香肠怎么做的做法视频，香肠怎么做好吃又简单的方法视频

香肠怎么做好吃又简单的方法视频

1、香肠蒸5分钟后切片，蒜苗斜刀切段（分开蒜白和蒜叶）。热锅冷油，小火煸香肠至微卷出油，盛出备用。用锅中余油爆香蒜片、干辣椒，先下蒜白炒30秒，再放蒜叶。倒回香肠，加半勺糖提鲜，翻炒均匀即可。

2、香肠切片，与大米、配菜一起放入电饭煲。加正常煮饭的水量，淋1勺酱油拌匀。煮熟后焖5分钟，撒葱花即可。关键：香肠的油脂渗入米饭，香气十足。香肠炒时蔬（下饭必备）材料：香肠、西兰花/荷兰豆/青椒、蒜片做法：香肠切片，蔬菜焯水备用。

3、接着在香肠有气泡的地方用细针把气泡扎破，最后把香肠转移到有太阳的地方暴晒几日，再挪到阴凉处慢慢吹干就行了。End 特别提示一定要把香肠里的气泡渣破。

【做法】第一步、香肠的制作是一次性的，调味全靠配料的比例，所以务必做到精确，误差不超过±3克，这样就不会出现太咸或太淡。第二步、做腊肠一定要用肥瘦相间的猪肉，比如五花肉、前腿肉，不能用纯瘦肉或纯肥肉，不然会太干或太油腻。

香肠切成小块，包心菜也切成小块。烧热油锅，放油3大匙，将打匀之蛋汁淋下，快速铲转，约7分熟左右即可。把饭、香肠、葱花放入锅中，用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒，再入调味料。最后把包心菜下锅，轻轻翻炒，待炒软即可。芥兰炒香肠材料鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。

看到大家都在做香肠，自己也按捺不住做了一些。今天做的是老式蒜味香肠，这种口味的香肠去年我就做过一次，味道非常接近市售的蒜味香肠，而且自己做的蒜肠安全卫生吃着放心，做法也很简单。喜欢的朋友可以试试。

1、香肠切片，与大米、配菜一起放入电饭煲。加正常煮饭的水量，淋1勺酱油拌匀。煮熟后焖5分钟，撒葱花即可。关键：香肠的油脂渗入米饭，香气十足。香肠炒时蔬（下饭必备）材料：香肠、西兰花/荷兰豆/青椒、蒜片做法：香肠切片，蔬菜焯水备用。

2、蚕豆：新鲜蚕豆去荚洗净，冷冻蚕豆需提前解冻。若豆皮较厚，可以焯水1分钟（水中加少许盐和油保持翠绿），捞出过凉沥干。香肠：切片或切丁（广式腊肠建议斜切薄片，更易出油；熏肠可切厚片增加口感）。

3、制作好吃又简单的香肠，可以按照以下步骤进行：准备材料：- 香肠3根- 烧烤酱适量- 酱油适量- 料酒少许- 胡椒粉少许- 花生油少许清洁香肠：- 用热水将香肠清洗干净，去除表面的灰尘和杂质。准备酱汁：- 将酱油、料酒、胡椒粉和花生油混合在一起，调成均匀的酱汁备用。

4、香肠与芦笋、甜椒一起炒制会很好吃。具体做法如下：准备食材：香肠1根，切细段。芦笋200克，洗净切段。红甜椒半个，去籽切细条。爆香姜丝：锅烧热后倒入10毫升油，放入2片姜切成的姜丝，爆香。翻炒食材：倒入芦笋段，翻炒均匀。随后放入香肠段和红甜椒段，继续翻炒。

5、以下是几种简单又好吃的香肠做法：蒸香肠材料准备香肠（可以是麻辣香肠、甜味香肠等，根据自己的口味选择）若干。辅料需要准备一些牙签（用于给香肠扎孔），这样可以让香肠在蒸的过程中更好地排出内部的空气和油脂，使其受热更均匀。制作步骤将香肠表面用牙签扎一些小孔，尽量均匀分布。