微波炉菜谱大全及做法，微波炉菜谱大全带图片和做法窍门

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微波炉炖盅菜谱

1、好的，我来分享几道适合用微波炉炖盅制作的菜谱，操作简单且保留食材原味：冬瓜排骨汤材料：排骨200克（焯水去血沫）冬瓜300克（切块）姜2片清水适量盐、胡椒粉少许做法：排骨焯水后放入炖盅，加姜片和清水（八分满）。微波炉高火加热10分钟，取出放入冬瓜，转中火再加热15分钟。

2、将处理好的乌鸡、猪展肉、花胶以及陈皮、瑶柱、玉竹、淮山等辅助食材一并放入炖盅中。加入一匙料酒，以去腥增香。盖上炖盅的盖子，确保密封性良好，以便炖煮过程中营养不流失。炖煮过程将炖盅放入微波炉中，先高火煮十分钟，使食材迅速升温并释放营养。

3、泡发虫草花：用冷水浸泡虫草花 5 分钟，使其软化并释放营养。组合炖煮：将瘦肉、虫草花、红枣放入炖盅，加入温水至八分满，盖上盖子。微波炉加热：- 高火阶段：放入微波炉高火加热 5 分钟，取出搅动使食材受热均匀。

4、将切好的金瓜、紫薯以及片糖全部放入炖盅中。向炖盅内注入清水，水量约为炖盅的七分满。微波炉加热：将装有食材的炖盅放入微波炉中。按微波火力P80加热4分钟。加入百合：4分钟加热结束后，打开微波炉，取出炖盅。向炖盅中加入适量的鲜百合。继续炖煮：将加入百合的炖盅再次放入微波炉中。

光波微波炉菜谱如下：蒜泥白肉材料：生净带皮猪后腿肉250克，葱2根，姜3片。调料：蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，酱油2大匙，辣椒油少许。做法：将肉洗净，加入葱姜。在器皿中放1大匙色拉油，把加好葱姜的肉放入器皿中。使用光波微波炉高火加热4分钟后取出，切薄片排盘。

光波烤红薯：将红薯清洗干净，用锡纸包裹好。放在微波炉中，选择光波模式，设置好烹饪时间（根据红薯大小，一般20-30分钟）。烤好后取出，剥去锡纸即可食用。光波烤蔬菜：将各种蔬菜（如茄子、青椒、洋葱等）清洗干净，切片或切块。放在烤盘上，撒上盐、黑胡椒等调料。

光波炉食谱菜谱包括烤鸡翅、蒜香烤茄子和烤牛排。烤鸡翅：需要鸡翅、柠檬、葱姜等材料和调味料，腌制后放入光波炉烤制，设置温度为230度，时间为1418分钟。蒜香烤茄子：需要茄子、蒜头等材料和调味料，茄子处理后刷油和酱汁，放入光波炉烤制，设置温度为220度，时间为13分钟。

微波炉菜谱 \x0d\x0a1 微波炉菜谱--蒜泥白肉 \x0d\x0a材料生净带皮猪后腿肉250克 \x0d\x0a调料葱2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，酱油2大匙，辣椒油少许 \x0d\x0a操作①将肉洗净，加入葱姜。

光波炉可以制作烤鸡翅、蒜香烤茄子、烤牛排等等，下面小编带你一起去看看有关光波炉食谱和使用注意的知识介绍吧。什么是光波炉光波炉是一种家用烹调用炉，号称微波炉的升级版，光波炉与微波炉的原理不同。光波炉的输出功率多为七八百瓦，但它具有特别的“节能”手段。

使用方法：单独使用光波功能：将食物放在微波炉适用的容器中，选择光波模式，并设置好烹饪时间。光波功能类似于烧烤，加热方式是从外向内，因此适合用于烧烤类食物。光波与微波组合使用：根据需要，可以选择光波和微波的组合模式。这种模式下，光波和微波会同时工作，提高加热效率，同时保持食物的营养成分。

设置格兰仕微波炉的光波/组合功能，只需按【光波/组合】键选择模式，再设定时间启动即可。

使用微波炉的光波功能，首先需要确保微波炉电源连接正常且内部干净，然后选择适合的烹饪容器和食材，接着在微波炉上选择光波功能并设定合适的时间和功率，最后按下开始按钮进行烹饪。在使用光波功能前，要准备耐热、无毒的烹饪容器，如微波炉专用的玻璃或陶瓷容器，并避免使用金属容器。

这个功能按键，有以下三种模式纯光波模式：按1次光波/组合按键（是纯光波），可以使用金属烤盘，可以放微波炉底部也可以放烤架上使用。组合一：按2次（表示光波比例高于微波比例的组合一），金属烤盘可以放微波炉底部使用，不可以放烤架上使用。

以下是几个简单易学的微波炉素食菜谱：微波炉蔬菜沙拉准备材料：生菜、黄瓜、西红柿、胡萝卜等新鲜蔬菜，橄榄油、盐、胡椒。制作方法：将蔬菜洗净切丝或片，放入微波炉专用容器，加入适量橄榄油、盐和胡椒调味。微波约12分钟，取出拌入自己喜欢的酱料即可。

土豆泥寿司材料：土豆1个，沙拉酱少许，素火腿1根，椰奶3大勺，生菜4-5大片，少许盐。做法：将土豆削皮切块，加入椰奶，放在微波炉里高火转8分钟。用勺子将土豆碾成泥，加入沙拉酱，一起碾，搅匀。加入切好丁的素腊肠，搅匀，中间加入少许盐（随个人口味调整）。

肉类蒜香鸡翅：鸡翅腌10分钟裹淀粉，微波3-4分钟翻面再叮，撒蒜末外酥里嫩。照烧鸡腿：鸡腿抹酱油蜂蜜，微波5-6分钟，酱香浓郁皮酥肉嫩。微波烤排骨：排骨用花椒盐腌24小时，裹孜然辣椒粉，锡纸包好光波烤50分钟，再敞开烤上色。

材料2：酱油、香油、素高汤，胡椒粉、白糖、蘑菇精、盐。将黑木耳、胡萝卜切丝、香菇切片。泡软的粉丝切小段，倒半小碗素高汤，放入粉丝。盖上保鲜膜，放入微波炉加热2分钟。

胡萝卜去皮，切成约6-7cm长的丝；青椒去皮，切成约6-7cm长的丝；白菜叶子洗干净后，用开水浸泡10分钟。将软化的大白菜叶子平铺开，内侧朝上。把金针菇、胡萝卜丝、青椒丝放在叶柄的一端后，卷起来裹紧。

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