玉米山药排骨汤，玉米山药排骨汤的正确做法

玉米山药排骨汤的做法

1、制作步骤：焯水排骨：将排骨洗净后放入锅中焯水，撇去浮沫，再用清水冲洗干净。处理玉米：将玉米切成小段，同样放入锅中焯水去腥味。切配食材：山药去皮后切成块状或片状，葱、姜、蒜切成末备用。

2、将排骨冷水上锅，加入姜片、桂皮和料酒开始煮。煮沸后撇去浮沫，继续炖煮20分钟。加入玉米：炖煮20分钟后，加入玉米段，继续煮30分钟。加入山药：煮满30分钟后，加入山药块，再煮30分钟。调味出锅：加入葱段后，用微火继续炖煮10分钟。最后撒少许盐调味，即可享用美味的山药玉米排骨汤。

3、玉米山药排骨汤的做法将排骨洗干净，放入锅中，加入适量的水，大火煮开。捞掉血沫，加入生姜片。排骨随冷水放入锅中，这样容易煮烂。洗干净玉米、山药和胡萝卜。将玉米切成一段一段，胡萝卜切成片，山药去皮切成不规则的片。排骨煮开后5-10分钟后，将玉米、山药和胡萝卜放入锅中，改为中火。

4、食材准备：仔排1小根、新鲜玉米1小根、山药50克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、桂皮少许、盐适量。将新鲜仔排放入冷水中浸泡1小时，以去除血水。山药去皮后洗净，切段放入冷水中浸泡，以防止氧化变黑。玉米也切成小段备用。将处理好的排骨放入锅中，加入姜片、桂皮和料酒，冷水开始煮。

5、冬瓜山药玉米排骨汤的做法如下：材料：- 冬瓜：500克 - 山药：200克 - 玉米：2根 - 排骨：400克 - 姜块：3片 - 料酒：适量 - 盐：适量步骤：排骨先用冷水泡洗一下，再用热水烫煮煮沸，去除血沫，然后捞出洗净备用。冬瓜去皮，将中间的瓤部分挖掉，然后切成块状备用。

6、做法如下：山药去皮切块，嫩玉米切块，排骨在沸水中焯水后，用温水冲掉排骨上的浮沫。盆中倒入半碗面粉，打入2个鸡蛋搅拌，加入清水搅拌成浆状倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。

排骨先用冷水泡洗一下，再用热水烫煮煮沸，去除血沫，然后捞出洗净备用。冬瓜去皮，将中间的瓤部分挖掉，然后切成块状备用。山药去皮，切成块状备用。玉米去壳，切成小段备用。锅中加入适量的水，放入排骨和姜块，加入适量的料酒，大火煮沸后转小火炖煮1小时，煮出鲜香味。

步骤：排骨剁成小块洗净加料酒、生姜焯水后再冲洗干净、冬瓜切块、香菇对半切开。玉米切段，葱切段。

山药东瓜可以和排骨一起炖汤。需要提前准备的材料有：大骨700克、山药200克、冬瓜200克、玉米5段、料酒2勺、盐2勺、生姜1块、葱1把。骨头洗净后放入凉水中，放姜片、料酒煮开，捞出洗净。再放入锅中，用料酒去腥。放足够的开水，大火煮开后改小火。冬瓜、山药去皮切块、玉米切段。

玉米山药排骨汤的做法将排骨洗干净，放入锅中，加入适量的水，大火煮开。捞掉血沫，加入生姜片。排骨随冷水放入锅中，这样容易煮烂。洗干净玉米、山药和胡萝卜。将玉米切成一段一段，胡萝卜切成片，山药去皮切成不规则的片。排骨煮开后5-10分钟后，将玉米、山药和胡萝卜放入锅中，改为中火。

排骨：500克，最好选择带有一些肥肉的，这样煮出的汤会更加鲜美。山药：200克，选择新鲜且质地坚实的山药，去皮后切成滚刀块或厚片，切好的山药需立即放入清水中浸泡，防止氧化变黑。甜玉米：1根，剥去外皮和须，洗净后切成段；如果是罐头玉米粒，则根据个人口味适量添加。

食材准备：仔排1小根、新鲜玉米1小根、山药50克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、桂皮少许、盐适量。将新鲜仔排放入冷水中浸泡1小时，以去除血水。山药去皮后洗净，切段放入冷水中浸泡，以防止氧化变黑。玉米也切成小段备用。将处理好的排骨放入锅中，加入姜片、桂皮和料酒，冷水开始煮。

玉米切段；山药去皮，切段；生姜切片。烫排骨：将排骨放入开水中烫一下，捞出后用清水洗净。炖煮：把排骨、玉米、山药和姜片放入锅中，加入适量的水。开大火煮沸后转小火慢炖1小时至排骨熟透。调味：加入适量盐和料酒调味，继续炖煮片刻。

玉米和山药准备：玉米去皮切段，山药去皮切块。红枣和枸杞提前用水泡发，清洗干净。炖汤：将处理好的排骨放入炖锅中，加入足够的清水（水量要能覆盖所有食材），大火烧开后转小火慢炖。炖制过程中，可以不时地撇去浮沫，保持汤清澈。加入配料：排骨炖煮约30分钟后，加入玉米段和山药块，继续炖煮。

，http://yhgc.zqzmkcyp.cn，http://azwt.zqzmkcyp.cn，http://bemg.zqzmkcyp.cn，http://sxku.zqzmkcyp.cn，http://jweu.zqzmkcyp.cn，http://cadw.zqzmkcyp.cn