红烧平鱼的做法是什么？（红烧平鱼的家常做法简单）

1. 准备食材： 平鱼3条。 洋葱300克。 盐、料酒、酱油、老抽、胡穗搜椒粉、孜然粉、辣椒酱适量。

2. 处理平鱼： 将平鱼洗净，用盐和料酒腌渍一段时间，以便入味。

5. 炒洋葱： 在锅中留适量油，放入洋葱块，加入适量的盐进行翻炒，直至洋葱变软。

6. 调味并焖烧： 倒入一杯水，加入盐、酱油、老抽、胡椒粉、孜然粉和辣椒酱进行调味。 开大火烧开后，将煎好的平鱼放入锅中。 转为中火焖烧一分钟，使平鱼充分吸收汤汁的味道。

按照以上步骤，就可以制作出美味的红烧平鱼了。关键在于调味料的搭配和烹饪时间的控拿巧制，希望您尝试制作并享受美消族键食带来的快乐。