正宗酱香卤肉配方（酱香卤肉的酱香怎么弄） 摘要：卤猪肉是一道经典的中式菜肴，好的卤水配方能让肉质酥烂入味，香气浓郁。以下是一个经过家庭和餐厅验证的万能卤猪肉配方，适合猪蹄、五花肉、肘子等部位，步骤详细，风味层次丰富： 锅中放少量油+冰糖，小火炒至融化，变成... 美食推荐admin2026-01-0614 阅读
正宗酱香卤肉配方万能卤料酱香卤配方 牛腱子肉1500克葱段30克、姜片20克盐480克、味精200克、美极鲜酱油150克、生抽王450克、白酒200克、冰糖350克葱段350克、去皮姜250克（拍裂）、红曲米300克（纱布包）香料包：八角200克、花椒... 美食推荐admin2026-01-0614 阅读
正宗酱香卤肉配方（酱香味卤肉怎么做） 取5斤筒子骨，先漂洗1个小时以去除血腥，清洗干净后敲断。将筒子骨加入10斤水中，用小火熬煮5－8小时，捞出骨头备用。将所需的卤料（如八角、桂皮、香叶等，具体种类可根据个人口味调整）装入纱布袋中，扎紧袋口。在熬... 美食推荐admin2026-01-0613 阅读
