电饭锅做最简单的蛋糕的做法，电饭锅做蛋糕的做法大全

怎么用电饭煲做蛋糕?

1、煮饭键。电饭煲这种家电上一般是没有蛋糕键的，但是一定会有煮饭键，使用电饭煲来制作蛋糕的话，可以用电饭煲上的煮饭键来代替。蛋糕本身就是一种比较容易熟的食物，其加热温度也不需要很高，煮制时间大约也在10-20分钟之间，所以蛋糕跟米饭有一点类似，所以能够用电饭煲上面的煮饭键来代替。

2、准备3-4个鸡蛋、少量面粉、一包牛奶（盒装也可）、糖、油、盐。敲碎鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离。用三根筷子打蛋清，如果家里有打蛋器，打蛋清会更快捷。打至蛋清出现泡沫时，加入半勺盐，增加蛋糕甜度。继续加入一勺糖，然后继续打蛋清。

3、用电饭煲做蛋糕的步骤如下：准备材料：适量的鸡蛋，确保鸡蛋新鲜。油、低筋面粉、牛奶、白糖。可选：柠檬汁，用于打发蛋清时去腥增香。分离蛋清蛋黄：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别装入两个干净、无水无油的容器中。搅拌蛋黄糊：在蛋黄中加入适量的油、低筋面粉、牛奶和白糖。

4、食材：鸡蛋6个、面粉6勺、牛奶11勺左右、白砂糖6勺、少量的盐。需要将鸡蛋磕开，并将蛋清和蛋黄全部分离。接着用打蛋器把蛋清打成奶油状，同时加入一点点盐，中途的时候分三次加三勺糖，一直将蛋清搅打至能提起一个尖尖即可。

5、用电饭煲做蛋糕的步骤如下：分离蛋清蛋黄：先把蛋清和蛋黄分开。使用蛋打器将蛋清打散，直至打成像牛奶一样白白的泡沫状。混合蛋黄与面粉：将蛋黄放入大约3杯量的面粉中。将蛋黄与面粉搅拌均匀。加入砂糖与牛奶：在搅拌好的蛋黄面粉糊中加入白沙糖，继续搅拌均匀。

6、用电饭煲做蛋糕的步骤如下：准备材料并分离蛋清蛋黄：先把蛋清和蛋黄分开。打发蛋清：用蛋打器把蛋清打散，直到打成像牛奶一样白白的，即打发至硬性发泡。混合蛋黄和面粉：把蛋黄放在大约3杯量的面粉里面，搅拌均匀。加入糖和牛奶：在蛋黄面粉糊中加入白沙糖，搅均匀。再慢慢加入牛奶，继续慢慢搅均匀。

1、电饭锅内壁均匀涂抹食用油，便于蛋糕后期脱模。将混合好的蛋糕糊倒入电饭锅中，轻轻震荡以消除气泡。设置电饭锅为蛋糕模式或煮饭模式，等待烹饪完成。不同电饭锅功能各异，建议根据实际情况调整烹饪时间。烹饪结束后，用牙签插入蛋糕中心，如无面糊带出，表示已熟。取出蛋糕，晾凉后脱模切片。

2、准备电饭锅：在电饭锅内部喷洒一层油，防止蛋糕粘锅。倒入面糊：将搅拌好的面糊倒入电饭锅中。煮蛋糕：选择普通煮饭模式或快煮模式，时间一般为4050分钟。煮熟后，电饭锅内的指示灯会变成保温状态，保持温度约1015分钟。

3、在电饭锅内胆底部和侧面刷一层薄薄的油，防止蛋糕粘连。将混合好的蛋糕糊倒入电饭锅中，轻轻震几下，震出大气泡。烘烤蛋糕将电饭锅设置为“蛋糕”模式（如果没有蛋糕模式，可以用“煮饭”模式）。烘烤约40-50分钟，具体时间根据电饭锅的功率而定。

1、在电饭煲内胆刷上一层油，以防蛋糕粘连。烹饪蛋糕：将混合好的面糊倒入电饭煲中。按下煮饭键，等待电饭煲自动跳到保温键即可。注意：烹饪时间可能因电饭锅型号和蛋糕厚度而有所不同，建议根据实际情况调整。同时，为了确保蛋糕的口感和质地，打发鸡蛋的步骤非常关键，需要确保蛋液充分打发至体积膨胀、颜色变白。

2、做法准备两个干净的锅，不可有油和水。然后将鸡蛋的蛋清蛋黄分离到两个器皿中。在蛋黄里加入2勺白糖、牛奶、低筋粉以及一点黄油，搅拌均匀。然后在蛋清中加入2勺白糖，低速打发至有轻微纹路，然后加入2勺白糖，低速打发到纹路明显，第三次加入白糖，高速打发到冒尖且不倒。

3、用电饭锅做蛋糕的简单做法如下：所需食材：蛋 2个面粉 100克白砂糖 50克牛奶 50毫升植物油 40毫升巧克力碎粒适量制作过程：准备工具：电饭锅内胆、打蛋器、塑料刮板或橡皮刀。清洗内胆：确保电饭锅内胆干净无残留。

4、将电饭锅的内胆取出清洁干净。在电饭锅中放入小石子或其他烘焙加热物，以便蛋糕均匀受热。在锅内铺铝箔，并将其塞在锅边缘，稳定蛋糕模具的位置并防止铝箔与蛋糕粘在一起。准备蛋糕糊：在一个大碗中，加入面粉、蛋、糖、盐和牛奶。使用打蛋器混合材料，直至严密混合。加入油脂并轻轻搅拌，直到油脂完全融化。

1、用电饭锅做蛋糕的简单做法如下：所需食材：蛋 2个面粉 100克白砂糖 50克牛奶 50毫升植物油 40毫升巧克力碎粒适量制作过程：准备工具：电饭锅内胆、打蛋器、塑料刮板或橡皮刀。清洗内胆：确保电饭锅内胆干净无残留。

2、准备食材：电饭锅，筷子，盘子适量，糖，牛奶，盐，油，鸡蛋，面粉适量。准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶，糖，油，盐。把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清。蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐。还有一勺子糖。

3、电饭锅内壁均匀涂抹食用油，便于蛋糕后期脱模。将混合好的蛋糕糊倒入电饭锅中，轻轻震荡以消除气泡。设置电饭锅为蛋糕模式或煮饭模式，等待烹饪完成。不同电饭锅功能各异，建议根据实际情况调整烹饪时间。烹饪结束后，用牙签插入蛋糕中心，如无面糊带出，表示已熟。取出蛋糕，晾凉后脱模切片。

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