西红柿蒜蓉辣酱的做法最正宗的做法视频，西红柿蒜蓉辣酱的做法

西红柿蒜蓉酱怎么做

1、蒜蓉西红柿酱的做法材料：西红柿500克蒜末30克盐适量橄榄油适量步骤：西红柿洗净切小块备用。锅中倒入适量橄榄油，加入蒜末煸炒出香味。加入西红柿煮至软烂，期间加入适量盐调味。将煮烂的西红柿倒入料理机中打成泥状。将西红柿泥倒入锅中，小火煮至浓稠即可。

2、西红柿清洗干净用开水浸泡一会，然后去皮姜蒜去皮，尖椒去蒂洗干净备用用料理机或榨汁机将西红柿打碎继续用料理机将姜蒜和尖椒全部打碎了，大的越碎越好，也可以打成泥状的将上步的姜蒜碎混合到打碎的西红柿西红柿里，同时放入两袋营口大酱，少量的盐搅拌均匀即可。

3、制作步骤：准备食材：将红辣椒洗净，去蒂去籽；西红柿同样洗净备用；大蒜切半斤，打成蒜蓉。打碎食材：将洗净的辣椒、西红柿和一半蒜蓉放入料理机中打碎。注意先打蒜蓉再打辣椒和西红柿，以便于后续清洁。熬制酱汁：在锅中加入打好的辣椒、西红柿、糖、豆瓣酱和少许醋。

4、制作方法：把红辣椒洗净、去籽，剁碎；大蒜去皮，剁碎；西红柿洗净，剁碎；把剁碎的红辣椒、大蒜、西红柿放入盆中，依次加入盐、白糖、干酱、白醋、味精，搅拌均匀；把搅拌好的料放入料理机中打成糊状，取出倒入盆中；装在密封的罐子里，放在冰箱静置冷藏，低温发酵，一周后即可食用。

1、准备阶段：将红辣椒洗净，晾干水分，然后去蒂剁碎。蒜瓣剥皮后也剁成蒜蓉。炒制阶段：在锅中加入适量食用油，放入剁好的辣椒和蒜蓉，用中小火翻炒，注意火候不要太大以免炒焦。调味阶段：当辣椒和蒜蓉炒至微黄色时，加入食盐、白糖、白醋继续翻炒，使其充分融合。

2、将切好的葱姜蒜末和辣椒末放入锅中，不停搅拌，确保均匀受热。调味：当锅中的材料炒到不再有水泡冒出时，加入豆瓣酱，继续翻炒2分钟。随后加入适量的食盐进行调味。完成：继续翻炒至材料呈现糊状，关火并冷却10分钟左右。待酱料冷却后，装入干净的瓶子中，美味的蒜蓉辣椒酱就做好了。

3、蒜蓉辣椒酱的制作方法如下：准备材料：辣椒和蒜各准备一半，辣椒选大小一致且没有破损的，去蒂清洗干净后沥干水分。剁碎材料：将辣椒和蒜分别剁碎。如果不喜欢辣椒籽，可以在辣椒蒸熟后，顺着辣椒长度方向切开，然后倒入清水里淘洗去掉辣椒籽。拌料：将剁碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒上适量的盐。

家常西红柿蒜蓉辣椒酱的做法如下：番茄洗净切丁。小葱洗净切圈。大蒜用了这么2把，切末。红椒切末。所有食材放一起。肉糜切碎。热锅冷油，油热放食盐。取辣酱粉。辣椒粉放热油里炸香。档肉糜翻炒。1炒至断生。1放所有配菜。1翻炒。1档小许生抽。

蒜蓉辣椒酱的家常制作方法如下：所需食材：主料：红辣椒1500g，西红柿500g 辅料：蒜250g，豆瓣酱适量，米醋少许，白糖适量制作步骤：准备食材：将红辣椒洗净，去蒂去籽；西红柿同样洗净备用；大蒜切半斤，打成蒜蓉。打碎食材：将洗净的辣椒、西红柿和一半蒜蓉放入料理机中打碎。

小辣椒清洗去蒂上锅，水开后蒸5分钟。煮熟的朝天椒放凉后，用刀细细地切碎。大蒜剥皮后用刀剁碎，细细地剁碎蒜末。锅中放适当食用油，油烧后，倒进一大汤勺黄豆酱，文放进一大汤勺白砂糖，炒匀称。倒进50克白米醋（用酿造白米醋，不建议用勾调白米醋），炒匀。

蒜蓉辣椒酱的家常制作方法要制作美味的蒜蓉辣椒酱，你需要以下食材：主料：红辣椒 1500g （西张红柿 500g）辅料：蒜 250g，豆瓣酱适量，米醋少许，白糖适量步骤如下：将3斤红辣椒洗净，去蒂去籽。准备1斤西红柿。切半斤大蒜，打成蒜蓉。将洗净的辣椒、西红柿和一半蒜蓉放入料理机打碎。

制作蒜蓉辣椒酱的步骤如下：准备材料：红辣椒150g大蒜70g白醋适量盐适量糖适量西红柿1个（可选，根据个人口味添加）生姜适量（可选，用于提味）处理红辣椒：用清水洗净红辣椒，控干水分备用。确保辣椒表面无水分，以免影响后期制作。切碎大蒜和生姜：大蒜和生姜去皮后切碎，以便后续打成汁。