巧克力脆皮雪糕，巧克力脆皮雪糕有哪些牌子

巧克力雪糕的好吃做法?

巧克力雪糕材料：奶油奶酪150g、淡奶油225g、细砂糖38g、可可粉25g、牛奶25g。步骤：奶油奶酪室温软化，加牛奶搅拌均匀。细砂糖加入淡奶油，打发一会后加入可可粉，打发到有纹路但是还是可以流动的厚酸奶状态。将上面的奶酪糊和淡奶油糊搅拌均匀。装入裱花袋，挤入雪糕模具。

首先来做牛奶雪糕底，将400克牛奶、300克淡奶油、70克奶粉、60克糖和16克玉米淀粉倒入小锅里搅匀，小火边加热边搅拌，煮到像炼乳般浓稠，可在刮刀上挂住厚厚一层的程度就离火放凉。牛奶雪糕底就做好了。将22克黑巧克力和18克淡奶油隔热水融化。加入160克牛奶雪糕底搅拌均匀。

、淡奶油打发至流动性。1将完全冷却的巧克力糊倒入打发的淡奶油中。1然后拌匀，放冰箱冷藏1小时。1把冷冻12小时以上的冰淇淋桶安装上面包机上。1倒入冰淇淋糊。1然后启动面包机的冰淇淋功能，搅拌20分钟。

巧克力雪糕的做法所需材料鲜奶或奶油 500ml 巧克力 200克白砂糖 50克鸡蛋黄 3个香草精几滴做法步骤步骤一：准备巧克力与奶油基底将巧克力隔水加热至完全融化，加入鲜奶或奶油，搅拌均匀。随后加入白砂糖，根据口味适量调整。

1、原料：黑巧克力、牛奶、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、椰油。20克黑巧克力加入牛奶隔热水融化。奶油奶酪隔热水融化用小号手动打蛋器搅打至顺滑。隔水融化的的巧克力牛奶也同样用手抽搅拌至巧克力完全融化。加入奶油奶酪。搅拌均匀后放冰箱冷藏15分钟降温至冰凉。

2、做巧克力脆皮雪糕所需食材：【炼乳雪糕】，淡奶油200g，炼乳110g，【巧克力脆皮】，巧克力120g，椰子油40g；准备【炼乳雪糕】的食材淡奶油200g；将淡奶油倒入无水无油的容器中；用电动打蛋器低速打发，出现浅浅纹路即可。加入炼乳搅拌均匀；冰淇淋液细腻顺滑。

3、巧克力脆皮草莓雪糕：（1）1个蛋黄加20g细砂糖加香草精少许搅拌至发白，100ml牛奶煮至快沸腾，边快速搅拌边倒入。（2）回炉上加热至粘稠状，用手指抹一下能留下一道清晰痕迹，即可关火。加热期间需要用刮刀不停搅拌，完成后过筛冷却。

4、巧克力脆皮雪糕的做法材料：鲜奶或奶油 500ml 白砂糖 100g 蛋黄 4个巧克力碎片 300g 脆皮脆片适量做法：雪糕体制作：将鲜奶或奶油加热至微温。加入白砂糖搅拌均匀，直至完全溶解。加入蛋黄，搅拌至充分混合。

5、巧克力脆皮冰淇淋的做法步骤6启动料理棒2档用打蛋头打发淡奶油，打几秒稍停再继续打发，反复几次至淡奶油2倍大，打发的淡奶油呈弯钩即可。巧克力脆皮冰淇淋的做法步骤7打发好的淡奶油装进干净无水的乐扣玻璃碗里，盖好盖子，放冷冻30分钟。

6、用料：鲜奶油30g，速溶咖啡粉2g（咖啡粉有防冻效果，不能放多否则冻不硬），牛奶95g，细砂糖20g，鲜奶油40g，可可粉3g，牛奶90g，细砂糖15-20g，50%以上黑巧克力30g，椰子油17g。所有材料混合均匀即可，雪糕机冰箱冷冻至少24小时，将自制的雪糕浆倒入模具中。

1、食材：白巧克力300g、熟花50g、葡萄干30g、蔓越莓干40g、温水适量。准备原材料。巧克力切小块，隔水融化，期间用勺子多搅拌。花生放袋子里，用擀面杖擀碎。蔓越莓，葡萄干，切碎，巧克力融化好，取出。把蔓越莓，葡萄干，花生碎，倒进融化的巧克力里，留少许撒表面，搅拌均匀。

2、冰淇淋原料挤进方模具里也可以用雪糕模具做不会影响味道的，挤满震几下震平整可以了，放冰箱冷冻2小时以上冻硬，冻硬以后来准备脆皮。杯子里加50克白巧克力，加上15克椰子油放热水碗里，隔水搅拌融化，直到变成细腻顺滑没有颗粒备用就可以了。

3、嘿。小白。根据查询河南省天冰冷饮有限公司得知，嘿小白雪糕是天冰冷饮公司旗下的一个雪糕品牌，嘿小白雪糕全称牛奶巧克力脆皮口味雪糕，巧克力是白巧克力，口味有点偏甜。雪糕的大众化，始于1904年。那一年，在圣路易斯举行的世界博览会上，首次出现了美国生产的即制即售雪糕机。

巧克力脆皮雪糕：首先，你需要准备一些巧克力和黄油。将巧克力和黄油放入一个碗中，然后将碗放在一锅热水上，用小火慢慢加热，直到巧克力和黄油完全融化。然后，将雪糕棒插入雪糕，然后将雪糕放入巧克力混合物中，使其完全覆盖。然后，将雪糕放在冰箱中冷冻，直到巧克力硬化。

用料：花生米适量，杏仁适量，淡奶油200克，炼乳35克，细砂糖15克，牛奶100克，巧克力适量。花生米、杏仁放烤盘选择后部热风175度烤15分钟左右取出。待凉去皮捣碎备用。糖加入淡奶油打发到浓稠。在淡奶中加入牛奶、炼乳搅拌均匀。倒入准备好的摸具放入冰箱冷冻5个小时以上。

淡奶油放到一个无水无油的大碗里，然后用电动打蛋器低速打发至出现纹路就可以了。然后加入炼乳搅拌均匀成细腻的溶液，然后将冰淇淋液倒到模具中，盖上盖子放到冰箱冷冻5个小时以上。

新鲜的草莓洗干净，切块倒入锅中，加冰糖、柠檬汁、清水，小火粘稠，晾凉后加一盒酸奶，搅拌均匀，倒入雪糕模具中，放冰箱冷冻4小时。巧克力隔水融化，加入坚果，雪糕脱模后放入杯中，取出冷却10秒，脆皮雪糕就做好了。

盆中放入巧克力和椰子油，放入加有热水的锅中，隔热水融化巧克力。溶化后的巧克力和椰子油搅拌均匀。把准备好的坚果碎放入巧克力中，搅拌均匀。冷冻好的雪糕，拿出来脱去模具。巧克力冷却到30度，把雪糕没入巧克力中制作脆皮，粘好脆皮后，冷冻保存就可以了（很快巧克力就会凝固）。

超级香浓细腻的巧克力雪糕做法步骤分享食材：黄油（18g）、细砂糖（10g）、巧克力（65g）、淡奶油/whipping cream（210g）制作步骤：在锅中加入黄油、巧克力、淡奶油、细砂糖，全程用小火加热至完全融化，记得边加热边搅拌。