅中炖40分钟；最后加入山药和调料，再继续炖煮15分钟即可。- 功效：山药牛肉汤药食相兼，偏重于补气健脾，适合夏季气虚者作为日常食补。
传统药膳搭配灵芝石斛冬瓜汤 配料：灵芝片、铁皮石斛、冬瓜、莲子、大枣。作用：灵芝安神，石斛滋阴，冬瓜解暑，适合夏季祛湿清热。做法：白鸭焯水后与所有配料慢炖2小时，冬瓜后放避免过烂。杂粮滋补汤 配料：薏米、茯苓、赤小豆、燕麦、大麦、绿豆。
要煲出既好喝又有营养的藕汤，可以尝试制作芸豆莲藕猪蹄汤，具体做法如下：所需材料：猪蹄三只莲藕一截芸豆50克姜5片八角一个葱一段盐适量做法步骤：材料准备：芸豆需提前用温水浸泡12小时以上，切段备用。猪蹄处理干净，去除杂质和毛发，莲藕去皮，洗净后备用。
吃米饭喝的汤有哪些种类
吃米饭时搭配的汤品种类丰富，可根据口味偏好、营养需求和烹饪时间灵活选择。以下是常见的几大类推荐：经典家常汤品番茄蛋花汤番茄酸甜开胃，富含维生素C和番茄红素，搭配鸡蛋的优质蛋白，汤汁清爽。做法简单：番茄炒软后加水煮沸，淋入蛋液搅拌成花，调味即可。
香菇米饭汤：材料：香菇、米饭、鸡肉、葱姜蒜、盐、清汤。步骤：将香菇、鸡肉切成片，葱姜蒜切末。锅中倒入清汤，加入香菇、鸡肉、葱姜蒜煮沸，随后加入米饭，煮至米饭熟透即可。最后加入适量的盐调味。 紫菜蛋花米饭汤：材料：紫菜、鸡蛋、米饭、盐、清汤、葱花。
米饭配什么汤 配鸡汤 米饭与鸡汤是绝配。鸡汤的鲜美能够很好地中和米饭的淀粉味道，让人食欲大增。配蔬菜汤 蔬菜汤含有丰富的维生素和矿物质，不仅能提供营养，还能增加饱腹感。与米饭搭配，既能满足口感需求，又有利于健康。
这里，为各位分享几款我们家里经常搭配米饭喝的汤，学会了以后，妈妈是会狠狠夸赞你的。打开腾讯新闻，查看更多图片 第一种：西红柿鸡蛋做的汤 看完了这个名字，估计有人要说，不就是鸡蛋跟西红柿一起煮煮，有什么好说的？这里，小编要教给大家的不是这种简单的，而是另外一种做法。
白玉鱼汤 白衣巴河水盛产鱼类，自古就有无鱼不宴之风，白玉鱼汤最初是年老体弱者及产妇恢复期间的饮食，在古镇居民中广为流传。上世纪八九十年代，经白衣全鱼宴五六代传人精心改良后，制作出了选料生态、配料极简、汤鲜味美、汤白如玉的鱼汤，契合了现代人对健康营养的要求。
牛肉切片，加入适当的肉酱搅拌后炒熟。将熟牛肉连同所有材料（除洋葱和红辣椒）下到石锅中，加入所需调料。（肉酱做法见注释） 加入适量盐调味，放入洋葱和辣椒，煮熟后即可出锅。 与米饭搭配食用，味道更佳。希望这份食谱能帮助你制作出一道美味的泡菜汤，享受与米饭完美搭配的餐点。
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