西餐宴会菜单(标准每人150元)
西餐宴会菜单(标准每人150元) 开场香饼 选用本地特色香饼,为宴会揭开序幕。 酒水饮料 提供多种本地精选葡萄酒,包括 pinot noir、merlot、chardonay 和 sauvignon blanc。此外,还有4种啤酒以及多种无酒精饮料,如新鲜果汁等。
西餐宴会菜单(标准每人150元) 开场香饼 选用本地特色香饼,为宴会揭开序幕。 酒水饮料 提供红葡萄酒、白葡萄酒,包括本地精选品种:pinot noir、merlot、chardonay 和 sauvignon blanc。此外,还有4种啤酒及多种无酒精饮料,包括新鲜的果汁。
西餐宴会菜单包括一系列精致的食物。首先,开场香饼使用本地制作,给宾客带来第一口的美味。接着,各种酒水饮料为宾客提供了多种选择,包括红葡萄酒、白葡萄酒、四种啤酒以及多种无酒精饮料,如新鲜果汁。这些酒水饮料不仅满足了宾客的口感需求,也增添了宴会的氛围。开胃点心是西餐宴会中的重要环节。
传统的圣诞大餐,在最早的时候流行吃烤猪、火腿;后来是火鸡、三文鱼。总之是以肉为主。除了吃肉,圣诞大餐还得有红酒。圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、杏仁、葡萄干等佐料,然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅),最后淋上一点伏特加,起锅之后,一杯下肚,真是又香又暖。
求一份西餐厅的菜单
1、波尔多红酒鹅肝批,鹅肝酒香味十足,切一块入口,味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包,抹一条鹅肝油,油汁在舌中化开,香气四溢。
2、尼斯式色拉、胡萝卜色拉、沃尔多夫色拉、蔬菜大会色拉、家常蔬菜色拉、水果色拉、什锦色拉,这些都是西餐厅中的经典沙拉选择。每一种色拉都有其独特的风味和营养成分,满足不同顾客的口味需求。
3、西餐厅菜单通常包括以下几类:前菜类:色拉:选用新鲜的生菜、蔬菜、水果和酱料,清爽可口。汤:分为浓汤和清汤两类,浓汤口感丰富,清汤则清淡鲜美。小吃:如鸡尾酒虾、洋葱圈、蘑菇沙拉等,口感独特。主菜类:肉类:包括牛排、猪排、鸡排、鸭肉等,口感丰富,分量较大。
4、西餐厅菜单主要包括以下几类:开胃菜、主菜、甜点、饮品。西餐厅的菜单通常丰富多样,为顾客提供多种口味的选择。以下是详细的解释:开胃菜 开胃菜是西餐的第一道菜,目的是为了增加食欲。常见的开胃菜有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲱鱼等。
西餐厅菜单?
西餐厅菜单主要包括前菜、主菜、甜品等几大部分。前菜 前菜是西餐菜单上的第一道菜,通常是一些小巧的、口感清淡的食物,用以开胃,增加食欲。常见的前菜有沙拉、虾鸡尾酒沙拉、烟熏三文鱼等。这些前菜通常以新鲜的食材、多样的口感和丰富的色彩为特点,为接下来的主菜打下良好的基础。
西餐厅菜单通常包括以下几类:前菜类:色拉:选用新鲜的生菜、蔬菜、水果和酱料,清爽可口。汤:分为浓汤和清汤两类,浓汤口感丰富,清汤则清淡鲜美。小吃:如鸡尾酒虾、洋葱圈、蘑菇沙拉等,口感独特。主菜类:肉类:包括牛排、猪排、鸡排、鸭肉等,口感丰富,分量较大。
综上所述,这五道菜品——凯撒沙拉、奶油蘑菇汤、牛排、蒜香法棍和提拉米苏,构成了西餐厅必点的经典菜单。它们不仅代表了西餐的精髓和特色,也满足了不同口味和需求的食客。无论是作为开胃菜、汤品、主菜还是甜品,这些菜品都能为食客带来一场视觉和味觉的盛宴。
西餐厅菜单主要包括以下几类:开胃菜、主菜、甜点、饮品。西餐厅的菜单通常丰富多样,为顾客提供多种口味的选择。以下是详细的解释:开胃菜 开胃菜是西餐的第一道菜,目的是为了增加食欲。常见的开胃菜有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲱鱼等。
鸡翅(Chicken Wings):烤或炸鸡翅,搭配不同口味的酱料。1 甜点(Dessert)提拉米苏(Tiramisu):咖啡和可可粉的经典意大利甜点。巧克力熔岩蛋糕(Chocolate Lava Cake):外脆内软的巧克力蛋糕,搭配冰淇淋。这些菜品不仅易于准备,而且适合不同口味的顾客,是西餐厅简餐菜单中的常客。
西餐厅菜单
综上所述,这五道菜品——凯撒沙拉、奶油蘑菇汤、牛排、蒜香法棍和提拉米苏,构成了西餐厅必点的经典菜单。它们不仅代表了西餐的精髓和特色,也满足了不同口味和需求的食客。无论是作为开胃菜、汤品、主菜还是甜品,这些菜品都能为食客带来一场视觉和味觉的盛宴。
西餐厅菜单主要包括前菜、主菜、甜品等几大部分。前菜 前菜是西餐菜单上的第一道菜,通常是一些小巧的、口感清淡的食物,用以开胃,增加食欲。常见的前菜有沙拉、虾鸡尾酒沙拉、烟熏三文鱼等。这些前菜通常以新鲜的食材、多样的口感和丰富的色彩为特点,为接下来的主菜打下良好的基础。
西餐厅菜单主要包括以下几类:开胃菜、主菜、甜点、饮品。西餐厅的菜单通常丰富多样,为顾客提供多种口味的选择。以下是详细的解释:开胃菜 开胃菜是西餐的第一道菜,目的是为了增加食欲。常见的开胃菜有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲱鱼等。
西餐厅菜单通常包括以下几类:前菜类:色拉:选用新鲜的生菜、蔬菜、水果和酱料,清爽可口。汤:分为浓汤和清汤两类,浓汤口感丰富,清汤则清淡鲜美。小吃:如鸡尾酒虾、洋葱圈、蘑菇沙拉等,口感独特。主菜类:肉类:包括牛排、猪排、鸡排、鸭肉等,口感丰富,分量较大。
急求严格100人的7道主菜的西餐自助菜单。
1、德式焗生蚝:选用新鲜生蚝,搭配浓郁的德式调料,口感鲜美,开胃可口。 法国香草焗蜗牛:经典法式佳肴,香草调味,口感丰富,别具风味。 鱼子酱:选用优质鱼子酱,口感顺滑,搭配香槟汤,倍添奢华。罗中唤宋汤、意大利蔬菜汤、奶油海鲜汤 罗中唤宋汤:独特口感,浓郁的罗宋汤底,酸辣可口,开胃必备。
2、开胃菜:西餐的餐前序曲,包括冷盘和热盘,如鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼和奶油鸡酥盒等,以咸和酸的味道为主,旨在激发食欲。 汤品:作为第二道菜,西餐汤分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤四大类,代表菜品有牛尾清汤、奶油汤、意式蔬菜汤和俄式罗宋汤。
3、餐前开胃菜 在西餐中,餐前开胃菜是一道轻盈的小菜,旨在激发食欲并让客人感到受欢迎。常见的开胃菜包括新鲜沙拉、虾或龙虾酱汁等,它们为主菜奠定基础,提供额外的口感和味觉体验。 海鲜汤 海鲜汤是一道口感丰富的菜肴,由多种海鲜、牛奶、奶油和香料混合而成。
4、马赛鱼羹(Bouillabaisse)马赛鱼羹是一道法式菜肴。主要原料是新鲜的鱼及海鲜 。里面最主要的材料都是当地再加上一些香料及番茄酱汁烹煮而成的。烤火鸡(Roast turkey)烤火鸡是一道菜品,制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。
还没有评论,来说两句吧...