1. 准备食材: 平鱼3条。 洋葱300克。 盐、料酒、酱油、老抽、胡穗搜椒粉、孜然粉、辣椒酱适量。
2. 处理平鱼: 将平鱼洗净,用盐和料酒腌渍一段时间,以便入味。
5. 炒洋葱: 在锅中留适量油,放入洋葱块,加入适量的盐进行翻炒,直至洋葱变软。
6. 调味并焖烧: 倒入一杯水,加入盐、酱油、老抽、胡椒粉、孜然粉和辣椒酱进行调味。 开大火烧开后,将煎好的平鱼放入锅中。 转为中火焖烧一分钟,使平鱼充分吸收汤汁的味道。
按照以上步骤,就可以制作出美味的红烧平鱼了。关键在于调味料的搭配和烹饪时间的控拿巧制,希望您尝试制作并享受美消族键食带来的快乐。





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